진도군은 추석 명절을 앞두고 9월 14일부터 18일까지 ‘수산물 원산지 표시’에 대한 특별 점검을 진행한다.이번 점검은 제수와 선물용 품목인 돔, 조기, 갈치, 문어 그리고 ‘원산지 거짓 표시’ 사례가 많은 오징어, 낙지, 가리비를 중점적으로 살펴본다.점검 대상은 이들 품목을 취급하는 업소와 명절에 이용객이 증가하는 시외버스터미널 내 음식점 등이다.주요 점검 내용은 ▲원산지를 표시하지 않고 판매하는 행위 ▲수입산을 국산으로 허위 표시해 판매하는 행위 ▲국산과 수입산을 혼합해 국산으로 위
대전시 특별사법경찰관은 추석 명절을 앞두고 농수산물의 건전한 유통질서를 확립하고 시민이 안심할 수 있는 먹거리 환경을 조성하기 위해 추석 전 2주 동안 농수산물 원산지 표시 특별점검을 실시한다.이번 점검은 명절을 맞아 소비가 늘어나는 농수산물을 중심으로 전통시장·도매시장·소매점 등 성수품을 취급하는 업소를 대상으로 진행한다. 주요 점검 품목은 사과·배·한우·명태 등 제수용 성수품과 참돔·낙지·가리비·뱀장어 등 원산지를 거짓으로 표시할 우려가 있는 품목이다.특히 수입산 농수산물을 국내산으로 거짓 표시해 판매하
울산시는 추석을 앞두고 시민들이 안심하고 수산물을 구매할 수 있도록 오는 9월 23일까지 ‘수산물 원산지표시 위반행위 특별점검’을 실시한다고 7일 밝혔다.이번 점검은 울산시와 5개 구군이 5개 반 12명의 합동 점검반을 편성해 진행한다.대형마트와 전통시장, 횟집, 음식점 등 시민들의 이용이 많은 수산물 판매·취급업소를 대상으로 집중 점검한다.특히 추석을 맞아 수요가 크게 늘어나는 돔·조기·갈치·문어 등 제수용·선물용 수산물과 오징어·낙지·가리비 등 원산지 거짓 표시가 우려되는 품목을 중점적으로 살핀다.주요 점검 사항은 ▲원산지 표시
무안군은 추석 명절을 앞두고 제수·선물용 수산물과 소비가 많은 낙지, 새우 등을 대상으로 오는 9월 14일부터 18일까지 수산물 원산지 표시 특별 지도·점검을 실시한다.이번 점검은 명절 성수기를 맞아 수산물 제조·유통·판매업체와 음식점, 전통시장 등을 대상으로 원산지 표시 이행 여부를 확인하고 부정 유통을 사전에 차단하기 위해 추진한다.주요 점검 사항은 ▲원산지 미표시 ▲원산지 거짓 표시 ▲수입 수산물의 국내산 둔갑 판매 등이다. 무안군은 이번 지도·점검을 통해 수산물 유통 질서를 확립하고 군민들이 안심하고 수
무안군은 추석 명절을 앞두고 제수·선물용 수산물과 소비가 많은 낙지, 새우 등을 대상으로 오는 9월 14일부터 18일까지 수산물 원산지 표시 특별 지도·점검을 실시한다.이번 점검은 명절 성수기를 맞아 수산물 제조·유통·판매업체와 음식점, 전통시장 등을 대상으로 원산지 표시 이행 여부를 확인하고 부정 유통을 사전에 차단하기 위해 추진한다.주요 점검 사항은 ▲원산지 미표시 ▲원산지 거짓 표시 ▲수입 수산물의 국내산 둔갑 판매 등이다. 무안군은 이번 지도·점검을 통해 수산물 유통 질서를 확립하고 군민들이 안심하고
봄에는 주꾸미, 가을에는 낙지라는 말이 있다. 여름 산란기를 넘긴 낙지는 가을 들어 살이 오르고 육질이 연해진다. 찬 바람이 불기 시작하는 이맘때 낙지를 찾는 이유다. 낙지는 예부터 기운을 돋우는 식재료로 여겨졌다. 정약전의 '자산어보'에는 마른 소에게 낙지 몇 마리를 먹이면 금세 힘을 쓴다는 기록이 전한다. 영양학적 근거도 있다. 낙지는 고단백·저지방
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봄에는 꽃이 핀다. 꽃은 그 자체로 목적이 아니라 열매를 맺기 위한 과정이다. 여름에는 나무가 키를 키우고 잎을 무성하게 펼친다. 그런데 가을이 되면 나무는 성장을 멈춘다. 대신 모든 것을 하나에 건다. 지금까지 키워온 열매를 가장 맛있게 만드는 일이다. 사과든 배든 감이든, 과일이 당도를 높이려면 반드시 필요한 조건이 있다.낮에는 뜨거운 햇살이 있어야 하고, 밤에는 서늘한 기온이 있어야 한다. 사막이나 캘리포니아처럼 낮과 밤의 온도 차가 극심한 지역일수록 과일은 설탕보다 달다. 편안함은 열매를 무르게 만들 뿐, 달게 만들지는 못한
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크로캣하우스, "해양환경과 문화예술 잇는 플랫폼으로 확장할 것"
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제물포구 만석·화수 해안산책로에 자리한 복합문화공간 크로캣하우스가 해양환경 보호와 해양문화 확산을 위한 민간 문화플랫폼으로 역할을 확장하고 있다.곳곳에서 잘린 해안선을 연결하고 깨끗한 바다환경과 문화예술을 잇는 플랫폼 역할을 위해 민간 단체와 협력을 강화하는 등 본격적인 행보에 나섰다.크로캣하우스 허승량 대표는 최근 해양 환경보호 활동을 벌이고 있는 바다살리기네트워크의 취지에 공감해 후원금 400만원을 전달하는 등 앞으로 해양환경 조성에 힘을 모으기로 했다.바다살리기네트워크는 지난 19일 국제 연안정화의 날을 맞아 인천에서 시
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신한금융 임직원 2000명, 추석 앞두고 전통시장에 1억원 썼다
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