포항영일고 영양연구동아리에서는 지난 25일 금요일 빵과 쿠키를 만들어 다사랑지역아동센터 아동 30여명에게 나눔을 실천했다.나눔에 참석한 아동들은 따뜻하고 정성이 가득한 맛있는 제과 제빵을 먹으며 행복한 시간을 보냈다.김승현 선생님 지도아래 동아리 회원 10여 명은 평..
경동대학교는 5일 호텔조리학과 재학생 23명이 지난 1일 서울 양재동 at센터에서 개최된 ‘2024 KOREA 월드푸드챔피언십’ 등의 제과·디저트 부문, 라이브...
한국국제조리고등학교는 21일 몽골 우수 유학생과 본교 학생으로 구성한 이중언어동아리 학생들이 지역사회에 따뜻한 마음을 전하기 위해서 영주시 희망지역아동센터에 쿠키를 전달했다. 이번 봉사활동은 학생들이 학교에서 배운 제과, 제빵 기술을 바탕으로 자신의 재능을 나누며 지역과 함께하자는 취
11일 오후 1시쯤 화성시 서신면의 한 제과 공장 2층에서 불이 났다.이 불로 건물 1동이 전소했다. 다행히 공장에 있던 근로자 7명은 모두 대피했다. 공장에서 불이 났다는 옆 공장 직원의 신고로 출동한 소방당국은 장비 23대와 인력 60명을 동원해 47분만인 오후 1시47분쯤 큰 불
창원시는 30일 창원시립곰두리체육관에서 2024년 제8회 장애인 직업재활시설 생산품 전시회 및 체험박람회를 개최했다.올해로 8회째를 맞는 전시회는 창원시장애인직업재활시설협회에서 주관하고 지역 내 장애인직업재활시설 25개소에서 참여했다.이번 행사는 시설별 판촉물, 복사용지, 인쇄물, 떡, 김치, 커피 등 제과, 복사용지 등 다양한 중증 장애인 생산품을 전시 홍보했으며 체험박람회를 함께 개최해 일자리 정보 등을 제공했다.박미영 창원시장애인직업재활시설협회장은 “1, 0, 3, 0 일이 없으면
농촌진흥청은 대한제과협회와 함께 2024년 제8회 우리쌀빵 기능경진대회를 열고, 가루쌀을 활용한 올해의 으뜸 빵·과자를 선정했다.제과 부문 대상은 이어진 씨 씨가 수상했다. 단호박과 삼색 콩을 활용한 쌀 파운드 케이크, 유자와 오렌지를 넣은 쌀 피낭시에, 공주 밤과 한산소곡주로 풍미를 더한 마들렌을 선보였다. 제빵 부문 대상은 김소연 씨가 수상했다. 아로니아 효소와 병아리콩을 넣은 건강빵과 감자·새싹채소·핑거 라임이 조화로운 조리빵을 출품했
상지대 식음료외식산업학과 학생들이 지난 15일, 용평리조트 그린피아콘도 연회장에서 열린 ‘제22회 강원 관광 서비스 경진대회’에서 다수 부문에 입상하며 우수한 성과를 거두었다.이번 대회에서 ▲칵테일 부문 권희주 금상, 홍원숙 동상 ▲제빵 부문 안미순 은상, 유기준‧이옥선 동상 ▲제과 부문 나경숙‧정은희‧박서우 학생이 동상을 수상했다. 또한 ▲양식 조리 부문 이한옥·최미순 ▲식음 부문 김영호·김타순·김옥연·이정숙 ▲바리스타 부문 이성례·김정자,
농림축산식품부는 오는 11월1일부터 전국 99개 매장에서 ‘가루쌀빵 할인행사’를 연다고 지난달 31일 밝혔다. 이번 행사는 쟝블랑제리, 베비에르 에프앤비, 강경원베이커리 등 지역 유명 제과점과 한민국 제과·제빵 명장이 운영하는 99개 매장이 참여해 가루쌀빵을 20% 할인 판매한다. 가루쌀빵 수요층 확대를 위한 것으로 농식품부는 제품개발 일정 등을 고려해 참여 매장을 확대할 계획이다. 최명철 농식품부 식량정책관은 “가루쌀빵은 국산 가루쌀을 사용해 건강하고 소화가 잘되며, 특유의 쫄깃한 식감과 고소한 향을 지니고 있다”며 “동네 빵집을
디저트39가 예비 창업자들을 위한 특별한 창업 지원 프로모션에 나섰다. 이번 프로모션은 예비 창업자들을 위한 다양한 혜택을 제공하여 초기 창업 비용 부담을 크게 낮췄다.디저트39는 소규모 매장 개설을 가능하게 하여 소자본 창업자들도 쉽게 도전할 수 있는 환경을 조성했다. 자체 제과 센터에서 영하 39도에서 급속 냉동한 완제품 디저트를 공급함으로써 별도의 제빵 기술 없이도 매장을 운영할 수 있는 효율적인 시스템을 마련했다. 이를 통해 점주는 간단한 해동 또는 가열 과정만으로 신선한 디저트를 제공할 수 있어 운영의 편의성을 높였다.또한
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SK, 리밸런싱 성과 '가시화'...핵심사업 강화·비효율 정리
SK그룹이 추진 중인 대규모 리밸런싱이 가시적 성과를 보이고 있다. SK그룹에 따르면, 3분기말 연결대상 종속회사 수는 전기말 716개에서 660개로 56개 감소했다.주요 종속회사는 207개로, 핵심 계열사들이 유지한 채 비상장 기업을 중심으로 진행됐다. 다만, 순차입금을 1분기 대비 11% 줄여 재무구조 개선에도 성과를 냈다.SK그룹의 사업 포트폴리오 재편이 O/I, 포트폴리오 리밸런싱, 재무구조 개
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효성중공업, 수력산업 발전 공로 산자부 장관 표창
효성중공업은 20일 '수력의 날' 기념식에서 국내 최초로 수력 발전기 국산화 개발에 성공한 공로를 인정받아 산업통상자원부 장관 표창을 수상했다고 밝혔다.효성중공업은 이전까지 해외 업체에 의존하던 수력발전기를 지난 2016년 독자 기술로 개발해 국산화했다. 효성중공업이 개발한 15MW 수력발전기는 섬진강에 위치한 ‘칠보 수력 2호기’에 설치됐다. 해당 기술은 20~30MW 이상의 수력 발전기에도 응용이 가능해 향후 중·소수력 발전기의 국산화 개발도 기대된다.효성중공업은 이외에도 강정보, 낙단보(의성
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"장애인주차 임신부 허용".의령군 규제개혁 공모 '최우수'
임신부들이 이용할 수 있도록 장애인주차구역을 교통약자주차구역으로 개편하자는 아이디어가 올해 의령군 규제혁신 공모 ...
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레메디 스튜디오, 컨트롤2·앨런 웨이크2 세부 내용 공개
레메디 스튜디오가 컨트롤2와 앨런 웨이크2에 대한 세부 내용을 공개했다.19일 IT매체 더 버지에 따르면 게임 개발사 레메디는 투자자 프레젠테이션에서 초자연 스릴러 게임 '컨트롤'의 속편 '컨트롤 2'를 발표했다.이번 속편은 액션 RPG 장르로, 원작의 액션 어드벤처 템플릿에서 벗어나 새로운 모습을 보여줄 예정이다. 레메디는 '앨런 웨이크 2'가 180만장 이상 판매됐으며, '컨트롤'의 얼티밋 에디션이 2025년 2월 12일에 맥에 출시될 예정이라고 밝혔다. 또한 내년에는 이전에 출시된 콘
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中, 30일부터 무비자 입국기간 15→30일 연장…日도 비자면제
중국 정부가 한국 일반여권 소지자 등에 적용 중인 무비자 입국 기간을 현행 15일에서 30일로 늘리고, 코로나19 대유행으로 무비자 정책을 중단했던 일본을 다시 무비자 대상에 포함했다.린젠 중국 외교부 대변인은 22일 정례 브리핑에서 오는 30일부터 현재 비즈니스·관광·친지 방문 등으로 제한된 무비자 방문 목적에 ‘교류 방문’을 추가하고, 무비자로 중국에 체류할 수 있는 기간을 15일에서 30일로 늘린다고 발표했다.새로 더해진 ‘교류 방문’은 중국에서 기존에 발급해온 비자 중 ‘F 비자’의 방문 목적에 해당한다.학술·문화·종교·비정
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경기도, '사장님을 위한 지붕 태양광 가이드' 발간 공개
경기도는 태양광 설비 설치 등 기업들이 RE100 이행과 ESG 경영을 달성할 수 있도록 돕는 '사장님을 위한 성공하는 지붕 태양광 가이드'를 발...
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美 블록체인 협회, 트럼프 2기 행정부에 '규제 프레임워크' 제안
미국 블록체인 협회가 도널드 트럼프 차기 행정부에 서한을 제출했다. 23일 블록체인 매체 코인포스트에 따르면 협회는 서한에서 차기 행정부가 트럼프의 취임 후 처음 100일간 검토해야 할 우선사항 5가지를 꼽았다. 첫 번째는 암호화폐를 위한 규제 프레임워크를 수립하는 것이다. 시장 구조 및 스테이블코인 법안에 대한 양당 입법을 진전시키고, 소비자 보호와 혁신을 균형있게 고려한 암호화폐 프레임워크를 수립해야 한다는 설명이다. 두 번째는 은행이 암호화폐 회사에 서비스를 거부하는 행위를 금지하는 것이다
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한국 자원순환정책 전 세계 전파, ‘Rethinking Plastic Life’ 마련
환경부는 우리나라 자원순환 정책을 전 세계에 알리기 위해 ‘플라스틱에 대한 새로운 생각’ 행사를 25일부터 29일까지 벡스코에서 개최한다. 이번 행사는 플라스틱 오염 국제협약 제5차 정부간협상위원회가 이달 25일부터 12월 1일까지 부산에서 개최됨에 따라 이를 계기로 우리나라의 선진적인 플라스틱 순환경제 정책과 기술을 참여국과 공유하기 위해 마련됐으며 환경부, 부산광역시, 조직위원회가 공동으로 주최한다.조직위원회는 한국환경
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공짜라서 썼는데…악성 무료 VPN 앱 주의보
최근 연구에서 악의적인 무료 VPN 애플리케이션의 위협이 커지고 있다는 사실이 드러났다.22일 IT매체 테크레이더에 따르면 올해 악의적인 무료 VPN 앱을 다운로드하는 사람들이 급증한 것으로 나타났다.보안 소프트웨어 회사 카스퍼스키 랩이 연구를 진행한 결과, 지난 7월부터 9월까지 전 세계 VPN 사용자들이 무료 서비스를 이용하려 할 때 이전 3개월에 비해 악성 소프트웨어와 악성 프로그램을 다운로드할 가능성이 2.5배 더 높았다. 이러한 추세는 올해 내내 계속됐다. 또한 무심코 무료 VPN
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애플 에어팟 맥스, 당분간 개선 계획 없다
애플은 당분간 에어팟 맥스를 새롭게 업데이트할 계획이 없는 것으로 알려졌다. 24일 IT매체 나인투파이브맥에 따르면 애플은 지난 2020년 12월 에어팟 맥스를 549달러라는 높은 가격에 출시했고, 약 4년간 업데이트하지 않았다. 지난 9월에는 USB-C 버전을 출시했으나 색상이 바뀐 것 외에는 큰 차이가 없었다. 현재로서 애플은 에어팟 맥스에 대한 의미 있는 리프레시 계획이 없는 것으로 보인다. 마크 거먼 블룸버그 기자는 에어팟 맥스에 애플이 시간을 들일 만큼의 가치가 없다고 전