하남시 미사보건센터가 발달장애인의 건강한 생활습관 형성을 위해 마련한 ‘CBR 이음플러스 구강·위생 교육’이 참여자들의 높은 호응 속에 마무리 됐다.18일 하남시 보건소에 따르면, 이번 교육은 경기도 남부장애인보건의료센터와 협력해 지적·자폐·정신·뇌전증 장애를 가진 하남시장애인직업재활센터 근로인 및 훈련생 38명을 대상으로 진행됐다. 구강 건강과 개인위생 관리 역량을 높여 일상에서 스스로 건강을 지킬 수 있도록 돕는 것이 목표다.교육은 7월 8일과 8월 12일, 두 차례에 걸
인천시 중구는 대규모 급식이 재개되는 가을 신학기를 맞이하여 각급 학교와 유치원 등 교육기관에서 이루어지는 급식에 대한 식중독 예방 위생점검을 실시한다.이번 점검은 한국농수산식품유통공사 및 경인식품의약품안전청 등에서 선정한 식자재 조달 업체와 200인 이상 초·중학교 등 학교 집단급식소를 대상으로 하며, ▲소비기한 경과 및 무표시 등 불량식품 사용 ▲조리 용수 및 시설·설비 관리 ▲식재료 등 운송, 보관, 취급 기준 준수 ▲건강진단 등 조리 종사자 개인위생 ▲노로바이러스 등 식중독 예방
대전시교육청은 9월 3일 안전하고 건강한 학교급식을 위해 학교급식 식재료 공급업체 대상 교육 리플릿을 제작하여 배부했다고 밝혔다.이번 리플릿은 식중독 예방을 위해 식재료 취급 시 반드시 지켜야 할 기본사항을 중심으로 제작되었으며, 주요내용은 배송 취급자 개인위생 기본수칙, 학교급식 식품군별 취급 준수사항, 배송차량 전수등록제도 등 위생적이고 안전한 식재료 납품을 위한 필수 준수사항을 포함하고 있다.리플릿 뒷면에는 PC에 접속하지 않고 모바일로 간편하게 위장업체 신고가 가능한 한국농수산식품유통공사 위장
제주시는 ‘제주가치돌봄’ 식사지원 서비스에 대한 식중독 예방관리를 강화하기 위해 오는 9월 말까지 제공기관 4개소를 대상으로 합동점검을 실시하고 있다고 27일 밝혔다.이번 점검은 하절기 식중독 발생 위험을 사전에 차단하고, 돌봄서비스의 질과 안전을 확보하기 위해 추진하고 있다.점검은 제주사회서비스원과 합동으로 올해 6월부터 월 2회씩 집중적으로 추진하고 있으며, 총 5차례 점검을 마쳤다.주요 점검 내용은 ▲보존식 보관기준 준수, ▲종사자 개인위생 관리, ▲식재료 유통기한 확인, ▲조리시설 및 도구
제주시는 가을 신학기에 대비해 오는 9월 11일까지 관내 학교·유치원 집단급식소와 식재료 공급업체 등 59개소를 대상으로 합동점검을 실시한다고 26일 밝혔다.이번 점검은 학생들의 안전한 급식 환경 조성과 식중독 등 위생사고 예방을 목적으로 추진되며, 제주특별자치도, 광주식약청, 교육청이 함께 참여한다.주요 점검 내용은 ▲소비기한 경과 식품 판매·사용·보관 여부, ▲식재료 및 조리식품 보관기준 준수 여부, ▲조리시설 및 조리 기구의 위생적 관리 여부, ▲위생모 및 마스크 착용 등 종사자의 개인위생 수칙 준수 여부
예천군은 2025년 감염병 예방학교로 지정된 예천용궁초등학교 전교생을 대상으로 20일부터 생활 속 감염병 예방 실천을 주제로 한 공모전을 개최한다.이번 공모전은 학생들의 감염병 예방 인식 향상과 실천 습관 정착을 위해 지난 3월부터 추진 중인 ‘2025년 감염병 예방학교 운영 사업’의 일환으로 마련됐다.예천군보건소는 월별 유행 감염병을 주제로 한 체험 중심형 예방교육을 실시하고 있으며, 학생들이 참여하고 실습하는 교육 방식을 통해 손 씻기, 기침 예절, 개인위생 관리 등 감염병 예방수칙을 일상생활에서 실천할
제주시는 가을 신학기에 대비해 오는 9월 11일까지 학교·유치원 집단급식소와 식재료 공급업체 등 59개소를 대상으로 합동점검을 실시한다. 이번 점검은 학생들의 안전한 급식 환경 조성과 식중독 등 위생사고 예방을 목적으로 추진되며, 제주특별자치도, 광주식약청, 교육청이 함께 참여한다. 점검에서는 소비기한 경과 식품 판매·사용·보관 여부, 식재료 및 조리식품 보관기준 준수 여부, 조리시설 및 조리 기구의 위생적 관리 여부, 위생모 및 마스크 착용 등 종사자의 개인위생 수칙 준수 여부 등을 중점 확인한다. 점검과 함께
여름철 기온 상승으로 비브리오균 증식에 따르면 관련 패혈증 등 건강에 각별한 주의가 요구된다.경북도와 각 지자체는 6월 말부터 10월까지를 ‘수산물 안전관리 기간’으로 정하고 수산물 유통업체에 대한 위생점검과 예방수칙 홍보를 강화하고 있다.특히 수산물 유통업체를 대상으로 △수산물의 위생적 취급·보관·유통 여부 △취급자 개인위생 상태 △수족관 수온 유지 등을 중점 점검 중이다.비브리오패혈증 예방을 위해서는 △어패류는 반드시 익혀 섭취 △상처 있는 피부의 바닷물 접촉 금지 △조리 도구 철저히 소독 △어패류 5℃ 이하 보관
제주시는 음식점 위생등급제의 신뢰도를 높이기 위해 위생등급 지정 음식점 31곳을 대상으로 오는 8월 29일까지 사후관리 점검을 실시한다고 17일 밝혔다.‘음식점 위생등급제’는 음식점의 위생 수준을 평가해 우수 업소에 등급을 지정하고, 이를 통해 업소 간 자율경쟁을 유도하여 위생수준 향상과 소비자의 선택권을 보장하는 제도다.이번 점검은 등급 지정 이후에도 지정 기준을 잘 유지하고 있는지 확인하는 것이다.점검 항목은 ▲위생모·마스크 착용 등 종사자 개인위생 준수 여부, ▲식재료 소비기한 준수 여부, ▲조리장의 청결상태 등 총 44개 항
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