대전신세계 Art&Science가 서울 3대 치즈케이크 ‘치플레’ 팝업을 진행한다.
전국에서 사랑받고 있는 ‘치플레’는 일본식 수플레와 뉴욕 치즈케이크의 바삭한 크럼블을 조합한 디저트다.
이번 팝업에서는 치플레의 인기 메뉴인 치플레와 쇼콜레 두 가지를 맛볼 수 있다.
치플레는 부드럽고 진한 치즈의 풍미와 바닐라빈이 어우어진 맛이며, 쇼콜레는 프랑스 발로나 다크초롤릿을 넣어 쌉싸름한 카카오와 치즈의 조화가 돋보인다.
/대전 한권수기자
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