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음식점 주방 화재 예방, 안전을 위한 첫걸음

현대 사회에서 음식점은 단순히 음식을 먹는 공간을 넘어 소통과 즐거움을 나누는 중요한 장소다.

하지만 이런 소중한 공간이 한순간의 부주의로 인해 화재 사고로 이어질 수 있다.

특히 음식점의 주방은 고온의 조리기구와 다양한 인화성 물질이 공존하는 곳으로, 화재 위험이 매우 높은 공간이다.

주방 화재의 주요 원인으로는 무엇이 있을까? 몇 가지 원인들에 대해서 알아보도록 하자.첫 번째로, 높은 온도에서 조리하다가 기름이 과열되어 불이 붙는 경우가 흔하다.

두 번째로, 가스 밸브가 제대로 잠기지 않았거나 가스호스에 문제가 생겨 누출되는 경우다...
제주시는 설 연휴를 전후해 폐수 등을 몰래 배출하는 행위가 발생할 가능성이 있다고 보고, 오는 20일부터 2월 5일까지 환경오염 중점 감시 대상 사업장을 대상으로 특별점검을 실시하기로 했다.점검 대상 사업장은 공장밀집지역과 하천주변 폐수배출시설, 악취관리지역 농가, 폐기물처리업체, 건축 공사장 등 415개소다. 점검은 3단계로 나눠 진행된다.먼저 연휴 기간 전인 20일부터 24일까지는 환경오염물질 배출사업장 등에 자율점검 협조공문을 발송해 사전 주의·홍보·계도를 실시하되, 불법 배출행위가 발생하는 경우에는 특별단속 예정이다.연휴 기
해양수산부 남해어업관리단은 22일 제주시 건입동 소재의 행복나눔지역아동센터를 찾아 위문품 등을 전달했다.남해어업관리단 안명호 단장은 “자칫 소외될 수 있는 아이들이 온정을 느끼고, 밝게 성장할 수 있는 환경을 조성하는데 조금이나마 도움이 됐으면 한다”고 말했다.남해어업관리단은 제주 연·근해 어업질서 유지와 수산자원을 보호하는 역할 이외에도 지역사회의 소외된 계층을 대상으로 우리 고유의 명절마다 각종 기부 및 봉사활동을 이어가고 있다.
제주지방기상청 유승협 청장과 직원들은 21일 김만덕기념관을 방문해 김만덕 사랑의 쌀 성금 48만5670원을 기탁했다. 이 날 기탁된 성금은 제주기상청 임직원이 설명절을 맞아 도내 어려운 이웃들을 위해 십시일반 모금해 마련됐다.기탁된 성금은 도내 어려운 이웃들과 사회복지시설에 쌀로 배분될 예정이다.유승협 청장은 “설을 맞이해 김만덕의 나눔에 직원들과 함께 동참하게 되어 기쁘다”며 “언제나 도민 여러분의 불편과 피해를 최소화하고 자연재난으로부터 안전을 지키는 제주지방기상청이 되도록 최선을 다하겠다”고 전했다.
기상청은 남해상에서 동쪽으로 이동하는 고기압의 가장자리에 드는 19일 중부지방은 대체로 흐리겠고, 남부지방은 구름 많겠다고 예보했다.제주도는 구름 많은 날씨가 이어지겠다.기온은 평년과 비슷하거나 조금 높겠다. 제주도 아침 최저기온은 5~7도, 낮 최고기온은 12~14도로 예상된다.바다의 물결은 제주도 앞바다에서 0.5~1.0m로 일겠다. 한편, 월요일인 20일은 중부지방은 북쪽을 지나는 기압골의 영향을 받겠으나, 남부지방과 제주도는 중국 중부지방에 위치한 고기압의 가장자리에 들면서 전국이 대체로 흐리고 중부지방을 중심으로 비 또는
◆ 질문2025.1.2. 가족 여행 목적으로 ㅁㅁ 호텔 숙박을 예약하고 대금 265,000원을 결제했습니다. 하지만 숙박 당일 대설 및 강풍 주위보로 인해 ㅁㅁ 호텔이 있는 섬으로 이동이 불가하였고 이에 환불을 요구하였으나 ㅁㅁ 호텔은 당일 취소 환불이 불가하다 합니다. 이 경우 환불을 요구할 수 있을가요?◆ 답변 소비자분쟁해결기준에 따르면 환급을 요구할 수 있습니다. 소비자분쟁해결기준은 소비자기본법 제16조 및 같은 법 시행령 제8조에 의해 소비자와 사업자 사이에 발생하는 분쟁이 원활하게 해결될
제주특별자치도는 식품업소의 노후시설 개선과 경영 안정을 지원하기 위해 연 1% 저금리로 식품진흥기금 융자사업을 실시한다.이번 융자 지원은 총 7억 원 규모로 자금 소진 시까지 진행된다. 시설개선 자금은 식품제조·가공업과 즉석판매제조·가공업에 최대 7000만 원, 식품접객업소에 최대 3000만 원까지 지원한다.육성자금은 모범음식점, 향토음식점, 위생등급 지정음식점 등 우수업소의 운영에 필요한 자금을 최대 3000만 원까지 지원한다.융자 상환조건은 1년 거치 3년 균등분할 방식이다. 융자 신청은 영업장 소재지 관할 행정시 위생관
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