위생지도 업무를 하다 보면 업소에 들어가는 발걸음이 때로는 무겁게 느껴진다.소비자를 위한 일임에도 불구하고 누군가에게는 불편한 지적이고, 또 어떤 이에게는 달갑지 않은 제재로 다가올 수 있기 때문이다. 현장에서 마주하는 영업자의 어려움과 민원인의 불편 사이에서“내가 과연 잘하고 있는 걸까?”라는 물음을 생각할 때도 있다. 나 역시 담당 공무원이기 이전에 한 사람의 평범한 시민으로서 영업자들의 사정과 민원인들의 불쾌한 마음을 이해하지 못하는 것은 아니기 때문이다.영업자들은 경기 불황, 식자재 가격 상승, 인력 문제 등 힘든 현실 속에
부평구는 오는 9월 9일까지 외국인 운영 업소 249곳을 대상으로 현장 방문을 통해 ‘일대일 맞춤 위생지도’를 실시한다.이번 위생지도는 공무원이 현장에서 외국인 영업자들의 눈높이에 맞춰 식품위생법령을 안내하고 ▲식품 등의 위생적 취급기준 ▲식품접객영업자 준수사항 ▲식품접객업소 시설기준 등 법령 전반 준수 여부를 점검하는 방식으로 진행된다.구는 이를 통해 각 업소의 위생 취약점을 파악하고 실질적인 개선 방안을 제시해, 영업자들의 위생관리 능력을 높이고 식중독 예방에도 기여할 수 있을 것으로 보고 있다.구 관
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