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BBQ, 외신 초청 ‘글로벌 치킨캠프’ 개최

제너시스BBQ그룹이 외신 기자들을 초청해 한국 치킨의 경쟁력을 알리는 행사를 열었다.

대표 메뉴 조리 과정을 직접 체험하도록 하며 프랜차이즈 운영 시스템을 소개했다.

6일 BBQ에 따르면, 회사는 지난 3일 경기도 이천에 위치한 BBQ 치킨대학에서 ‘글로벌 치킨캠프’를 진행했다.

이번 행사에는 외신 기자들이 참석했다.

기자단은 치킨대학의 주요 시설을 둘러본 뒤 대표 메뉴인 ‘황금올리브 치킨’을 직접 조리했다.

튀김 공정 전 과정을 체험하며 조리 과정을 확인했다.

행사에서는 ‘블렌딩 올리브유’를 활용한 조리...
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