㈜금복주에서 생산하는 ‘제로투’ 제품이 최근 미국 시카고에서 열린 2024년 국제주류품평회)에서 ‘금메달’을 수상했다.
‘제로투’는 이번 평가에서 ‘매우 깔끔하고 부드럽다’라는 호평과 함께 제로슈가 제품 최초 금메달 수상이라는 쾌거를 달성했다.
‘제로투’는 국내 최초로 찹쌀과 쌀, 2가지 증류 원액 브랜딩으로 소주의 부드러운 맛을 구현했으며, 과당 및 설탕 등 당류 Zero로 칼로리가 낮은 제품이다.
또한, 장기 저온 발효 숙성과 빙점
경북 포항의 대표 수산물이자 겨울철 별미인 구룡포 과메기의 출시를 알리고 포항 검은돌장어의 우수성을 홍보하는 행사가 21일 서울 여의도 국회의원회관에서 열렸다.
포항의 진미인 구룡포 과메기와 검은돌장어를 알리는 이번 행사에는 종가 음식 명인을 초청해 과메기와 검은돌장어를 활용한 다양한 요리를 선보이는 시식 행사도 마련됐다.
특유의 고소한 맛을 내는 구룡
상주시는 지난 21~27일까지 서울 무인양품 강남점에서 샤인머스캣으로 만든 가공제품을 홍보하는 팝업행사를 진행하면서 해외관광객들에게 좋은 반응을 얻고 있어 관심과 주목을 끌고 있다.
팝업행사를 진행한 샤인프레시는 상주시 직영농장에서 생산한 샤인머스캣을 프리미엄 가공식품으로 재탄생시킨 업체이다.
샤인프레시에서 생산 판매하는 발사믹식초와 탄산음료는 건강을 생각하는 소비자의 요구를 반영해 100% 샤인머스캣 원액을 베이스로 만들어졌으며 발사믹식초의 풍부한 맛을 느낄 수 있다.
특히 샤인프레시는 과잉생산으로 인
상주시는 10월 21일부터 10월 27일까지 서울 무인양품 강남점에서 샤인머스캣으로 만든 가공제품을 홍보하는 팝업행사를 진행하면서 해외관광객들에게 좋은 반응을 얻고 있다.팝업행사를 진행한 샤인프레시는 상주시 직영농장에서 생산한 샤인머스캣을 프리미엄 가공식품으로 재탄생시킨 업체이다. 이곳에서 판매하는 발사믹식초와 탄산음료는 건강을 생각하는 소비자의 요구를 반영해 100% 샤인머스캣 원액을 베이스로 만들어졌으며 발사믹식초의 풍부한 맛을 느낄 수 있다.샤인프레시는 과잉생산으로 인한 가격하락으로 어려
상주시는 10월 21일부터 27일까지 서울 무인양품 강남점에서 샤인머스캣으로 만든 가공제품을 홍보하는 팝업행사를 진행하면서 해외관광객들에게 좋은 반응을 얻고 있다.팝업행사를 진행한 샤인프레시는 상주시 직영농장에서 생산한 샤인머스캣을 프리미엄 가공식품으로 재탄생시킨 업체이다. 이곳에서 판매하는 발사믹식초와 탄산음료는 건강을 생각하는 소비자의 요구를 반영해 100% 샤인머스캣 원액을 베이스로 만들어졌으며 발사믹식초의 풍부한 맛을 느낄 수 있다.샤인프레시는 과잉생산으로 인한 가격하락으로
경주시가 오는 22~24일까지 경주문화관 1918에서 겨울 축제 ‘2024 윈터라이트 포차 in 경주’를 개최한다.
이번 축제는 경주 사계축제의 마지막 하이라이트로, 지역 주민과 관광객들에게 겨울밤의 따뜻한 추억을 선사키 위해 기획됐다.
‘포장마차’를 테마로 한 11개 음식 부스와 지역 대표 주류업체들이 운영하는 포차 광장과 포차 라운지가 마련된다.
또한 경주법주 등 경주의 특산 주류도 함께 즐길 수 있어, 지역의 맛을 만끽할 수 있는 자리로 꾸며진다.
SPC 배스킨라빈스가 오리온의 대표 스테디셀러 ‘후레쉬베리’ 브랜드와 협업해 아이스크림 디저트 ‘아이스 후레쉬베리’를 출시했다고 13일 밝혔다.아이스 후레쉬베리는 후레쉬베리의 특징인 소프트 케이크처럼 폭신한 식감의 시트 사이에 라즈베리 리본을 더한 딸기 아이스크림을 끼워 넣은 아이스크림 디저트다.SPC 배스킨라빈스 관계자는 “스테디셀러 후레쉬베리를 아이스크림 디저트로 재해석해 색다른 맛을 즐길 수 있는 신제품을 선보인다”고 전했다.
여우애김밥이 혼자도 운영 가능한 1인 김밥창업 시스템을 갖췄다고 밝혔다.여우애김밥이 1인창업 비법은 크게 3가지다.첫번째는 자동화시스템 구축이다. 주문/결제는 키오스크가, 전처리작업은 야채절단기와 지단세절기로, 김밥말기는 자동김밥기계가, 김밥커팅은 김밥절단기가 대신한다. 반복적인 단순작업을 없애고 노동강도를 획기적으로 낮춰, 전문인력 필요없이 누구나 쉽고 간편한 운영이 가능하다. 여기에 맛을 좌우하는 주요 식재료는 원팩으로 제공하여 운영의 편의성을 더했다.자동화시스템으로 작업시간도 크게 단축되어, 피크타임에도 대기시간을 최소화하여
문경시조합공동사업법인은 문경농협동문경농협주관으로 지난 25일부터 27일까지 농협유통 양재점에서 문경 감홍사과 시식 및 홍보행사를 성공적으로 마무리 했다.시에 따르면 이번 행사는 수도권 소비자들에게 문경 감홍사과의 맛과 품질 우수성을 알리기 위해 마련됐으며 감홍사과의 뛰어난 맛을 각인시키는 계기가 됐다고 밝혔다.행사에는 이정걸 문경시의회의장 및 시의원과 김대식부시장 관련 부서공무원들이 참석하며 홍보에 나섰다.문경 감홍사과는 당도와 과즙이 풍부하며 단맛과 신맛의 조화가 뛰어나‘사과계의 명
상주시가 샤인머스캣으로 만든 가공제품이 해외 관광객들에게 좋은 반응을 얻었다. 시는 지난 21일부터 27일까지 서울 무인양품 강남점에서 팝업행사를 진행했다. 팝업행사를 진행한 샤인프레시는 상주시 직영농장에서 생산한 샤인머스캣을 프리미엄 가공식품으로 재탄생시킨 업체이다. 이곳에서 판매되는 발사믹식초와 탄산음료는 건강을 고려한 소비자 요구를 반영해 100% 샤인머스캣 원액을 사용해 제조됐으며, 풍부한 발사믹식초의 맛을 즐길 수 있다. 샤인프레시는 과잉생산으로 어려움을 겪고 있는 농업인들을 지원하기 위해 HACCP 인증을
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