대구 북구청은 떡볶이 페스티벌이 제18회 피너클어워드 한국대회에서 3관왕을 차지했다고 21일 밝혔다.이번 시상식에서 구청은 △K-푸드 한류리더상 △음식·음료 프로그램 부문 금상 △머천다이즈 부문 동상을 수상했다.북구청 관계자는 “한국 음식문화를 세계에 알린 점과 지역 관광 상품의 독창
CU가 서울 성수동 떡볶이 맛집 ‘금미옥’ 떡볶이를 렌지업만으로 간편히 즐길 수 있는 ‘금미옥 떡볶이컵’ 2종을 선보인다.2020년 성수동에 문을 연 금미옥 떡볶이는 국산 재료만을 사용한 건강한 떡볶이로 입소문을 타며 오픈 4개월 만에 블루리본 서베이에 선정됐다. 유명 식품 이커머스에 입점 후 행사 때 1초에 1개씩 팔리며 품절 대란을 일으키기도 했다.CU는 그동안 냉동 밀키트로만 판매되던 금미옥 떡볶이를 렌지업만으로도 빠르게 조리가 가능한 냉장 컵떡볶이로 선보인다.금미옥 쌀떡볶이컵과 국물떡볶이컵 2종에는 국내산 무
고성군은 지난 5일 고성군농업기술센터에서 지역농수산물을 활용한 제품개발반 교육 수료식을 개최했다.이번 교육은 지난 10월 25일, 11월 5일 2차례에 걸쳐 진행됐다.지역 식당영업주와 농업인들이 참여해 간편조리세트 이해 및 창업절차 이론교육과 쌀 소비촉진을 위한 떡볶이, 가리비, 취나물 등 지역농수산물 활용한 가리비취나물밥 간편조리세트 2종을 만들었다.고성군 관계자는 “쌀 소비를 위한 떡볶이 간편조리세트와 가리비, 취나물 등 지역농수산물을 활용한 간편조리세트 상품개발 등 교육을 통해 군민 소득 증대와 지역경제
배광식 대구 북구청장이 한국 음식문화를 세계에 알린 공로로 'K-푸드 한류리더'상을 수상했다. 이어 북구청의 떡볶이 페스티벌도 축제 올림픽으로 불리는 제18회 피너클어워드(...
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인천in이 미추홀학산문화원과 함께 인천 음식이야기를 연재합니다. 1부에 이어 이번 주부터 시작하는 2부에서는 ‘인천의 입맛을 찾다’를 주제로 바다와 관련이 깊은 인천 음식의 인문지리적 정체성을 찾아나섭니다. '미추홀 살아지다' 시리즈로 출간된 내용을 요약한 것입니다. 인천 음식이야기 기획은 미추홀학산문화원, 스토리 채집과 집필은 '학산미味담식회'인천사연구소 소장, 천영기 전 학산포럼 대표, 정현숙 미추홀학산문화원 부원장, 조지형 전남대 국어교육과 교수
삼양식품이 불닭떡볶이 2종을 미국 월마트에 신규 입점했다고 18일 밝혔다. 월마트는 미국 최대의 할인점으로 지난해 미국 전역 월마트에 불닭볶음면 입점을 완료했다. 최근 미국 내에서 김밥, 떡볶이 등 K-푸드에 대한 관심이 높아지고 불닭볶음면의 인기가 이어지면서 불닭떡볶이 제품도 월마트에 입점하게 되었다. 2018년 국내에 처음 출시된 불닭떡볶이는 현재 60여개국에 수출되고 있으며, 불닭 소스를 활용해 완성한 매콤하면서도 감칠맛나는 떡볶이소스가 특징이다. 실온보관 제품으로 전자레인지
경상남도는 오는 11월 15일 창원컨벤션센터에서 '2024 경남특산물박람회’와 연계하여 해외바이어 초청 수출상담회를 개최한다고 밝혔다.이번 수출상담회는 도내 45개 농식품 업체와 해외에서 초청한 17명의 바이어가 수출 관련 농식품 제품 및 국가별 수출 정보를 공유하고 경남 농식품의 해외시장 진출 확대를 위해 마련되었다.이를 위해 미국, 캐나다, 호주, 베트남 등 8개국 17개 사 해외바이어를 초청하였으며, 도내 농식품 수출업체도 경남무역, 인산가, 인덕식품(떡볶이
비빔밥·주먹밥 시식 통해 밥맛·쌀 우수성 전파 제30회 농업인의 날을 기념해 개최된 김포농업 대축제에 한국쌀전업농김포시연합회가 부스를 개설해 우리 쌀 홍보에 나섰다.지난 2~3일 양일간 사우문화체육광장에서 열린 이날 행사는 김포시농업기술센터가 주최하고 농업인단체가 후원, 김포전통 자광미, 금쌀가공품 전시 및 홍보 등 다양한 농축산물을 시민들에게 홍보했다.특히 김포금쌀 떡볶이, 비빔밥 등 식체험을 통해 우리 쌀에 대한 대국민 친숙도를 높이고 우리 농업의 가치를 알린 자리가 됐다는 평가다. 김포시쌀전업농
1968년 5급 공무원의 월급이 1만원 정도였고, 1976년에 백화점에서 남성용 청바지가 1만원 내외로 판매됐다. 1989년 개장한 서울 롯데월드 어드벤처 청소년 자유이용권이 1만원이었고, 또 1994년에 주민등록증 재발급 수수료가 1만원이었다. 2000년 신세계 인터넷쇼핑몰에서 ‘짱구는 못말려’ 게임 CD를 1만원에 판매했다. 2002년은 오징어 잡이 풍년으로 산지에서 20마리 한 상자를 1만원에 구매할 수 있었다. 2006년 통번역 아르바이트 평균 시급이 1만원 정도 됐고, 2009년에 1만원으로 떡볶이 5인분가량을 먹을 수 있
쌀 재고량이 늘어나고 있음에도 식생활 변화로 인해 밥쌀용 소비가 지속해서 줄어들고 있어 쌀 산업에 비상이 걸리고 있다. 이에 정부는 시도별 적정 벼 재배면적 목표를 설정하고 논에 타작물 재배를 지원하는 쌀 적정생산 정책을 펼치고 있다.이와 더불어 쌀 가공식품에 대한 수요가 증가 추세여서 쌀 소비 대책으로 쌀가공식품산업에 관심이 높아지고 있다. 농식품부에 따르면 2024년 3분기 냉동김밥‧즉석밥‧떡볶이 등 쌀가공식품은 지난해 같은 기간보다 41.6% 증가한 2억1790만달러가 수출됐다. 이는 지난해 연말 실
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동원F&B, 대체당 활용한 저스트 열대과일 캔 2종 출시
동원F&B가 설탕 대신 대체당을 활용한 '저스트' 열대과일 캔 2종을 출시했다고 20일 밝혔다.'저스트 노슈거 에디드' 열대과일 캔은 파인애플과 후르츠칵테일 등 2종으로 구성됐다. 대체당을 사용해 기존 제품 대비 당 함량을 40~60% 줄였다. 또한 100g당 열량은 각각 55kcal, 30kcal에 불과해 샐러드 등 요리 재료나 안주로 활용하기 좋다.동원F&B의 '저스트'는 설탕 대신 대체당을 활용해 과육 본연의 풍미를 즐길 수 있는 과일 캔
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서울대병원, 신생 난치성 뇌전증 지속발작(NORSE) 최적 면역치료법 제시
서울대병원 국가전략기술 특화연구소·신경과 장윤혁 교수. 서울대병원 연구팀은 건강하던 사람에게 갑작스럽게 발생하는 의식불명과 뇌전증 발작을 일으키는 신생 난치성 뇌전증 지속발작에 대해 최적 면역치료법의 과학적 근거를 제시했다
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정하용 의원, 코리아경기도주식회사 공공성 강조
경기도의회 경제노동위원회 정하용 의원은 15일 2024 행정사무감사 종합감사에서 “올해부터 행정사무감사를 받게 된 코리아경기도주식회사는 앞으로 공공기관으로서 회사를 운영하도록 노력해야 할 것”이라고 밝혔다. 정하용 의원은 “코리아경기도주식회사의 업무추진비 사용내역을 보니 낮 시간에 화성에서 회의를 하고 나서 밤에는 서울에서 업무추진비를 사용한다던가, 밤 11시가 넘어서 계산하는 등 도덕적 해이가 너무 심각했다”라며 “관용차로 출퇴근이 불가능한데도 정관에 이 내용을 집어넣어 임원 중 일부가 출
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풀무원, 대전광역시와 푸드테크 혁신기술 산업 육성 위한 업무협약 체결
풀무원은 대전광역시와 식품 산업 혁신을 통한 지역경제 활성화와 국내 푸드테크 기술의 글로벌 경쟁력 강화를 위해 '푸드테크 혁신기술 산업 육성을 위한 상호협력 업무협약'을 체결했다고 지난 19일 밝혔다.협약식은 18일 대전광역시청에서 대전광역시 장호종 경제과학부시장, 풀무원기술원 이상윤 원장, 풀무원기술원 식품안전실 김상구 실장 등 주요 관계자들이 참석한 가운데 진행됐다. 협약식에서 풀무원과 대전광역시는 첨단 푸드테크 분야의 새로운 기술 개발과 지역 내 기업과의 상생협
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안호영 의원 "재생에너지 송전선로 중앙집중적 방식 벗어나야"
재생에너지를 소비자에게 공급하는 경쟁체제 도입과 동시에 재생에너지 송전선로 건설을 둘러싼 갈등을 해소하기 위해서는 패러다임을 전환해야 한다는 주장이 제기됐다. 더불어민주당 안...
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2024 속초시장기 종목별 생활체육 대회 성황리에 마무리
지난 23일부터 이틀간, 척산생활체육관에서 열린 ‘2024 속초시장기 생활체육 탁구대회’가 20개 클럽 200여 명의 동호인들이 참석한 가운데 성황리에 마무리되었다. 대회에는 속초시민을 비롯해 설악권 4개 시군의 탁구 클럽 동호인들이 참석하여 서로의 실력을 겨루고 화합하는 뜻깊은 자리가 되었다.이로써 지난 4월 ‘제27회 속초시장기 동호인 축구대회’를 시작으로 총 11개의 종목에 걸쳐 순차적으로 진행된 2024년 속초시장기 체육대회가 모두 마무리되었다.올 한해 시에서는 속초시장기를 비롯해 종목별 협회장기 대회까지 축구, 탁구, 배드
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속초시민을 위한 크리스마스 선물, 유키 구라모토 공연
속초시가 겨울 크리스마스 시즌을 맞이해 특별한 기획공연을 선보인다. 뉴에이지를 대표하는 세계적인 피아니스트 유키 구라모토의 피아노 선율과 떠나는 겨울여행 ‘유키 구라모토 콘서트’가 오는 12월 20일 저녁 7시 30분, 속초문화예술회관 대공연장에서 개최된다.이번 공연은 초등학생 이상이면 관람할 수 있다. 관람료는 4만 원이지만, 속초시민은 우대할인을 통해 50%가 할인된 2만 원에 관람할 수 있다. 티켓은 11월 26일 화요일 오전 10시부터, 속초문화예술회관 홈페이지에서 예매할 수 있으며, 1인당 최대 4매까지 예매 가능하다.시에
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제26회 한국4-H대상 시상식 성료
한국4-H본부는 지난 19일 한국4-H회관에서 4-H회원, 지도자 및 내빈 등 150여 명이 참석한 가운데 2024년을 빛낸 영예의 우수4-H인을 시상하는‘제26회 한국4-H대상 시상식’을 성황리에 개최했다.한 해의 4-H활동 성과가 우수한 청년4-H회원, 학생4-H회원과 학교4-H회 및 4-H지도자를 격려하는 한국4-H대상은, 지난 2000년에 시작하여 현재까지 이어 온 유서 깊은 4-H 대표 시상제다.이번 시상식을 축하해 주기 위해 최흥식 한국종합농업단체협의회 상임대표, 강현옥 한국생
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제1회 공룡나라 고성군수배 전국 테니스대회 막내려
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전국의 테니스 동호인을 대상으로 개최한 ‘제1회 공룡나라 고성군수배 전국 동호인 테니스대회’가 5일간의 대장정을 끝으로 성료됐다.이번 대회는 지난 15일부터 17
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새마을금고중앙회 울산경남지역본부 ‘MG드림하우스’ 개소
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새마을금고중앙회 울산경남지역본부와 서부새마을금고는 지난 18일 진주한울타리그룹홈의 리모델링을 통한 ‘MG드림하우스