가루쌀 고유 특장점·콘텐츠 발굴 심혈농식품부 최고 정책 가루쌀 육성 꼽아 “쌀가공식품 기획·개발단계에서 수많은 연구 논문을 찾아보니 공통점이 있었다. 대다수 논문에서 제품 평가 설계 시 기준이 밀가루였다. 가루쌀은 밀가루와 특성이 다른데 밀가루와 유사하면 높은 점수를 받았다. 오로지 가루쌀만의 특장점만 추출하도록 개발 패러다임을 바꿨다. 메밀국수도 밀가루와 다르기 때문에 먹지 않나. 그때부터 제품 개발에 가속도가 붙었다.”전대경 미듬영농조합법인 대표는 “쌀가공식품 개발의 틀과 인식을 바꾸는 일은 매우 중요
한국쌀가공식품협회는 지난 16일 중국 국무원 산하 중앙기업인 검험인증그룹코리아컴퍼니와 업무협약을 체결했다고 밝혔다.체결식에는 한국쌀가공식품협회 박병찬 회장과 중국검험인증그룹코리아컴퍼니 유진위 지사장 등 관계자들이 참석했다.쌀가공식품협회는 지난 10월 말 중국 항저우에서 개최한 ‘한국 쌀가공식품 수출상담회’에서 수출 잠재력을 확인했으나 중국 수출의 첫 관문인 GACC 인증이 까다로운 심사와 복잡한 서류 절차로 인해 많은 기업들이 어려움을 겪고 있다는 것을 확인
쌀가공식품 대축제 라이스페스타에서 언급 행사 정례화···쌀 제품으로 소비층 확대할 것 강호동 농협중앙회장이 지난 6일 열린 ‘라이스페스타’에서 쌀 소비촉진과 쌀값 안정화를 중심으로 한 농협의 실행 계획과 진행 상황에 대해 언급했다. 강 회장은 이 자리에서 급격히 감소한 쌀 소비량과 이에 따른 농업인의 어려움을 해결하기 위해 농협은 쌀 시장에서 주도적 역할을 수행할 것을 약속했다.강 회장은 “쌀은 우리 민족의 역사와 함께해 온 중요한 자산”이라며 “쌀 산업의 위기는 단순히 소비 감소의 문제가 아니라 농촌 생
농림축산식품부는 23일 국산 쌀 소비 촉진을 위해 23일부터 내년 1월 말까지 국산 쌀 가공식품을 대상으로 20% 할인 지원을 추진한다고 밝혔다.이번 행사는 농협하나로마트, 롯데마트, 홈플러스, 이마트 등 주요 대형 유통업체 4곳과 함께 개최한다. 농식품부는 이번 할인행사를 통해 소비자들이 떡국떡, 누룽지, 쌀부침가루, 쌀과자, 식혜 등 다양한 쌀 가공식품을 20% 할인된 가격으로 구입할 수 있도록 지원한다.할인 품목은 국산 쌀을 활용해 생산된 제품으로 한정했다.농식품부 관계자는 "쌀 가공식품이 국내외 소
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경북 포항시는 지난 19일 환호지구 특급호텔 민간 공모에 국내 최고 호텔 운영사가 단독 참여했다고 밝혔다. A사의 참여는 단순한 숙박시설 건립을 넘어 포항시가 추진 중인 관광·MICE 산업과 신산업 확장에 따른 비즈니스 수요를 적극 수용하고, 지역경제 활성화를 가속화 할 결정적 계기가 될 전망이다. 최근 지방자치단체들이 관광·서비스 산업의 경쟁력
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빨간색 '오또맘' 크리스마스 '산타'로 변신
오또맘은 자신의 인스타그램에 빨간 망토와 전신타이즈의 사진을 게시했다. 공개된 영상 및 사진은 '산타'룩을 선보이고 있다. 오또맘은 129만7천명의 팔로우를 가지고 있는 인플루언서로 다양한 패션을 소화하고 있으며 영향력이 상당하다. 특히 미시룩을 선호하는 많은 사람들에게 인기가 많다. 현재 쇼핑몰CEO이며 식단관리 및 운동법 등을 알려주는 등 여러 분야에서 인기를 끌고 있다.
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S-OIL 샤힌프로젝트 부지 준공...설비공사에도 탄력 붙을 전망
S-OIL의 석유화학 복합시설 건설사업 부지 조성 공사가 완료됐다. 앞으로 진행될 ‘샤힌 프로젝트’ 설비 공사 추진에도 탄력이 붙을 전망이다. 19일 울산시는 온산국가산업단지 내 S-OIL 석유화학복합시설 건설 사업에 대해 준공 인가했다고 밝혔다. S-OIL이 추진하는 샤힌 프로젝트를 위한 96만1000㎡의 부지가 조성된 것이다. 2023년 9월18일 준공 전 사용승인을 받은 데 이어 이번에 공사가 최종 마무리됐다. 특히 시는 이달 2일 접수한 준공 신청을 법정 처리 기한보다 16일이나 앞당겨 승
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도널드 트럼프 미국 대통령 당선자가 공언해 온 정치적 반대자에 대한 보복이 백악관 입성도 전에 시동이 걸리고 있다. 공화당에선 의사당 폭동 의회 조사를 주도하는 등 트럼프 당...
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전직 구청장인 아버지의 이름을 내세워 157억원대 투자 사기를 벌인 40대 여성이 항소심에서도 중형을 선고받았다. 부산고법 형사1부는 19일 특정 경제범죄 ...
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태백시, 출연기관 및 태백시체육회 대상 특정감사 가져
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한림대 '2024 고교학점제 고교 수업 지원 프로그램' 진행
한림대학교 입학처 한림인재전형연구실은 지난 23일, 본교 실습실에서 강원특별자치도 인제 원통고등학교 1~3학년 학생 21명을 초청해 고교학점제 고교 수업 지원 프로그램 ‘게임프로그래밍’ 수업을 진행했다.고교학점제 고교 수업 지원 프로그램은 대학의 인적·물적 자원을 활용해 고교생의 요구를 반영한 진로 탐색 환경을 제공한다. 또한, 학생들의 적성과 흥미를 고려한 전공체험 기회를 통해 자기주도적이고 합리적인 진로설정을 지원한다. 이를 목표로 본교 소프트웨어학부 교수의 지도 아래 실습 형태의 수업이 실시됐다.한편, 한림대학
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“동화같은 겨울 밤” 담양 산타축제, 화려한 거리 퍼레이드와 함께 개막!
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