코레일유통이 내일부터 대전 및 충청지역 주요 역사 내 ‘스토리웨이’ 편의점에서 대전시 전통주인 ‘꿈돌이 막걸리’를 판매한다.‘꿈돌이 막걸리’는 대전의 상징인 꿈돌이 캐릭터와 지역 전통주 제조업체가 협력해 개발된 상품으로, 코레일유통은 이를 스토리웨이 편의점을 통해 선보이며 지역 중소기업의 판로 확대와 지역경제 활성화를 지원하고자 한다.이번 제품은 출시 한 달 만에 50만 개 이상이 판매되며 큰 인기를 끈 ‘대전 꿈돌이 라면’의 후속작이다. 해당 막걸리는 지역에서 생산된 쌀을 주원료로 사용하고, 삼양
○ 대구 동구 대표 양조 교육 프로그램 ‘불로탁주 아카데미’가 올해도 운영된다.○ 대구 동구청 불로동 도시재생현장지원센터는 오는 12일부터 26일까지 전통 막걸리 양조 교육프로그램 ‘제4기 불로탁주 아카데미’ 신규 교육생을 모집한다.○ 불로탁주 아카데미는 불로동 도시재생사업의 일환으로 운영되는 주민 참여형 전통주 교육 프로그램으로, 실습 중심의 커리큘럼과 창업 연계 가능성으로 매년 높은 관심을 받아왔다.○ 이번 제4기 아카데미는 9월반과 10월반, 두 개 클래스로 운영되며, 각 클래스당 15명씩 총 30명을 모집한다
영주시의 숨은 농촌 문화 명소 ‘만수주조’가 제16회 영주농업대상 ‘명소’ 부문 수상자로 최종 선정됐다. 전통 양조장으로서의 뿌리 깊은 역사와 다채로운 체험 콘텐츠, 지역 농산물과의 융복합 모델로 높은 평가를 받은 결과다. 이번 수상자는 영주시 주관으로 구성된 심의위원회의 평가를 통해 결정됐다. 시의원, 상공회의소 관계자, 언론인, 농업인 단체장 등 각계 전문가로 꾸려진 위원회는 전통성과 지역성, 농업자원 활용도, 체험 콘텐츠의 다양성, 공간 구성 및 지속가능성 등을 기준으로 현장 실사와 종합 평가를 진행했다. ‘만수주조’는 전 부
전통주의 지역 정체성을 지키면서도 기후변화로 인한 농산물 수급 불안을 해소할 수 있는 법안이 발의됐다. 국회 농림축산식품해양수산위원회 소속 더불어민주당 윤준병 의원은 15일, ‘전통주 등의 산업진흥에 관한 법률’ 일부개정안을 대표 발의했다고 밝혔다. 이번 개정안은 ‘지역특산주 농산물 수급 확대법’으로 이름 붙여졌다.지역특산주는 제조장이 위치한 지역과 그 인접 지역에서 생산한 농산물을 주원료로 사용해야 한다는 현행 규정을 두고 있다. 그러나 ‘인접 지역’의 범위가 불명확하다는 지적과 함
봉화교육지원청은 14일 신규 공무원을 대상으로 거꾸로 멘토링을 실시했다.거꾸로 멘토링은 후배 직원이 선배 직원의 멘토가 되어 새로운 문화를 함께 나누고 세대 간 이해의 폭을 넓히기 위해 추진되어 오고 있으며, 이날은 신규 공무원 8명이 멘토로 참여했다.이날 행사에서는 “나”를 말하는 키워드, MZ세대의 스트레스 해소법 등에 대해 이야기를 나누면서 서로를 알아가는 시간을 가진 후, 전통주 만들기를 체험하며 자연스럽게 세대 간 어우러지는 시간을 만들어 참석자들에게 호응을 얻었다. 이영록 교육장은“소통이 점점 더 귀
최근 포항 시그니처 디저트 식품개발 공모전에서 포항 농촌신활력플러스 액션그룹 ‘술빚는 4050’과 ‘해풍미당’이 나란히 수상했다. 두 팀은 포항 농산물을 활용한 창의적 디저트 개발을 통해 지역 농업자원의 부가가치를 높였다는 평가를 받았다. 중장년 창업팀인 ‘술빚는 4050’은 흥해 지역 쌀, 보리, 시금치, 고구마 등을 활용해 전통주 및 발효 디저트를 개발해 온 팀으로, 이번 공모전에서는 그린술빵, 고구마 식혜 등을 출품해 전통주의 대중화와 로컬푸드 소비 확대에 기여했다. 청년 창업팀 ‘해풍미당’은 포항의 특산물인 해
함평군이 전통 식문화 교육 후 남은 부산물을 활용한 업사이클링 교육을 통해 자원 재활용과 주민 역량 강화를 동시에 실현하며 큰 호응을 얻었다.함평군은 23일 “막걸리 지게미를 활용한 업사이클링 교육이 지난 10일부터 17일까지 3회에 걸쳐 함평군 농업기술센터 플러워푸드 교육장에서 실시됐다”고 밝혔다. 이번 교육은 지난 4월 ‘함평의 맛을 담은 전통주 만들기 교육’ 이후 남은 막걸리 부산물 ‘지게미’를 활용해 진행됐으며 군민 20명이 참여해 높은 관심을 보였다. 참여자는 지게미를 활용한 천연비누, 바디스크럽, 주
예천군은 서울특별시가 주관하고 전국 22개 지자체가 협력하는 ‘2025 넥스트로컬 7기’의 2단계 사업화 과정에 예천군과 연계한 청년 창업팀 ‘주식회사 리채’가 최종 선정되었다고 9일 밝혔다.‘리채’는 한국 전통주를 중국을 포함한 해외 시장에 수출·브랜딩하는 기업으로, 전통주들을 현지 시장에 맞춰 브랜딩하고 중국을 주 무대로 한 수출 판로 개척에 주력하고 있다. 지난 5월, 중국 최대 식품박람회에 참가해 수출 시제품을 선보였고, 중국 베이징의 대형 와인숍과의 협업으로 전통주 시음 행사 및 판촉
예천의 전통주가 청년 창업팀 ‘리채’와 만나 중국 시장을 향한 글로벌 도약에 나선다. 예천군은 서울특별시가 주관하고 전국 22개 지자체가 협력하는 ‘2025 넥스트로컬 7기’의 2단계 사업화 과정에 예천군과 연계한 청년 창업팀 ‘주식회사 리채’가 최종 선정됐고 밝혔다. ‘리채’는 한국 전통주를 중국을 포함한 해외 시장에 수출·브랜딩하는 기업으로 전통주들을 현지 시장에 맞춰 브랜딩하고 중국을 주 무대로 한 수출 판로 개척에 주력하고 있다. 지난 5월 중국 최대 식품박람회에 참가해 수출 시제품을 선보였고 중국 베이징의 대형
- 지역 농산물 활용한 로컬 디저트로 경쟁력 입증 … 91개 액션그룹 활약포항 시그니처 디저트 식품개발 공모전에서 포항 농촌신활력플러스 액션그룹 ‘술빚는 4050’과 ‘해풍미당’이 나란히 수상했다.두 팀은 포항 농산물을 활용한 창의적 디저트 개발을 통해 지역 농업자원의 부가가치를 높였다는 평가를 받았다.중장년 창업팀인 ‘술빚는 4050’은 흥해 지역 쌀, 보리, 시금치, 고구마 등을 활용해 전통주 및 발효 디저트를 개발해 온 팀으로, 이번 공모전에서는 그린술빵, 고구마 식혜 등을 출품해 전통주의 대중화와 로컬푸드 소비 확대에 기여했
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제이슨함 신관에서의 첫 전시, 'Nude, Flesh, and Love'
제이슨함 갤러리는 오는 30일부터 10월 25일까지 제이슨함 신관에서의 첫 전시, 'Nude, Flesh, and Love'를 개최한다. 서울 성북동
이재명 대통령, 산재 사망사고 ‘대통령 직보’ 지시
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동해시보건소, '2025 금연·절주 캠페인' 주요 관광지에서 진행
동해시보건소는 본격적인 여름철 해수욕장 개장에 맞춰 지난 7월 29일과 8월 6일에서 8일까지, 4일간 지역 주민과 관광객을 대상으로 금연·절주 캠페인을 실시하며, 건강하고 쾌적한 해수욕장 환경 조성에 나섰다.이번 캠페인은 동해시 조례에 따라 지정된 해수욕장 내 금연구역을 안내하고, 과도한 음주로 인한 안전사고 및 건강 피해를 예방하기 위해 어달해수욕장, 추암해수욕장, 망상해수욕장, 동해휴게소 등 주요 관광지에서 진행되었다.캠페인 기간 동안 약 800명의 시민과 관광객에게 금연과 절주의 중요성을 알리는 홍보물품이 배부되었으며, 금연
"AI 코딩스타트업 코그니션, 5억달러 투자 유치…기업가치 98억달러"
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