가공 업계, ‘돈차돌’·‘뒷삼겹’ 소비기피 손실 ‘앞삼겹’ 전가 전망 거래처 요구 쇄도·수용 불가피...소매단계 자율 구분·판매 바람직 축산물 가공 업체들이 삼겹살 명칭을 세분화한다는 정부 방침에 대해 식육포장처리단계가 아니라 소매단계에서 자율적용해야 한다는 의견을 냈다. 농림축산식품부는 지난 13일 발표한 ‘축산물 유통구조 개선
제주지방우정청은 30일 도내 자립준비청년 생활시설 ‘시온빌’을 방문해 자립준비 청년들의 안정적인 식생활과 건강한 자립을 돕기 위한 ‘2026 힘내라! 치킨&삼겹살 데이’ 정기 후원 협약을 맺었다고 밝혔다.시온빌은 아동·청소년 복지시설 보호가 종료됐거나 가정위탁보호가 끝난 청년들에게 주거 공간과 자립 교육, 심리 상담 등을 제공하는 도내 유일의 자립지원시설이다. 이번 후원은 홀로서기에 나선 청년들에게 정기적인 식료품 지원을 통해 일상 식생활 안정을 돕고, 지역사회와의 유대감을 높이기 위해 마련됐다.우정청은 시온빌 거주 청년들을 위해
정부가 축산물 물가 안정을 위해 유통 구조를 대대적으로 수술한다. 비계 삼겹살 논란을 없애기 위해 부위별 명칭을 세분화하고, 한우 사육 기간을 단축해 생산비를 절감하는 것이 핵심이다. 농림축산식품부는 13일 이 같은 내용을 골자로 한 ‘축산물 유통구조 개선 방안’을 발표했다. 산지 가격 하락분이 소비자 가격에 제대로 반영되지 않는 고질적인 유통 비효율을 걷어내 소비자는 싸게 사고 농가 수익은 높이겠다는 취지다. 우선 돼지고기는 지방 함량에 따라 명칭을 나눈다. 1+등급 삼겹살의 지방 비율 기준을 기존 22~42%에서 25~40%로
한국인에게 삼겹살은 소울푸드이자 국민 음식으로 불린 지 오래다. 어려웠던 시절 삼겹살에 소주 한잔은 삶의 버팀목이었고, 월급날의 작은 사치였으며, 회식 자리의 어
정부가 고기보다 비계가 많은 이른바 ‘비계 삼겹살’ 문제를 해결하기 위해 삼겹살을 지방 함량에 따라 세분화해 유통하기로 했다.또 한우의 28개월령 이하 도축 비중
이영자가 체중을 공개했다.25일 이영자의 개인 채널에는 '이영자의 인생 삼겹살, 어린 시절 생각나는 추억의 맛 대잔치!'라는 제목의 영상이 게재됐다.공개된 영상에서 이영자는 "지금 몸무게를 유지하고 있다. 85kg을 유지하는 게 쉽지 않다"고 하며 "너무 맛있다 싶어 1, 2인분 더
이영자가 알코올 분해 인자가 없다고 밝혔다.25일 이영자의 개인 채널에는 '이영자의 인생 삼겹살, 어린 시절 생각나는 추억의 맛 대잔치!'라는 제목의 영상이 게재됐다.공개된 영상에서 이영자는 "요즘 술이 늘었다. 맥주 한 캔 먹을 수 있다"고 했다.이영자는 "예전에 이태원에서 마음이
충북 청주시가 지난해에 이어 올해도 사계절 시민 모두가 즐길 수 있는 다양한 축제를 선보인다.먼저 오는 3월2일부터 3일까지 청주 삼겹살거리에서 `청주삼겹살축제'를 연다. 삼겹살 시식과 함께 할인 가격으로 구입할 수 있다.오는 4월3~5일은 무심천 일원에서 `2026 무심천 벚꽃길 꿀잼축제'가 열린다. 무심천에 만개한 봄꽃을 감상하며 푸드트럭을 즐길 수 있어 해마다 시민들의 인기가 높다.`청주국가유산야행'은 개최 시기를 앞당겨 4월24일부터 26일까지 성안길 일원에서 진행한다. 야행과 연계한 원도
충북 충주씨샵이 설 명절을 맞아 오는 16일까지 돈육과 한우 등 육류를 할인 판매한다.이번 행사는 명절 장보기를 준비하는 지역 주민들에게 합리적인 가격으로 신선한 육류를 제공하기 위해 마련됐다.주요 할인 품목과 가격을 보면, 돈육 삼겹살 100g은 1880원, 돈육 갈비 100g은 1480원에 판매된다.한우 등심 100g은 1만2800원, 한우 국거리·불고기 100g은 3980원이다.한우 꼬리세트 4㎏은 4만원, 한우 찜갈비 2.4㎏은 18만원으로 최대 3만원까지 절약할 수 있다.설 선물용 한우 구이용 세트는
HD현대삼호가 27일 설 명절을 앞두고 온라인 ‘영암몰’에서 5억6,000만원 상당의 지역 농특산물을 구매하며 지역 상생 협력을 실천했다. 설 명절 선물로 HD현대삼호에서 구매한 제품은, 과일세트 2종, 대봉 반건시 곶감, 한우 혼합세트, 한우구이·불고기 세트, 다향오리 세트, 삼겹살 구이, 장어 초벌구이 등 영암 대표 농·수·축산품이다. 지역 농가와 업체의 제품을 선물로 선택해 명절을 앞둔 지역경제에 훈훈함을 전했다.영암군은 이런 지역 앵커기업의 대규모 구매가 지역 농가와 가공·유통업체에 안정 판매 기반을 제
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김천시 힘찬태권도장은 지난 5일 관내 소외된 계층을 위해 힘을 보태고자 대곡동 행정복지센터에 사랑의 성금 100만 원을 전달했다.이날 전달된 성금은 힘찬태권도장 학생들이 용돈을 십시일반 모아 마련한 것으로, 김천복지재단을 통해 관내 어려운 이웃을 위해 소중히 사용될 예정이다.김진삼 대표는 “이 기회를 통해 학생들이 나눔을 배우고 실천할 수 있어 기쁘다.”라며, “작은 나눔이지만 아이들의 마음이 잘 전달되어 어려운 이웃에게 보탬이 되었으면 좋겠다.”라고 전했다.강진규 대곡동장은 “매년 지역 주민들을 위해 따뜻한 나눔을
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