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건강채소 대표주자 당근을 말하다

레드 ‘뿜뿜’···‘당근파이’로 변신당근 사용 많아 소비 촉진 기대전 연령대 고려 맛의 풍미 살려 “다양한 우리 식재료를 출현시키고 당근 특유의 향과 맛에 거부감이 있는 소비자들에게도 맛의 더듬이를 키울 수 있도록 생크림과 귤잼으로 승화했어요. 자칫 단조로울 수 있는 당근에서 갖은 재료를 더해 맛의 풍부함을 입혔고요. 정제 밀가루는 앉은뱅이 우리밀로 대체해 소화하는 데 부담이 덜할 것으로 생각되고요. 특히 아파레이유를 만들 때 많은 양의 당근이 들어가는 데 당근 소비촉진에도 기여할 것으로 기대됩니다.

”당근...
농촌진흥청은 2025년 예산안이 2024년 대비 0.7% 증가한 1조1052억원 규모로 편성됐다고 밝혔다. 이중 R&D 분야는 6097억원으로 2024년 5823억원 대비 4.7%가 증가했다.농진청은 ▲미래대응 성장동력 확충 ▲식량 자급률 향상 ▲농축산물 생산 및 수급안정 ▲농업·농촌 활력화 등 핵심과제 성과 창출을 위한 분야에 2025년 예산을 중점 투자할 계획으로 세부 내용은 다음과 같다.식량자급률 향상 지원식량자급률 제고를 위해 재배 안정성을
최근 수입육을 한돈으로 속여 판매하는 사례가 늘고 있다. 특히 추석처럼 명절 특수를 겨냥해 소비자를 기만하는 업체가 매년 기승을 부린다. 한돈을 수입육으로 속이는 일은 없는데, 왜 수입산 돼지고기를 국내산으로 속이는 사건은 종종 발생할까? 한돈만의 신선함, 그리고 수입산에 비해 풍미와 영양이 가득하다는 특장점을 노리기 때문이다. 정부에서는 이러한 원산지 위반 표기 업체를 적발하기 위해 주기적으로 단속을 진행하고 있지만, 한날한시에 전국의 모든 유통업체를 감시할 수는 없다.한돈자조금관리위원회
한국화훼자조금협의회 등 전국의 화훼생산자단체가 지난 6일 서울 여의도 국회의사당 앞에서 ‘SECA 국회 비준 반대 및 화훼산업 발전 결의대회’를 열고 SECA에 따른 농가 손해 및 폐업 보상 대책을 촉구했다.앞서 지난해 10월 한국과 에콰도르 정부가 전략적경제협력협정을 타결하면서 전체 품목에 대해 한국과 에콰도르 각각 96.4%, 92.8%의 관세를 철폐하겠다고 밝혔다. 이에 따라 현재 25%의 관세율인 장미·국화·튤립·카네이션 등 주요 화훼품목의 관세가 완전히 사라지게 된
국립농산물품질관리원은 정부가 시중 쌀값 안정대책으로 추가 발표한 해외원조용 민간재고벼 5만톤에 대한 매입 검사를 시작한다.매입검사는 12일 합천 새남부농협DSC, 남보은농협RPC, 당진 쌀조합공동법인RPC에서 시작으로 각 도별 배정물량에 따라 농협 및 민간 미곡종합처리장에서 오는 30일까지 검사할 예정이다.매입 대상은 농협 및 민간 미곡종합처리장에서 보유하고 있는 2023년산 벼이며, 매입기준은 벼 1등급 이상, 수분함량은 15% 이하로 대형포대(800
농협, 추석 차례음식 관련 보고서 발간 추석 명절 의존도가 가장 높은 작물은 사과와 배로 나타났다. 농협중앙회는 최근 ‘추석 차례음식 관련 작물 명절의존도 분석’ 보고서를 발간하고 이 같이 밝혔다.분석대상 작물은 성균관의례정립위원회에서 제시한 ‘추석 차례상 표준안’을 참고해 8가지로 선정했다. 추석 전후 1개월의 도매시장 가격과 거래량, 농협출하량, 하나로마트 소비현황을 분석, 각 작물의 명절의존도를 분석한 것이다.보고서에 따르면, 명절의존도가 가장
한국쌀가공식품협회는 중국 항저우 관영 중앙 CCTV 건물 내에 ‘한국 쌀가공식품 상설 전시 수출 상담센터’를 설치하고, 지난 7일 개소식을 가졌다고 밝혔다.상설 전시 수출 상담센터는 쌀가공식품의 글로벌 진출을 가속화하고 한-중 양국 간의 식품 무역 및 문화 교류의 새로운 장을 열기 위해 설립됐으며, 개소식에는 협회 박병찬 회장 및 임직원 관계자와 중국 항저우시 투자유치국, CCTV 관계자, 샹베이그룹 등 주요 인사들이 참석한 가운데 성황리에 개최돼 센터의 가동을 공식적으
4시간전
우리은행, KB국민은행, 신한은행, 하나은행, 농협은행 등 5대 시중 은행의 직장내 괴롭힘이 '직장 내 괴롭힘 금지법' 시행에도 매년 증가하고 있는 것으로 나타나 대책이 시급하다. 최근 은행들이 오랜 기간 횡령과 배임, 부당 대출 등 은행의 내부통제와 윤리강령 위반 문제가 반복되는 가운데, 직원 간 폭언과 욕설, 폭력과 현금갈취, 부당한 업무지시 등 직장 내 괴롭힘 문제도 날고 증가하고 있는 것이다. 국회 환경노동위원회 김주영 의원이 11일 고용노동부로부터 받은 ‘직장 내 괴롭힘 신고 및 처리 현황’에 따르면,
민족 최대 명절 추석을 맞아 모처럼 가족과 친지들이 한자리에 모인다. 저마다 성의껏 준비한 선물꾸러미를 들고 먼 거리에 계신 부모님을 찾는다. 그러나 젊은 세대에게 명절 의미는 전통적인 모습에서 벗어난지 오래다. 지금 2030세대에게 명절은 어떤 의미일까?◇친지와 따로 맞는 추석 =
학교안전공제중앙회가 지난 10일부터 12일까지 3일간 부산 벡스코 제1전시장에서 열린 ‘2024년 대한민국 안전산업박람회’에 교육부와 함께 참여해 학교안전사고 예방사업을 홍보했다.공제중앙회는 이번 박람회에서 교육부 및 시⸱도교육청과 공동 추진 중인 메타버스 및 가상현실 안전교육 개발 사업의 중간보고회와 행정안전부와 공제중앙회가 공동 주최하는 ‘어린이 안전 인공지능 경진대회를 개최했다. 또 학교안전사고 예방사업 홍보를 위해 올해 추진 중인 ‘메타버
중부지방세무사회는 지난 10일 세무사회관 2층 대회의실에서 일본 동경지방세리사회와 국제교류 간담회를 갖고 양국의 조세제도 및 세무사제도 발전 방안에 대해 논의했다.이중건 회장은 인사말에서 "한국과 일본은 지리적으로 가까워 문화를 비롯한 경제·조세제도 등 여러 면에서 양국에 미치는 영향이 매우 크다"면서 "상호방문을 통해 우의를 다지면서 양국 조세제도와 세무사제도 발전에도 지대한 공헌을 했다"고 강조하면서 양국 역대 회장과 집행부 임원들께 감사를 표했다.또 이 회장은 "오늘 간담회는 정치적 상황
SK하이닉스가 기술사무직 노조와 올해 임금 인상률을 5.7%로 최종 합의했다. 업계에 따르면 지난 10일`2024년 임금협상 잠정합의안'에 대한 SK하이닉스 기술사무직 노조의 투표 결과 총 683표 가운데 찬성 539표로 잠정합의안이 가결됐다. SK하이닉스 노사는 지난 6일 임금 5.7% 인상, 의료비 지원 한도 상향, 남성 구성원 특별 육아...
포항시 북구청은 추석연휴를 앞두고 깨끗하고 쾌적한 환경을 위해 관내 북구 취약지역 공중화장실 일제 정비에 나선다. 이번 안전·환경관리 실태 점검은 추석명절을 대비하여 추석명절 전후 이용객의 증가가 예상되는 취약시설 공중화장실 북구 관내의 66개소의 취약지역 공중화장실을 대상으로 실시된다. 시민과 귀성객들의 편의를 위해 내·외부 시설물 파손 유무, 화장실 청결 상태, 분뇨수거 주기 단축, 불법 촬영 카메라 설치 유무 확인 등을 통해 이용객들의 시설 이용 시 불편을 최소화할 계획이다. 장종용 북구청장은 “추석 명절을 맞아
우리은행은 신용보증기금과 데이터 기반 공급망금융·지역경제 활성화를 위한 업무협약을 맺고 지원범위를 전국 단위로 자금난을 겪는 중소기업을 지원한다고 12일 밝혔다.이번 협약은 초기 생산단계에서 유동성 확보가 힘든 중소기업에 꼭 필요한 자금을 지원하고 지역경제 활성화를 위한 양사간 유기적
가을이 성큼 다가오며 역대급 사진촬영대회가 열려 전국의 사진 마니아들의 열정이 불타오르고 있다.한국예총 성남시지회가 주최하고 한국사진방송이 주관하는 성남포토콘서트가 오는 9월 21일 개최된다.성남시청 온누리 대강당에서 열리는 이번 포토콘서트는 사진 마니아들이 가장 기대하는 인기 프로그램으로, 1부와 2부로 나눠 진행된다.1부에서는 오후 1시부터 3시까지 시간 예술가 이원철 작가의 사진 철학인 렌즈를 통해 물리적으로 흐르는 시간과 그 속에 담긴 인간의 존재, 그리고 세계의 변화의 포착에 대해 패
시프트업이 개발하고 레벨인피니트에서 서비스하는 '승리의 여신: 니케'가 이달 말 대대적인 변신을 꾀한다. 12일 관련 업계에 따르면 시프트업은 모바일게임 '승리의 여신: 니케'의 개발자 노트를 공개, 이달 예정된 업데이트 계획을 밝혔다. 유형석 시프트업 디렉터는 이와관련, 캐릭터들과의 상담 내용을 회상하는 '상담 도감 기능'을 추가할 예정이라고 먼저 소개했다. 기록 수집에 따라 프로필 스티커를 획득할 수 있게 하겠다는 것이다. 유 디렉터는 설문조사를 통해 이같은 바람의 유저 의견을 확인하고 해당 기능의 개발을 진행하게
5시간전
추석 연휴를 앞두고 응급실 뺑뺑이에 대한 우려가 커지는 가운데 인천 대학병원 응급실에서 근무하는 전공의가 1년 새 60% 넘게 감소한 것으로 나타났다.전국의과대학교수협의회는 협의회에 참여하는 전국 수련병원 53곳을 대상으로 한 응급실 근무 현황 조사 결과를 12일 발표했다.인천 대학병원 2곳에서는 응급실에서 근무하는 의사가 지난해 45명에서 올해 41명으로 8.9% 줄었다.이중 배후 진료를 맡을 수 있는 전문의는 29명에서 35명으로 20.7% 늘었지만 전공의의 경우 16명에서 6명으로 62.5% 감소했다.전국에서는 응급실 근무 의
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윤석열 말대로면 트럼프는 한국의 '반(反)국가 세력'?
제79주년 광복절을 앞두고 윤석열 정부의 몇몇 인사들은 "일본 제국주의 시절 선조들의 국적은 일본이다", "1945년 광복을 인정할지에 대해서는 코멘트하지 않겠다", "중요한...
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“산·학·연·관 힘모아 흑염소 산업 로드맵 구축을”
보양식서 메디푸드로 고도화 필요성 제기도 경상남도와 경상국립대학교, 한국흑염소협회 경남지회는 지난 8월 23일 경상국립대학교에서 흑염소 산업의 발전 방향과 산업화 기반 구축을 논의하는 공동 심포지엄을 개최했다. 이번 행사에는 산·학·연·관의 관계자 150여 명이 참석해 흑염소 산업의 지속 가능성을 위한 각계 전문가
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금산군의회 폭력예방 및 청렴교육 완료 
금산군의회가 지난 5일부터 6일까지 고위직 공무원 폭력예방 교육과 전 직원을 대상으로 한 청렴교육을 실시했다.이번 교육은 폭력예방 교육은 성희롱, 성폭력 예방을 주제로 의원 및 고위직 공무원이 먼저 의회 직원들을 존중하고 건강한 근무환경을 조성하기 위한 목적으로 진행됐다.또 국민권익위원회 청렴연수원에서 주관한 청렴교육은 청렴 의식을 강화하여 공직사회에서의 윤리적 책임을 높이기 위한 내용으로 함께 추진했다.이번 교육은 전문 강사를 초빙해 고위직들이 솔선수범하여 참여했으며 성평등 인식 제고 및 올바른 공직문화 조성하는 데 기여하고자 마
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‘사회 귀감’ 제23회 울산시민대상 6명 선정
23시간전
울산시는 11일 시청 상황실에서 제23회 울산시민대상 심사위원회를 개최하고 △사회봉사 부문 △효행·선행 부문 △안전·환경 부문 △산업·경제 부문 △문화·관광 부문 △체육 부문 등 6개 부문별 심사를 거쳐 총 6명의 수상자를 선정했다.사회봉사 부문은 1997년 신정장학회를 설립해 형편이 어려운 청소년에게 장학금을 지원하고 청소년 선도활동을 활발히 전개해온 이수만 사단법인 국가원로회의 정책자문위원이 받았다.효행·선행 부문은 꾸준한 기부활동을 통해 어려운 이웃에 나눔을 실천한 김청옥 대한적십자사울산지사 여성봉사특별자문위원이
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고리원자력본부, 추석맞이 주변지역 취약계층 지역 특산물 지원
한국수력원자력 고리원자력본부는 9일 기장군 지역경제 활성화를 위한 ‘추석맞이 취약계층 지역 특산물 지원 전달식’을 시행했다.고리원자력본부는 기장쌀 1.4톤과 기장배 등 총 5,600만 원 상당의 지역 특산물을 구입해 기장군 관내 취약계층 가구와 사회복지시설에 기부했다.이번 전달식에는 최춘동 기장군 장애인협회장, 박경수 고엽제전우회 기장군지회장, 장준표 기장군 지역아동센터협의회장 및 송수호 동부산농협조합장 등이 함께 배석했다.아울러 고리원자력본부는 추석을 맞이해 지난 4일 장안읍·일광읍 관내
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무하유, NHR 채용 솔루션 ‘커리어링크’에 ‘AI 채용 솔루션’ 연동
자연어를 이해하는 실용 AI 기업 무하유는 HR 마케팅 전문 기업 NHR 입사지원 솔루션 ‘커리어링크’에 AI 서류평가 솔루션 '프리즘'과 AI 면접 솔루션 '몬스터'를 제공한다고 12일 밝혔다.NHR은 700여 대기업에 HR 마케팅 및 솔루션을 제공하고 있다. 채용뿐만 아니라 채용 후 온보딩 프로그램 기획, 채용제도 컨설팅, HR 플랫폼, 조직문화 솔루션까지 HR 채용 전 과정에 걸친 마케팅·솔루션을 지원한다.커리어링크에 연동된 프리즘은 자기소개서 구조적 결함은 물론, 내용 평가까지 가능한 AI 기반 채
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기업 뉴스 / 캠퍼스 뉴스
한화시스템한화시스템, 서울대와 우주·AI 원천기술 개발 맞손한화시스템이 서울대학교와 산학협력을 통해 대한민국 미래 산업을 이끌 우주·인공지능·방위산업 분야의 핵심 원천기술 개발과 글로벌 인재 양성에 나선다.한화시스템은 서울대학교와 ‘방위산업 및 ICT·AI 기반 우주 분야 산학 공동연구를 위한 업무협약’을 체결했다고 밝혔다.이번 협약을 통해 한화시스템은 40여년 간 이어온 방산전자 사업 경험을 토대로, 우주·AI 기술과 연계된 방산·ICT 핵심역량 강화에 공헌할 세부 연구주제를 선정하고, 학생들의 원활한 연구·개발
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개인정보위, 국민 데이터 대규모 처리 공공시스템 안전조치 강화 권고
개인정보보호위원회는 지난 11일 제15회 전체회의에서, 부동산·지방세 등 전국 공통 사용분야 민원시스템 총 35개와 해당시스템 운영기관에 대해 안전조치를 보다 강화하는 ‘개선 권고’를 의결했다고 12일 밝혔다. 이는 이들 기관에 대한 운영 실태점검 결과를 반영한 조치이다.건축행정시스템·부동산종합공부시스템, 부동산거래관리시스템,표준지방세정보시스템·표준지방세외수입정보시스템, 시도행정시스템·새올행정시스템, 교육행정정보시스템 등
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다우기술 뿌리오, ‘AI문자 맞춤제안 서비스’ 출시
다우기술 메시징 브랜드 뿌리오는 발송 목적에 최적화된 메시지를 자동으로 생성 및 제안해 주는 ‘AI문자 맞춤제안 서비스’를 출시했다고 12일 밝혔다.이번 서비스는 사용자가 문자를 작성할 때 생성형 AI를 기반으로 문자 사용 패턴을 분석해 상황에 적합한 문구를 무료로 제안해 주는 것이 특징이다. 작성된 문자 맞춤법, 오탈자, 가독성을 개선해 메시지 작성에 드는 시간과 노력을 절약할 수 있게 해준다.‘AI문자 맞춤제안 서비스’는 이벤트와 프로모션, 고객 알림 등 마케팅 메시지 작성에 최적화돼 있다. 다우기술