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소비자원, "어묵, 단백질 함량 많지만 나트륨 함량도 높아"

고물가로 집에서 끼니를 해결하려는 집밥 선호도가 증가하면서 어묵을 요리재료로 활용하는 소비자가 증가하고 있다.

이에 한국소비자원이 어묵의 품질, 안전성 등을 시험하고 표시실태 및 가격 등을 조사했다.

국내 어묵 판매액은 2018년 6921억원에서 2022년 7577억원으로 증가했다.

시험결과, 어묵은 1일 영양성분 기준치 대비 단백질 함량은 높으나, 나트륨 함량 또한 많아 섭취에 주의가 필요했다.

특히 어묵을 국이나 탕으로 조리 국물까...
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▲박동일님 별세▲송평근 장인상▲빈소 : 하늘정원장례식장 특2호실 ▲발인 : 2025년 2월 1일▲연락처 : 010-8992-7997
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