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요거트, 아이스크림 첨가물 속 '이것'…암 유발 가능성 높여

요거트, 아이스크림, 빵 등 다양한 식품에 들어가는 '유화제'가 암 발병 위험을 높인다는 연구 결과가 발표됐다.

유화제는 기름과 물이 분리되는 것을 방지해 식품의 질감을 향상시키고 풍미를 좋게 하는 첨가물이다.

여러 연구를 통해 유화제 섭취량이 많은 사람은 그렇지 않은 사람보다 암 발병 위험이 상당히 높은 것으로 나타났다.

프랑스 성인 9만5442명을 분석한 연구 결과를 보면 유화제 섭취량이 가장 많은 사람은 그렇지 않은 사람보다 암 발병 위험이 상당히 높았다.

해조류 속 유화제 카라기난은 유방암 발병 위험...
어도비가 포토샵과 파이어플라이 웹 애플리케이션에서 사용할 수 있는 크리에이티브 생성형 AI 모델군 후속 릴리스인 어도비 파이어플라이 이미지 3 파운데이션 모델 베타 버전을 공개했다고 24일 밝혔다.파이어플라이 이미지 3는 고품질 이미지 생성, 프롬프트 이해도 향상, 빠른 아이디어 구상과 표현 개선 등 결과 품질과 다양한 표현에 있어 향상된 역량을 제공한다. 어도비 최신 파이어플라
SK텔레콤은 최근 지속되고 있는 국내 혈액 수급난 극복을 위해 SK ICT 패밀리사 차원의 헌혈 릴레이를 진행한다고 24일 밝혔다.이번 행사는 SKT의 창사 40주년을 기념하여 마련되었으며, SK스퀘어, SK쉴더스, SK오앤에스 등 SK ICT 패밀리사가 함께 참여한다.4월 24일 서울 중구에 위치한 SK T타워를 시작으로 진행되는 이번 행사는 40일간 전국 25개 사옥에서 SK텔레콤과 SK ICT 패밀리사 구성원이 자발적으로 참여하는 형식으로 실시될 예정이다. SKT는 지난 20여년간 ICT 기술 기반
델 테크놀로지스는 제조업체들 AI 활용을 지원하기 위해 자사 엣지 포트폴리오를 확대한다고 24일 밝혔다. 이를 위해 델은 현대오토에버, 인텔 등과 협력해 엣지 파트너 에코시스템을 강화한다.델은 ‘제조 엣지 환경을 위한 델 검증 설계’에 현대오토에버 오퍼링을 결합해 제조업체들이 AI 기반 팩토리로 전환할 수 있도록 지원한다는 방침이다.현대자동차그룹 계열 소프트웨어 전문 기업인 현대오토에버는 제조업체들 운영 간소화 및
엘살바도르의 국영 비트코인 지갑인 '치보'가 해킹돼 민감한 정보가 유출됐다고 23일 블록체인 매체 코인텔레그래프가 전했다.이날 사이버인텔리전시아SV로 알려진 해커 그룹은 블랙햇 해킹 범죄 포럼인 브리치포럼즈에 소스 코드 일부를 무료로 공개했다.사이버인텔리전시아SV는 포럼에 "이번에는 엘살바도르 비트코인 지갑 내부 코드를 공개한다"면서 "정부 지갑이라는 점을 기억해라"고 썼다. 그러면서 VPN 자격 증명 모음이 포
어도비가 생성형 AI 기능을 통합한 포토샵 베타 버전을 공개했다고 24일 밝혔다.이번에 새로 선보인 포토샵 베타는 어도비 파이어플라이 이미지 3 파운데이션 모델 기반으로 크리에이터에게 친숙한 워크플로우에 생성형 AI 기능을 통합한 것이 특징이다.참조 이미지, 이미지 생성, 비슷하게 생성, 배경 생성(Generate
IBM이 클라우드 소프트웨어 업체 하시코프 인수를 눈앞에 두고 있다고 월스트리트저널이 내부 사정에 정통한 소식통들을 인용해 23일 보도했다.거래를 며칠 안에 이뤄질 수 있을 것이라고 WSJ은 전했다. 하지만 거래가 성사되지 않을 가능성도 여전히 있다고 WSJ은 덧붙였다.하시코프 시가 총액은 23일 오후 기준으로 49억달러 규모다. IBM 시가 총액은 1700억달러 수준이다.하시코프는 기업들이 클라우드 인프라 환경을 설정할 수 잇는 소프트웨어를 제공하고 있다. 시스코, 레드햇, 데이터독
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고영선 제20대 한국교육개발원 신임 원장은 29일 오후 3시 원내 대강당에서 취임식을 갖고 “핵심적인 문제에 대해, 데이터 분석에 기반한 부가가치 높은 연구를 통해 정책연구의 수월성을 제고하기 위해 노력할 것”이라고 밝혔다.고영선 원장은 “선험적 믿음과 주관적 판단이 아닌 실증적 근거에 따라 정책이 수립되도록 지원해야 할 것”이라고 말했다. 이어“데이터 기반 연구를 바탕으로 국민적 공감대를 형성하고 사회적 논의 과정을 거쳐, 정책을 바꿀 수 있는 힘이 되도록 노력해야 함”을 강조했다.
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는 제10회 박영근작품상에 박한 시인의 「뒤집힌 꽃잎-바다의 노래」을 선정했다고 29일 밝혔다.박한 시인은 2018년 지용신인문학상에 ‘순한 골목’으로 당선됐으며, 2019년 경기문화재단 유망작가로 선정됐다. 2023년 시집 『기침이 나지 않는 저녁』을 출간했다.시상식은 오는 5월 11일 오후 4시 인천 신트리 공원 박영근 시비 앞에서 열린다. 상금은 200만원이다. 제10회 박영근작품상 심사 위원에는 이설야 시인, 오창은 문학평론가, 박일환 시인이 참여했다.박영근작품상은 전년도에 발
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28일 열린 2024 서울하프마라톤에 참가한 오세훈 서울시장이 10km 코스를 완주했다.오 시장은 작년보다 작년보다 1분 이상 기록이 단축되어 ...
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주문식교육 30주년을 맞이한 영진전문대학교에 일본 기업이 우수 인재 양성에 힘써온 데 대한 화답으로 장학금 1,000만 원을 기탁해 화제가 되고 있다. 영진전문대학교는 일본 면세점 전문 기업인 ㈜JTC의 구철모 대표가 직접 이 대학교 복현캠퍼스를 방문, 호텔항공관광과에 장학금 1천만 원을 기탁했다고 28일 밝혔다
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대구 달성군은 문화체육관광부가 전국 광역·기초자치단체를 대상으로 진행한 워케이션 활성화 사업 공모에 최종 선정돼 국비 1억원을 확보했다고 지난 24일 밝혔다. 워케이션이란 일과 휴가의 합성어로, 문화체육관광부에서 주관한 ‘워케이션 활성화 사업 공모’는 체류형 지역 관광객 유치확대를 위해 원하는 곳에서 업무와 휴가를 동시에 영위할 수 있는 워케이션 상품 개발 및 활성화를 지원하는 사업이다. 달성군은 이번 공모에 최종 선정돼 국비 1억 원을 확보했고, 워케이션 활성화 사업의 원활한 추진을 위해 군비 1억 원을 추가로 마련할 계획이다
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