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식물성 고기 대체품, 심혈관 위험성 줄인다…연구

식물성 고기 대체품이 심혈관 건강에 도움이 된다는 연구 결과가 나왔다고 지난달 26일 메디컬뉴스투데이가 전했다.

식물성 고기 대체품은 일반적으로 고기를 대체할 수 있는 식물성 재료로 만들어진 고도로 가공된 식품이다.

연구 저자들은 1970년부터 2023년까지의 식물 기반 고기 대안에 대한 연구를 검토하여 이러한 식품의 영양 프로필과 심혈관 질환 위험 요인에 미치는 영향을 평가했다.

그 결과 이러한 대체 식품은 포화지방 함량이 낮고 식이섬유 함량이 높으며, 콜레스테롤 수치를 개선하...
이더리움 창시자 비탈릭 부테린이 최근 암호화폐 규제 상황에 대한 날 선 비판을 가했다.29일 코인텔레그래프 보도에 따르면, 비탈릭 부테린은 소셜미디어 채널 워프캐스트에 출연, 암호화폐 규제 정책 탓에 궁지에 몰린 개발자의 상황을 설명했다.그는 "암호화폐 규제의 가장 큰 문제는 암호화폐를 증권으로 규정하려는 분위기다. 불필요하고 명확하지 못한 규제 때문에 오히려 시장을 '무정부와 폭정' 상태로 만들고 있다"고 비판했다.비탈릭 부테린은 무정부 상태인 암호화폐 시장
지난해 알리익스프레스와 테무 등 'C-커머스'의 협공으로 위기에 몰린 국내 전자상거래 플랫폼들이 올해 들어 고객 유치에 성과를 내며 한숨 돌린 모양새다.중국산 저가 제품의 안전성 이슈가 부각된 데다 국내 플랫폼들도 강력한 가격 혜택을 내세운 프로모션으로 맞대응에 나서 일부 고객이 회귀한 영향으로 풀이된다.30일 앱·리테일 분석 서비스 와이즈앱·리테일·굿즈에 따르면 올해 1∼5월 기준 월평균 이용자 수는 쿠팡이 3천56만4천130명으로 가장 많고 G마켓·옥션이 828만439명으로 2위를 차지했다.이어
글로벌 전자상거래 업체들이 K셀러 모시기에 경쟁적으로 나서고 있다.동남아시아 최대 이커머스 쇼피는 한국 법인 설립 5주년을 기념해 간담회를 열고 통합물류 서비스 다각화, 뷰티 브랜드 발굴, 초기 인큐베이팅 강화, 라이브커머스 지속 투자 등 K셀러 지원을 확대한다고 밝혔다.2025년까지 베트남 및 태국 시장에서 K제품 매출은 300%를, 뷰티 카테고리 매출은 100%를 키운다는 목표다.쇼피는 2019년 한국 법인인 쇼피코리아를 설립, 국내 셀러들의 동남아 등 해외 직접판매 채널이 되고
식물성 고기 대체품이 심혈관 건강에 도움이 된다는 연구 결과가 나왔다고 지난달 26일 메디컬뉴스투데이가 전했다.식물성 고기 대체품은 일반적으로 고기를 대체할 수 있는 식물성 재료로 만들어진 고도로 가공된 식품이다. 연구 저자들은 1970년부터 2023년까지의 식물 기반 고기 대안에 대한 연구를 검토하여 이러한 식품의 영양 프로필과 심혈관 질환 위험 요인에 미치는 영향을 평가했다.그 결과 이러한 대체 식품은 포화지방 함량이 낮고 식이섬유 함량이 높으며, 콜레스테롤 수치를 개선하
대만 TSMC가 내년 설비투자에 50조원 규모의 돈을 쏟는다.1일 대만 연합보 등 현지 매체가 내부 정통한 소식통을 인용해 TSMC의 내년 자본지출이 320~360억달러에 이를 것으로 예상된다고 전했다.소식통에 따르면 2나노 등 최첨단 공정과 관련된 연구 개발의 지속적인 증가와 더불어 예상보다 높은 2나노 수요로 2025년 TSMC의 투자는 올해보다 12.5~14.3% 증가해 역대 두 번째로 높은 규모에 달할 전망이다.앞서 TSMC는 4월
SK그룹이 미래 성장 기회를 확보하기 위해 밸류체인 정비 등 체질 변화에 나선다. 특히 ‘운영 개선’ 등 ‘경영 기본기’를 강화해 나가기로 했다.SK그룹은 지난 28~29일 경기도 이천 SKMS연구소에서 최태원 회장, 최재원 수석부회장, 최창원 수펙스추구협의회 의장, 주요 계열사 CEO 20여명 등이 참석한 가운데 '경영전략회의'를 열어 이 같은 전략 방향에 뜻을 모았다고 30일 밝혔다.이번 경영전략회의에서 SK 최고경영진은 지난 상반기 동안 밸류
인구에 비해 택시 숫자가 과도하게 많다는 논란이 일고 있는 태백지역에서 비오는 날 야간에 콜센터 전화가 어렵다는 지적이 나오고 있다. 5일 태백시에 따르면 올해 1월부터 법인...
속보=더불어민주당 대구시당이 최근 범법·탈법 논란의 구의원들로 원 구성을 마친 중구의회를 ‘방탄’ 원 구성이라고 지적했다. 불법 수의계약과 보조금 부정수급 등의 이력을 가진 구의원들이 집행부 견제 역할은 차치하고 자신의 잘못을 덮기에 급급할 것이라는 관측이다.
넷마블은 지속가능경영 전략과 ESG 추진 노력 및 성과를 담은 '지속가능경영 보고서'를 발간했다고 5일 밝혔다.이번 보고서에는 지난해의 핵심 ESG 이슈, 지속가능경영 성과 등이 담겨져 있다.이 회사는 이를 위해 사옥 지타워의 친환경 건축물 수상, 여성가족부 '가족친화 우수 기업' 6년 연속 재인증, 전국 장애학생 e페스티벌 14주년 등 환경부터 사회와 거버넌스까지 ESG 전분야를 아우르는 다양한 성과를 조명했다.또 경영 비전과 연계한 ES
울산 한 아파트 화단에서 비닐봉지에 든 5천만원이 발견돼 경찰이 자세한 경위 파악에 나섰다. 5일 울산 남부경찰서에 따르면 지난 4일 오후 2시께 남구 한 아파트 경비원이 순찰 도중 화단에 놓여 있던 검정 비닐봉지 속에서 돈다발을 발견했다. 해당 경비원은 이날 아침 근무교대하며 이 사실을 입주민 회장에게 알렸고, 회장이 경찰에 신고했다. 돈다발은 총 5천만원으로, 5만원권이 은행용 띠지로 묶여 있었다. 경찰은 돈 주인을 찾기 위해 아파트 주변 폐쇄회로TV를 분석하는 한편, 띠지에 적힌 은행을 통해서도 인출자를 확인하고 있다.
캐시워크 돈버는퀴즈에서 "무로 간절기 차렵이불 캐시딜" 관련 퀴즈를 제시해 관심을 끌고 있다.금요일인 7월 5일 오후 6시경 제시된 '무로 간절기 차렵이불 캐시딜'관련 문제는 "3시간 동안 진행되는 캐시딜 타임특가에서 무로 무로 쿨쿨넨네이불 로얄차콜 슈퍼싱글 간절기 차렵이불을 역대급 할인 27,900원+무료배송에 진행합니다. 이 상품은 친환경 인증 원단을 사용한 이불로 4계절 내내 사용 가능한 실용상품 입니다. 총 O가지의 컬러로 구성된 이 이불의 빈칸에 들어갈 숫자는 무엇일까요?"다.정답은
부산항만공사는 4일 부산항 신항 남컨테이너부두 항만배후단지와 진해신항 건설 예정지에 대한 현장점검을 실시했다.이번 점검은 남컨 배후단지의 차질없는 운영 준비와 진해신항 건설 공사의 원활한 착수를 위해 강준석 사장과 BPA 관계자, 공사 현장 관계자들이 참여했다.강 사장은 장마철 집중호우에 대비해 신항 내 취약시설 보강공사 현장을 방문해 안전점검도 진행했다.강준석 사장은 “조성 중인 항만배후단지의 운영과 진해신항에 처음으로 조성될 컨테이너부두의 건설이 차질 없이 추진되도록 세심하게 관리하고 공
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인천 부평구 아파트에서 외지인 투자가 5개월 연속 증가세를 보이고 있다.수도권을 중심으로 전셋값이 고공행진을 이어가자 전세난을 피하기 위해 서울 접근성이 좋은 부평지역 등지로 내 집 마련 수요가 몰리는 모습이다.5일 부동산 빅데이터 업체 아실 외지인투자 증가지역 통계를 보면 최근 6개월간 부평구 외지인 아파트 매매 건수는 전체 2,294건 중 718건으로 전국 4위를 기록했다.외지인 매매 건수가 많았던 전국 상위 100곳 중 외지인 매매 비율이 30%를 넘는 지역은 부평구와 광명시, 하남시, 고
1시간전
인천 영종도 하천에서 40대 여성이 숨진 채 발견돼 경찰이 수사에 나섰다. 5일 인천중부경찰서에 따르면 전날 오후 2시29분쯤 중구 운서동 사금교 주변 하천에서 40대 여성 시신이 발견됐다. 당시 “사람이 죽어 있다”는 행인 신고가 112에 접수됐으며, 시신을 수습한 경찰은 외관상 타살 혐의점이 없다고 봤다. 경찰 관계자는 “신원은 확인했으며 날씨가 더워서 부패 정도가 심한 상태”라며 “국립과학수사연구원에 시신 부검을 의뢰해 정확한 사인을 추가 조사할 방침”이라고 말했다. /이나라 기자 [email protected]
케이뱅크가 서울 송파구 문현중학교를 찾아 재학생 525명을 대상으로 금융진로 뮤지컬 ‘유턴’ 공연을 개최했다고 5일 밝혔다.금융진로뮤지컬 유턴은 ▲저축과 합리적인 소비 ▲신용의 중요성 ▲주식투자의 이해 ▲금융사기 예방 등 실생활 금융지식과 다양한 금융직업을 소개하는 뮤지컬이다. 전문배우 6명이 학창시절과 현재를 오가는 이야기를 통해 금융에 대한 이해와 진로 선택의 중요성을 알려주는 내용이다.이번 공연은 전국은행연합회와 청소년 금융교육협의회가 청소년이 어렵게 느끼는 금융을 뮤지컬 형식으로 전달해 금융 지식
경상남도교육청은 5일 미래교육원 미래공감홀에서 초․중등학교 교감, 교육지원청 학교통합지원센터 직원 등 300여 명이 참석한 가운데 ‘선생님을 오롯이 아이들 곁으로’를 주제로 교육활동 전념 여건 조성 포럼을 열었다.이날 포럼은 교육활동 전념 여건 조성 성과와 정책 방향을
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[기획] 외국인력 10만 플러스+ 정책 추진···행복한 이민 환경 조성
경남도 외국인력에 대한 외국인 원스톱 지원체계 구축과 외국인근로자 정착지원을 담은 ‘경남 외국인력 10만 플러스+’ ...
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C커머스서 발길 돌리는 한국 고객들
지난해 알리익스프레스와 테무 등 'C-커머스'의 협공으로 위기에 몰린 국내 전자상거래 플랫폼들이 올해 들어 고객 유치에 성과를 내며 한숨 돌린 모양새다.중국산 저가 제품의 안전성 이슈가 부각된 데다 국내 플랫폼들도 강력한 가격 혜택을 내세운 프로모션으로 맞대응에 나서 일부 고객이 회귀한 영향으로 풀이된다.30일 앱·리테일 분석 서비스 와이즈앱·리테일·굿즈에 따르면 올해 1∼5월 기준 월평균 이용자 수는 쿠팡이 3천56만4천130명으로 가장 많고 G마켓·옥션이 828만439명으로 2위를 차지했다.이어
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남로당에게 암살당한 故박진경 대령 76주기 추도식
암살 사건 후 육군은 군대 내 남로당 세력들 숙군 진행제주4·3단체, 암살범 남로당 프락치 진혼제까지 열려 국군 정체성 훼손해 [건전사회를 위한...
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북한 '김정은 배지' 첫 등장…노동신문 "유일영도체계 계속 심화해야"
북한이 김정은 노동당 총비서의 배지가 처음으로 등장한 30 북한 기관지 노동신문은 '유일적 영도체계'를 지속해 심화해야 한다면서 최고 지도자에 대한 충성심을 강조했다.노동당 기관지 노동신문은 이날 '위대한 변혁과 성공으로 인도하는 백전백승의 당' 제하 기사에서 "우리 당을 위대한 김일성-김정일 주의 당으로 더욱 강화 발전시키는 것은 지난 10여년 간 총비서 동지가 가장 많은 품을 들여오신 혁명의 중대사"라고 적었다.또한 이 기사는 당 간부들이 김 총비서의 얼굴이 담긴 배지를 처음으로
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인천 서구 볼런티어 마스터 양성교육 개강
인천 서구자원봉사센터는 자원봉사자의 자기 성장 기회를 제공하고 전문자원봉사자 관리체계를 구축하기 위해 최근 자원봉사자 40명을 대상으로 볼런티어 마스터「페이스페인팅 전문자원봉사단」 양성교육 개강식을 개최했다고 밝혔다.이번 교육은 7월 23일까지 총 8회에 걸쳐 진행되며, 페이스페인팅 기본기를 시작으로 ▲페이스페인팅 선 그리기 ▲분할물감으로 색 그리기 ▲포인트기법 활용 ▲기초 디자인 ▲페이스 아트 실습 등의 내용으로 진행된다.임경환 센터장은 “볼런티어 마스터 양성교육을 통해 자원봉사자들이 전문
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NH농협은행 강원본부·중앙본부 외환사업부·정선군지부는 5일 정선군 군수 집무실에서, 관내 외국인 계절근로자를 위한...
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속초시, '지속가능발전 기본전략 및 추진계획 수립' 용역 중간보고회 개최
강원특별자치도 속초시는 5일 시청 대회의실에서 '속초시 지속가능발전 기본전략 및 추진계획 수립' 연구용역 중간보고회를 개최했다. 이번 연구용역은 지난 1월 25...
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삼척시, 고향사랑기부제 행운이벤트 상반기 당첨자 선정
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[인사] 전남 여수시
◇4급 △섬박람회지원단장 박형열 △상하수도사업단장 김문환 ◇ 5급 직무대리 △중앙동장 직무대리 강재희 △ 둔덕동장 직무대리 김종관 △삼일동장 직무대리 김재진...
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