국민이 매일 이용하는 철도역 내 음식점의 위생 수준이 눈에 띄게 향상되며 철도역이 안전한 먹거리 공간으로 자리잡고 있다.12일 코레일유통에 따르면 코레일유통이 관리·운영하는 전국 철도역 음식점의 99%가 식품의약품안전처의 음식점 위생등급제 인증을 획득했다.식품의약품안전처의 음식점 위생등급제는 음식점의 위생 상태를 평가하고 우수한 업소에 대해 '매우 우수' '우수' '좋음' 등의 등급을 부여하는 제도다.전국 철도역 내 한식, 커피전문점 등 음식점 436개 가운데 431개가 위생등급제 인증을 받아 전체의 99
충남 청양군은 관내 음식점의 위생 수준 향상과 쾌적한 외식환경 조성을 위해 ‘2026년 음식점 시설개선 지원사업’ 신청 접수를 시작한다. 이번 지원사업은 음식점의 시설 개선을 통해 위생적이고 쾌적한 외식환경을 조성하고, 지역 내 음식점의 경쟁력을 높이기 위한 중요한 기회를 제공할 것으로 기대된다. 지원 대상은 영업신고 후 2년이 경과된 일반음식점, 휴게음식점, 제과점 등이다. 단, 영업정지 등의 행정처분을 받은 업소, 체납이 있는 업소, 이미 시설개선 지원을 받은 업소는 제외된다. 이번 사업에서는 ▲주방
제주시는 신규 음식점의 위생·안전 수준을 높이고, 장애인의 편리한 외식환경을 조성하기 위해 ‘2026년 음식점 위생환경 수준 향상 사업’을 새롭게 추진한다고 22일 밝혔다.이번 사업은 ‘음식점 스타트업 위생·안전 컨설팅’과 ‘장애인 접근성 향상을 위한 음식점 환경개선 사업’으로 구성됐다.‘음식점 스타트업 위생·안전 컨설팅’은 영업 초기 음식점의 안정적인 운영을 지원하기 위해 마련됐다. 영업 신고 후 6개월 이내의 신규 일반·휴게음식점 100개소를 대상으로 하며, 총 3천만 원의 예산으로 운영된다.선정된 업소에는 현장에서 맞춤형 1:
충북 청주시가 올해 `개인 용기 포장주문 보상제' 사업을 확대한다.매장에 전화로 주문한 뒤 개인 용기를 사용해 음식을 담아가면 건당 2000∼3000원을 지급하는 사업이다.`개인용기' 문구가 인쇄된 영수증을 청주페이 애플리케이션 부가서비스인 `새로고침'에 올리면 된다.오는 22일부터는 본죽·본죽&비빔밥 31곳, 탕화쿵푸 마라탕 14곳도 이 사업에 참여한다. 이로써 보상제 참여 업소는 왕천파닭 25곳을 포함해 70곳이 됐다. 시는 앞으로 가맹점뿐 아니라 일반 개인 음식점의 참여도 유도할 계획이다./
지난 18일 밤 23시경 관내 연탄을 취급하는 음식점에서 화재가 발생했으나, 업주가 비치된 소화기를 이용해 즉시 초기 대응에 나서고 서산소방서에서 신속히 출동해 추가 확산을 차단하면서 인명피해 없이 상황이 마무리됐다.화재 발생 직후 업주는 매장에 비치된 소화기를 사용해 불길을 억제했으며, 서산소방서는 즉시 현장에 출동해 화재 확산을 차단하는 조치를 실시했다. 이로 인해 인근 점포로의 연소확대는 발생하지 않았다.서산소방서는 이번 사례를 통해 연탄 등 고체연료를 사용하는 음식점의 경우 사용 후 불씨 완전 제거와 보관 장소 관리가 매우
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