11월 중순 기준 배추 20포기를 김장할 때 20만 원 가량이 필요한 것으로 조사됐다. 지난 19일 한국농수산식품유통공사에 따르면 올해 배추 20포기 김장비용은 20만 6747원으로 전년보다 3.5% 올랐다. 평년 대비로는 6.2% 낮은 금액으로 배추 가격이 전월보다 63.9% 내린 데 이어 마늘과 고춧가루 등의 재료 역시 가격이 하락한 것으로 나타났다. 이번 조사는 지난 11월 18일 주요 김장재료 14개 품목에 대해 전국 16개 전통시장과 34개 대형 유통업체를 대상으로 이뤄졌다. 품
“올해 김장은 해남배추가 책임진다”배추가격이 고공행진을 하고 있는 가운데, 국내 최대 배추 산지인 해남군이 배추 생육 지원에 총력을 기울이고 있다. 올해 김장배추는 정식기 폭염의 여파로 배추 육묘에 어려움을 겪으며 정식 시기가 다소 늦어지고, 가을철 집중호우로 인한 피해도 발생했으나 결구가 시작된 현재까지 생육 상태는 양호한 편이다. 올해 해남배추 재배면적은 가을배추 2,259ha, 겨울배추 1,998ha로 지난해에 비해 소폭 증가했다. 김장용 배추 수확은 11월 15일경부터 본격화할 예정으로, 해남배추 출하
김장철이 한 달여 앞으로 다가왔다. 이맘때면 김장의 필수 재료인 배추 가격이 요동치기 마련이지만, 올해 상황은 특히 더 심각하다. 한국농촌경제연구원의 분석에 따르면, 올해는 고온과 가뭄으로 배추 생산량이 줄었지만, 10월 중순 이후 출하지가 확대되면서 공급이 증가할 것으로 예상됐다. 가을 배추의 작황도 점차 회복되고 있어 김장철 수급 상황이 크게 개선될 전망이다. 이에 정부는 배추 수입과 같은 수급 안정화 방안을 마련해 대응하고 있다.하지만 배추의 공급이 개선될 것이라는 전망에도 불구하고, 배추 가격은 좀처럼 떨어지지 않고 있다.
농식품 전문 매장 농협 하나로마트를 운영하는 농협유통·농협하나로유통이 일반 HACCP 인증을 획득한 농협 김치 공장에서 생산한 절임 배추를 사전 예약 판매한다. 사전 예약 시 판매하는 절임배추는 대관령원예농협·서안동농협·선도농협 등에서 생산된다. 행사카드로 결제하면 카드에 따라 4000원·6000원 추가 할인된다.김장 절임 배추 사전 예약은 오는 24일~11월3일까지다. 절임 배추 수령은 11월 7~20일이다.양길모 기자 [email protected]
김장철을 맞아 농협과 주식회사 대상이 배추 665톤을 할인 판매한다.농협경제지주가 14일부터 대상㈜과 함께 배추 상생마케팅 할인행사를 실시한다고 밝혔다.이번 행사는 소비자 김장재료 물가 부담 완화 및 농가소득 증대에 기여하고자 마련되었으며, 대상㈜이 출연한 7,000만원의 후원금을 재원으로 한다. 농협은 해당 기금 등을 활용하여 전국 주요 하나로마트에서 배추를 최대 44% 할인 판매하며, 행사는 준비된 물량 소진 시까지 진행된다. 이날 고양유통센터에서 열린 대상㈜의 상생
송미령 농림축산식품부 장관은 19일 절임배추의 주산지인 충북 괴산군 일원을 찾아 배추 생육 상황과 절임배추 작업장을 점검하고 농업이과 임배추 가공 영농법인 관계자들을 격려했다.괴산군의 경우 지난 8~9월 이례적 고온과 지난달 배추가격 강세에도 배추 가격을 동결한 바 있다.송 장관은 “그동안 김장재료 가격 때문에 걱정을 많이 하셨는데, 배추·마늘·고춧가루·젓갈류 등 대부분 재료가 평년수준으로 안정되었다”며 “걱정 없이 가정에서 필요하신 만큼 김장을 담그시길 당부드린다”고 말했다.한편 농식품부는 김장용 배추가 전국에서 출하되면서 도매가
가을배추 출하에 따라 배춧값이 점차 하락하면서 21일 포기당 소매가격이 3000원 아래로 떨어졌다.이날 한국농수산식품유통공사에 따르면 배추 소매가격은 포기당 2990원으로 내렸다. 배춧값이 2000원대로 떨어진 것은 올해 1월 중순 이후 10개월 만이다.올해 8~9월 폭염이 길게 이어지면서 여름 배추 생육이 부진했고 일부 생산지에서는 가뭄까지 겹치며 배추 소매가격은 지난 9월27일 9963원까지 치솟았다.그러나 가을배추 출하가 본격화하자 배춧값이 지난 1일 4000원대로 떨어졌다. 이에 더해 정부의 할인 지원과 유통사별 할인
부여군이 김장철을 맞아 대량으로 발생하는 김장쓰레기의 올바른 분리배출을 위해 적극 홍보에 나섰다.김장쓰레기는 주로 배추 겉잎, 양파·마늘 껍질, 대파 뿌리, 각종 양념 등이 있으며, 일반쓰레기와 음식물쓰레기를 구분하여 적절한 분리배출을 통해 재활용 효율을 높여 환경오염을 줄일 수 있다.김장쓰레기 중 대표적으로 배추 겉잎 등 흙이 묻은 채소류, 양파·마늘 껍질, 대파·쪽파 뿌리, 고추씨 등은 일반쓰레기로 분류되어 종량제 봉투에 담아 배출해야 한다.절인 배추, 무, 젓갈류 등 각종 양념은 음식물쓰레기로 분류되어
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