남도에서는 홍어가 없으면 잔치를 치를 수 없다는 말이 있을 정도다. 그만큼 귀하다는 데서 비롯한다. 홍어는 고단백 저지방 식품으로, 타우린과 칼슘 함량이 높다고 알려져 있다. 그래서 영양과 맛을 생각하는 미식가들이 많이 찾는다. 전라도에서는 삭힌 홍어를 즐기는데, 특유한 냄새에는 호불
가을 햇살에 물든 문경 동로면은 해마다 9월이 되면 붉은빛으로 장관을 이룬다. 바로 오미자다. 예로부터 다섯 가지 맛을 지녀 ‘신비의 열매’라 불린 오미자는 문경을 대표하는 특산물이자, 대한민국 기능성 농산물의 상징이다. 올해로 21회를 맞는 문경오미자축제가 9월 19일부터 21일까지
도드람양돈농협의 순대국 프랜드차이즈 본래순대가 보다 다양한 메뉴를 소비자들에게 선보인다. 최근 ‘철판제육볶음’과 ‘본래수육’ 2종의 메뉴를 새로이 출시한 것이다. 이 가운데 ‘철판제육볶음’은 열전도율이 높은 철판에서 조리, 불맛을 극대화 했으며 본래순대 특제 양념으로 매콤달콤한 맛을 살린게 특징이다. ‘본래수육’은
㈜오뚜기가 집에서도 분식집 수준의 튀김을 간편하게 즐길 수 있는 신제품 '야채튀김'과 '고구마튀김'을 출시했다고 2일 밝혔다.'야채튀김'은 양파, 당근, 고구마, 부추, 옥수수 등 다섯 가지 채소를 활용해 풍성한 맛을 냈으며, 두 번 튀겨내 에어프라이어 조리 때에도 갓 튀긴 듯한 바삭
농심이 봉지면 '새우탕면'을 오는 15일 정식 출시한다고 1일 밝혔다. '새우탕면'은 1989년 출시된 용기면 '새우탕큰사발면'의 정체성을 유지하면서 더 깊고 시원한 해물 맛을 더한 제품이다.농심은 지난 2월 대형마트 한정판으로 봉지면 '새우탕면'을 선보였다. 당시 출시 2주 만에 계
“벙구나물 장아찌를 피자 위에 올리면 맛이 확 살아나요. 피클처럼 새콤해서 느끼한 맛을 딱 잡아주거든요.”강명선 문갑도 부녀회장은 섬 특산품인 벙구나물로 만든 특별한 피자 이야기를 들려줬다.벙구나물은 엄나무 새순으로, 일부 지역에선 '개두릅'으로 불린다. 문갑도에선 이 나
오뚜기가 조리 편의성과 풍부한 맛을 동시에 갖춘 '오즈키친 버팔로봉'을 13일 출시했다.이번 신제품은 오뚜기의 프리미엄 HMR 전문 브랜드 '오즈키친'이 선보이는 봉 부위 닭고기 제품으로, 조리 편의성과 핫소스의 매콤한 풍미를 갖춘 게 특징이다.특히 200g 규격은 스탠딩 파우치 형태
㈜오뚜기가 매콤·고소한 투움바 소스에 트리플 치즈의 깊은 풍미를 더한 '트리플치즈 투움바피자'를 출시한다고 19일 밝혔다.오뚜기 냉동피자 라인업의 새로운 제품인 '트리플치즈 투움바피자'는 한국인이 선호하는 매콤하면서도 고소한 투움바 소스에 베이컨 크럼블을 더해 정통 투움바의 맛을 구현
경상북도가 내년도 국비 확보 목표액인 12조 3천억원 달성을 향해 순항하고 있다. 새 정부 출범으로 국비 확보에 어려움이 예상되었으나 2026년도 정부 예산안에 경북의 주요 현안 사업들이 많이 반영되면서 지역 발전을 이끌 핵심 동력이 마련됐다는 관측이 나오고 있다. 이번 정부 예산안에는 지역 사업에 국한되지 않고, 대한민국의 미래
평화 경제 거점 도시 강원 고성군은 65세 이상 어르신들의 교통복지와 이동권 보장을 위해 '고성군 어르신 교통복지 지원 조례' 제정을 추진하고 있다.이번 조례는 교통비 부담을 줄이고 대중교통 이용을 활성화하기 위한 제도적 기반을 마련하는 데 목적이 있다.조례안에는 고성군에 주민등록을 두고 거주하는 65세 이상 어르신을 대상으로 버스 무료 이용 지원, 교통카드 발급 신청 등 교통편의 제공 및 복지증진을 위한 내용이 담겨 있다.해당 조례는 군의회 상정을 거쳐 최종 심의·의결 후 공포되며, 오는 2026년 1월 1일부터
한국원자력환경공단 조성돈 이사장을 비롯한 경영진은 28일 연구용 지하연구시설 부지로 선정된 강원도 태백시청을 방문, 이상호 태백시장을 비롯한 주요 관계자들에게 태백URL 추진상황과 향후 연구개발 방향 등을 설명했다.이 자리에서 조성돈 한국원자력환경공단 이사장은 “연구용 지하연구시설은 고준위 방사성폐기물 처분 핵심기술 개발 및 국가 전략기술 확보, 연구인력 양성, 처분사업에 대한 사회적 수용성 확보를 위해 반드시 필요한 시설”이라며 “고준위 방폐물 특별법에도 시설 설치를 의무화하고 있는 만큼 사업추진
인천 해상풍력 집적화단지를 중심으로 한 지역 산업 생태계 활성화 방안을 모색하기 위해 국내 해상풍력 관련 기업과 지역 기업, 전문가가 한자리에 모여 머리를 맞댔다.인천시는 29일 연수구 송도컨벤시아에서 국내 해상풍력 전문가와 지역 학계·산업계가 참여한 가운데 ‘제1회 인천 공공 주도
도드람양돈농협의 돼지고기 브랜드 도드람한돈이 6년 연속 ‘올해의 브랜드 대상’ 을 수상했다. 도드람한돈은 지난 8월28일 서울 신라호텔에서 열린 ‘2025 올해의 브랜드 대상’ 시상식에서 또 다시 돈육 부문 정상에 올랐다. ‘올해의 브랜드 대상’은 한국소비자브랜드위원회, 한국소비자포럼, 한국경제신문이 공동 주관하는 국내 최대 규모
강릉시가 최악의 가뭄 위기 상황 속에서 시민 불편을 최소화하기 위한 용수 추가 확보에 총력을 다하고 있다.강릉시는 지난 8월 20일, 강릉시 주요 식수원인 오봉저수지의 저수율이 20%대로 내려간 이후로 8월 30일, 대통령 방문과 함께 재난사태 지역으로 선포되었다.9월 3일 현재 오봉저수지 저수율은 13%대로 내려갔으며 당분간 비 소식도 없어 가뭄 위기가 지속되고 있는 상황이다.이런 상황에서 강릉시는 홍제정수장 일원에 남대천 지하수 관정 개발과 양수펌프장 설치를 추진해 추가 용수 확보에 집중하고 있다. 사업비는 5억 원(재난특별교부
삼척시는 2026년 예산편성 과정에 시민 의견을 적극 반영하고자 9월 21일까지 온·오프라인으로 시민 대상 설문조사를 실시한다고 밝혔다. 온라인 참여는 주민e참여 사이트에서 가능하며, 온라인 설문 참여가 어려운 시민은 각 읍면동 행정복지센터에서 설문지를 작성하면 된다.설문은 총 25개 항목으로 구성되며, 예산 운영 및 투자 규모 평가, 삼척시 행사·축제 평가, 예산편성 및 운영 개선점 등 시민 의견을 폭넓게 수렴할 수 있도록 마련됐다.시
최근 몇 년간 불법 사금융 범죄가 증가세를 보이는 한편 피해 양상도 점차 악랄해지고 있는 것으로 드러났다.특히 3000%의 고리 이자에 나체사진을 유포하겠다고 협박하는 등 피해자 인권을 철저히 유린하고 있어 대책 마이 시급해 보인다.민주당 한병도 국회의원이 4일 경찰청에서 제출받은 자료에 따르면 불법 사금융 범죄 발생 건수는 2021년 1057건에서 2024년 2735건으로 3년 새 1678건 증가했다.위반 법률별로는 대부업법 위반이 2021년 675건에서 2022년
포항시 북구청은 4일 포항시 영일만서포터즈 자원봉사자로 구성된 ‘민원안내 자원봉사팀’과 간담회를 가졌다. 민원안내 자원봉사팀은 구청을 방문하는 민원인들의 다양한 민원 응대 및 부서안내, 무인민원발급기 사용 지원, 거동이 불편한 민원인 편의지원 활동 등 전반적인 안내로 민원인들의 불편해소에 최선을 다하고 있다. 북구청은 봉사팀과 이날 간담회에서 업무처리 과정에서 겪는 고충을 나누고 미담사례를 공유했다. 이어 시정 운영방향에 대한 의견과 민원인의 요구에 대응하기 위한 개선 방안을 논의했다. 북구청 민원안내 봉사팀은 포항시 영일만 서포터