청송군이 지난 25일 청송 황금사과연구단지에서 현재 추진 중인 K-U시티 역노화사업 인 ‘청송 AI 역노화연구원’ 현판식을 갖고, 역노화사업의 출범을 알렸다.이번 사업은 청송군·경북도·대구가톨릭대학교와 함께 추진하며 다중오믹스 기반의 정밀 역노화 플랫폼을 구축하고, 인공지능분석을 핵심 도구로 유전체, 전사체, 대사체 등 방대한 데이터를 통합 분석해, 노화 메커니즘을 규명함과 동시에, 그 결과를 개인 맞춤형 솔루션과 제품 개발로 확장해 나갈 계획이다.현판식에서는 청송 사과의 역노화 유효 성분을 강화한 사과칩과 사과주스, 사과