고물가로 집에서 끼니를 해결하려는 집밥 선호도가 증가하면서 어묵을 요리재료로 활용하는 소비자가 증가하고 있다. 이에 한국소비자원이 어묵의 품질, 안전성 등을 시험하고 표시실태 및 가격 등을 조사했다.국내 어묵 판매액은 2018년 6921억원에서 2022년 7577억원으로 증가했다.시험결과, 어묵은 1일 영양성분 기준치 대비 단백질 함량은 높으나, 나트륨 함량 또한 많아 섭취에 주의가 필요했다. 특히 어묵을 국이나 탕으로 조리 국물까
어육 가공품-가루쌀로 프리미엄 차별화“아이들이 먼저 찾는다면 얘기 끝났죠” “중독성 있는 쥐포와 나도 모르게 손이 가는 스낵 그 어딘가를 포지셔닝하고자 했습니다. 밀가루 전혀 없이 가루쌀 전량을 사용한다는 점과 글루텐프리가 강점 중 강점이고요. 단백질 함량도 높아 아이들 영양 간식으로도 안성맞춤입니다.”어포라이스칩의 기획부터 탄생까지 전 과정 실무를 담당한 김서현 농협식품 마케팅부 상품2팀 스낵과자 CM은 어포라이스칩에 대해 “흡사 자식과 같다”면서 “완성도 높은 상품이라
충북 진천군이 단백질 함량 낮추는 전략으로 밥맛과 농가 소득을 모두 잡아 화제가 되고 있다. 군은 지역 대표 농산물인 생거진천 쌀의 품질을 높이고 브랜드 경쟁력을 강화하기 위해 질소시비량을 줄이도록 유도하고 있다. 질소시비량이 줄면 수확량이 주는 대신 단백질 함량도 줄어 밥맛이 좋아지는 원리를 적극 활용한 것이다. 실제 군은 지난해 말 시범포에서 질소시비량을 달리해 생산한 생거진천 쌀에 대한 블라인드 식미 평가를 진행한 바 있다. 이날 평가회에서 참석자들은 10a당 7, 9, 11kg 시비 구별 쌀의 윤기, 색, 냄새,
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원·달러 환율 1500원 상승 때 건설비 3.34% 증가, 1450원 유지 땐 2.47% 증가
최근 원·달러 환율이 급등하면서 원자재 수입 가격과 물가 상승으로 이어질 수 있다는 우려가 제기되고 있는 가운데 원·달러 환율이 1500원으로 상승할 경우 건설비가 3.34% 증가한다는 분석이 나왔다.국회 국토교통위 민주당 박용갑 의원은 31일 이러한 분석 결과를 내놓으며 정부의 대책 마련을 촉구했다.2024년 9월 30일 원·달러 환율은 1320.0원으로 2023년 평균 원·달러 환율 1305.9원과 큰 차이가 없었다. 하지만 지난해 12월 3일 비상계엄 직후에는 원·달러 환율이 최고 1441원, 12월
변화와 혁신으로 군민의 삶을 바꾸다!
민선8기 울진군은 미래 100년을 이어갈 지속가능한 발전을 위한 기틀 마련과 군민 삶의 질 향상을 위해 울진만의 복지 시스템 마련에 총력을 다하고 있다.변화와 혁신을 기반으로 군민들이 잘 사는 울진군이라는 목표를 향해 나아가고 있는 울진군.2023년 울진 원자력수소 국가산단 후보지 선정에 이어, 지난해 6월 예비타당성 조사 면제까지 이루어 내면서 원자력수소 국가산단 조성 사업은 속도를 낼 수 있게 되었다. 이어 제3차 수소도시, 교육발전 특구 선도지역 등에 선정되었으며 지속 가능한 성장동력을 확보했다.울진군의 내일을 위한 준비와 더
화성시문화관광재단 ‘2025 화성시 예술단’ 단원 공개모집
화성시문화관광재단은 2025년 ‘화성시 예술단’을 이끌어갈 신규 단원을 모집한다.화성시 예술단은 지역 내 문화 균등 발전과 지역민의 고품격 문화향유 활동을 지원하기 위해 화성시문화관광재단이 운영하는 사업이다. 화성시 예술단은 지난해 단체명을 화성시 예술단으로 변경한 후 화성시를 대표하는 연주 단체로 자리매김하며 다채롭고 풍성한 공연을 선보였다는 평가를 받았다.이번 공개모집에서는 4명을 선발하며, 오케스트라와 국악단의 음악감독 각 1명, 악보 및 홍보를 담당할 코디네이터 각 1명을 모집할 계획이다. 오케스트
국정원, 尹 부정선거 주장 반박… "부정선거 판단 내리지 않아"
윤석열 대통령이 지난해 12월 3일 비상계엄 선포의 주요 명분으로 내세우고 있는 부정선거와 관련해 국가정보원의 조사 결과를 근거로 삼았지만, 정작 국정원은 부정선거 판단을 내...
핸드볼 H리그 남자부 3라운드 MVP ... 하남시청 박광순 선정
‘신한 SOL페이 24-25 핸드볼 H리그’ 남자부 3라운드 결과 개인상 부문 ‘신한카드 3라운드 MVP’에 하남시청 박광순, ‘3라운드 캐논슈터’에 하남시청 박광순, 단체상 부문 ‘flex 3라운드 베스트팀’에는 하남시청을 선정하고 시상을 진행했다. MVP’로 선정된 하남시청 박광순은 3라운드 37득점, 17어시스트, 3스틸, 5슛블록, 4리바운드 등 공격과 수비 모든 부문에서 골고루 활약을 펼치며 총 258점을 획득하였다. 상무 피닉스 레프트백 김락찬,
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네이버, '2024 개인정보보호 리포트' 공개
네이버가 지난해 개인정보 보호 활동을 정리한 '2024 네이버 개인정보보호 리포트'를 6일 발간했다.네이버는 2012년부터 매년 개인정보와 관련된 주요 대·내외 변화와 이에 대응하기 위한 회사의 노력과 활동을 '개인정보보호 리포트'를 통해 공개해왔다. 이번 리포트에서는 네이버의 2024년 개인정보 보호 주요 활동 및 이슈를 ▲변화 대응 ▲투명성 강화 ▲인식 제고 ▲보호 활동의 네 개 영역으로 크게 구분해 소개했다.구체적으로 인공지능 서비스 출시에 따른 개인정보보호 중심 설계 관점의 검토 및 개선
『월간 인천』(1988)에서 『리뷰 인천』까지 - 잡지의 명멸
80년대 이후, 인천에는 수십개의 시사 잡지가 창간됐으나 『황해문화』를 제외하고 대부분 경영의 어려움을 극복하지 못하고 단명하고 말았다.개항 100주년, 민주화, 지방시대, 여성시대, 서해안 시대 등 시대의 변천과 사고 전환의 흐름을 타며 의욕적으로 창간과 함께 분투했으나 빈약한 자본과 지역 광고시장의 한계에 부딪쳤다. 사회정의나 지역현안 등 사회성 강한 기사에 대한 대중적 관심, 응집력을 끌어 모으는 데에도 지방도시로서 한계에 마주쳤다.창간호만 남기고 사라진 잡지부터 수년간 버티어온 잡지, 창간하고 흔적도 없이 사라져
하이트진로, 베트남 공장 착공…해외 첫 생산기지
하이트진로가 베트남 타이빈성에 위치한 그린아이파크 산업단지에서 첫 해외 생산 공장 건립을 시작했다고 6일 밝혔다.지난 5일 개최된 착공식에는 김인규 대표 등 하이트진로 관계자를 비롯해 응우옌 칵 탄 타이빈성 서기장, 응우옌 마잉 흥 타이빈성 성장 등 베트남 주요 인사 및 현지 언론사 등 약 160여 명의 관계자가 참석해 현지의 관심을 입증했다.하이트진로 베트남 공장은 축구장의 11배 크기인 약 2만5000여 평의 부지 면적에 첨단 기술을 접목한 스마
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대한루지경기연맹과 2018 평창기념재단은 15일부터 이틀 동안 강원도 평창 ‘올림픽슬라이딩센터’에서 2024/2025시즌 제8차 월드컵을 개최한다.이번 대회에는 올림픽 최초 남자 2인승 3회 연속 금메달을 획득한 독일의
경기도, 지난해 전세사기 수사 완료 99명 검찰 송치
경기도는 지난 한 해 동안 전세사기 가담 공인중개사사무소 41곳을 집중 수사해 공인중개사 54명, 중개보조원 45명 등 총 99명을 공인중개사법 위반으로 검찰에 송치했다고 6...