김만식 기자 = 논산시는 어르신일자리 수행기관인 논산시시니어클럽에서 운영하는 고령자친화기업 ‘논산인의 밥상’이 식품의약품안전처의 식품접객업소
강원특별자치도 양양군은 관내 식품접객업소의 무허가 영업행위와 업태 위반을 근절하고 건전한 영업 질서를 확립하기 위해 오는 9월까지 여름철 특별점검을 실시한다고 17일 밝혔다....
중부뉴스통신 = 시흥시는 여름 휴가철을 맞아 유동 인구가 많은 다중이용시설 내 식품취급업소의 식중독 예방과 위생 안전관리를 강화하고자, 7월 15일부터 18일까지
충남 논산시 어르신일자리 수행기관인 논산시시니어클럽에서 운영하는 고령자친화기업 ‘논산인의 밥상’이 식품의약품안전처의 식품접객업소 위생등급 평가에서 최고 등급인 ‘매우우수’를 획득했다.이번 위생등급 평가는 조리환경, 식자재 관리, 종사자 위생, 고객 편의시설 등 다방면에 걸쳐 실시됐으며 논산인의 밥상은 모든 영역에서 좋은 평가를 받아 ‘매우우수’ 등급을 획득했다.‘논산인의 밥상’은 2023년 보건복지부 고령자친화기업 공모사업에 선정되어 운영 중인 한식뷔페이다. 특히 단순히 고령 노동자를 고용하는 것이 아닌, 어
충남 천안시는 ‘천안흥타령춤축제 2025’에서 먹거리를 운영할 업체를 오는 31일까지 모집한다.모집품목은 지역 대표음식과 누구나 선호하는 간편식 등으로 지역업체 10개소, 푸드트럭 15개소 총 25개소를 선정할 계획이다.지역업체는 공고일 현재 천안시에서 영업중인 식품접객업소 및 식품 관련 단체, 천안에 본점을 둔 프랜차이즈 업체가 가능하다. 푸드트럭은 휴게음식점 또는 제과점 영업신고를 완료한 음식판매자동차가 대상이며, 지역 업체를 우선 모집한다.시는 업체의 전문성, 가격의 적정성, 메뉴의 차별성 등 종합적으로 고려하여
충남 논산시는 여름철 기온 상승과 습한 날씨로 식중독 발생 위험이 높아짐에 따라 오는 8일까지 ‘소통관리전담원’을 중심으로 식중독 예방을 위한 집중 홍보 활동을 진행한다.‘소담원’은 식품위생 관련 전문 교육을 이수하고 실무 경험을 갖춘 소비자 식품위생 감시원으로, 식중독 안전 수칙 안내 및 홍보물 배부, 달걀 취급 시 주의 사항 전달, 개인위생 지도 등의 활동을 펼친다.이번 활동은 김밥, 냉면 등 달걀을 대량으로 사용하는 식품접객업소 41개소를 대상으로 진행되며 단속보다는 소통을 통한 예방에 중점을 둘 방침이다.또 논
구로구가 7월부터 8월까지 관내 편의점 10곳 이상을 대상으로 ‘편의점 앞 금연 환경 조성 캠페인’을 시범 운영하고 있다.이번 캠페인은 야외 탁자에서의 흡연으로 인해 발생하는 간접흡연 피해와 민원 증가에 대응하기 위해 추진됐다.구는 쾌적한 거리 환경을 조성하고 자율적인 금연 문화를 확산하기 위해 단속이 아닌 환경 개선과 인신 전환 중심으로 이번 캠페인을 시도했다. 금연 구역에 대한 구민 인식을 높이고 흡연 행위를 줄이는 것이 목표다.사업 대상은 식품위생법에 따라 영업 신고된 식품접객업소 중 최근 1
양양군은 관내 식품접객업소의 무허가 영업행위와 업태 위반을 근절하고 건전한 영업 질서를 확립하기 위해 오는 9월까지, 여름철 특별점검을 실시한다고 밝혔다.이번 점검에서는 ▲식품접객업소가 신고된 업태에 맞게 적법하게 영업하고 있는지 ▲무허가 유흥주점 영업 및 일반음식점에서 불법 음주가무를 제공하고 있는지 ▲타 업종 영업행위 여부 등을 중점적으로 확인할 계획이다.특히, 특정 지역의 일부 일반음식점에서 허가받지 않은 음주가무를 제공하거나 유흥주점 형태로 불법 운영하는 사례가 반복적으로 발생함에 따라, 이를 보다 집중적으로
김만식 기자 = 문경시는 지난 3월부터 7월말까지 관내 시설이 오래되고 낡은 식품접객업소 24개소를 대상으로 한 '식품접객업소 시설개선사업'을 마무
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