제주특별자치도교육청은 여름방학을 맞아 18일부터 다음 달 23일까지 5주간 도내 학교급식 조리종사자 500여 명을 대상으로 직무역량 강화와 조직문화 개선을 위한 연수를 운영한다고 18일 밝혔다.이번 연수는 오븐 활용 조리 실습, 근골격계 질환 예방법, 웃음으로 만드는 조직문화 등 실습과 이론을 병행한 프로그램으로 구성되었으며 회차별 신청 인원에 따라 실습 5회와 이론교육 7회로 운영된다.도교육청은 매년 방학 기간 학교급식 조리종사자를 대상으로 다양한 연수를 운영하고 있으며 올해는 제주한라대학교 라이즈 사업
인천광역시는 2025 APEC 제3차 고위관리회의 개최를 앞두고, 지난 7월 7일부터 11일까지 식음료 시설의 조리종사자 등을 대상으로 특별 위생교육을 실시했다고 밝혔다.이번 교육은 오는 7월 26일부터 8월 15일까지 송도컨벤시아에서 열리는 SOM3 회의 기간 중 제공되는 식음료의 위생과 안전관리를 강화하고, 식중독 등 식품안전사고를 사전에 예방하기 위해 마련됐다.교육 대상은 회의에 식음료를 제공할 시설의 조리종사자 200여 명으로, ▲식재료 검수 및 보관부터 조리와 배식에 이르는 전 과정의
학교 급식실 조리종사자 대체인력 확대를 요구하고 있는 민주노총 공공운수노조 전국교육공무직본부 충북지부 조합원들이 3일 충북도교육청 본관 1층 로비에서 윤건영 교육감과의 면담을 요청하며 연좌농성에 들어갔다.이들은 “충북도내 조리실무사는 2100명에 달하는데 대체전담인력은 17명에 불과하다”며 “대체전담인력 1명이 담당하는 인원이 140여명에 이르러 아파도 병가를 쓰지 못하고, 집에 일이 생겨도 연가를 쓰지 못하는 납득할 수 없는 일들이 버젓이 자행되고 있다”고 비판했다.그러면서 “대체전담인력 26명을 충원하면 인력 1명
제주특별자치도는 여름 휴가철 식중독 예방을 위해 피서지 다중이용시설 등의 식품취급업소 96곳을 대상으로 집중 위생점검을 실시한다고 22일 밝혔다.제주도는 22일부터 이달 말까지 도내 여름 성수식품 제조업체와 피서지 주변 식품 조리판매업체에 대한 특별점검을 실시한다. 점검은 제주도 주관으로 도와 행정시가 합동으로 진행한다.주요 점검사항은 △부패․변질되기 쉬운 식품의 사용과 보관 상태 △냉장냉동식품 보존기준 준수 여부 △조리장 내 위생·청결 관리 △조리종사자 개인위생 관리 등이다.특히 여름철 다소비 식품인 냉면과 아이스 음료 등에 대
대구시가 급식시설 및 식재료 공급 업체에 대한 위생 안전성 확보에 나섰다. 대구시는 22일을 시작으로 다음 달 1일까지 도시락 운반 급식업체 등 위생 취약시설 16곳을 대상으로 식중동 예방 집중 점검을 벌인다. 점검에선 △소비기한 경과 제품 사용 보관 △식재료 운송 차량 온도 기준 여부 △비위생적 식품 취급 △조리종사자 건강진단 이행 등 여부를 집중 확인한다. 또 급식 다빈도 제공 식품 및 조리 음식, 식중독 발생 우려가 높은 식재료 등에 대한 수거검사도 병행한다. 시는 보존식 미보관 및 소비기한 경과 제품 보관 등 위
제주특별자치도는 여름 휴가철 식중독 예방을 위해 피서지 다중이용시설 등의 식품취급업소 96곳을 대상으로 집중 위생점검을 실시한다고 22일 밝혔다.이번 점검은 7월 말까지 도내 여름 성수식품 제조업체와 피서지 주변 식품 조리판매업체에 대해 행정시와 합동으로 진행한다.주요 점검사항은 △부패․변질되기 쉬운 식품의 사용과 보관 상태 △냉장냉동식품 보존기준 준수 여부 △조리장 내 위생·청결 관리 △조리종사자 개인위생 관리 등이다.특히 여름철 다소비 식품인 냉면과 아이스 음료 등에 대한 수거․검사를 실시하고, 식중독 예방을 위한 5가지 실천
주요키워드
인기기사
사)제주장애인체육발전포럼, 인권 감수성 향상 통합 교육 실시
사단법인 제주장애인체육발전포럼은 지난 18일, 제주특별자치도 복지이음마루에서 근로지원인 60명을 대상으로 ▲성희롱 예방 교육 ▲직장 내 장애인 인식개선 교육 ▲근로지원인 역량 강화 및 부정수급 예방 교육을 통합 실시했다.근로지원인 서비스 제도는 중증장애인이 업무에 필요한 핵심 업무 수행능력은 보유하고 있으나, 장애로 인해 부수적인 업무에 어려움이 있을 때 근로지원인의 도움을 받아 업무를 수행할 수 있도록 지원하는 제도이다.포럼은 2021년부터 한국장애인고용공단의 근로지원인 지원사업 위탁 수행기관으로 선정
(현장포커스)“민생회복 소비쿠폰 접수 첫날 읍면동은 ‘북적북적’”
민생경제 회복을 위한 조치로 소비활성화와 소상공인 및 자영업자 매출확대를 위해 ‘민생회복 소비쿠폰’ 접수 첫날 읍면동에는 신청 민원들로 북적였다.이날 읍면동 현장을 둘러본 결과 행정기관 업무시작인 9시부터 신청인들로 혼잡했다.그러나 코로나19 당시 ‘재난긴급생활지원급’신청 학습효과로 읍면동에서는 별다른 문제가 발생하지 않고 원활하게 진행됐다.민생회복 소비쿠폰 신청은 21일 오전 9시부터 온라인과 오프라인을 통해 차 지급 신청을 받는다. 신청은 9월 12일 오후 6시까지 가능하며, 약 8주 동안 진행된다.21일부터 25일까지는 출생
애순과 관식이 해냈다… '폭싹 속았수다' 청룡어워즈 대상 영예
넷플릭스 오리지널 시리즈 ‘폭싹 속았수다’가 올해 청룡 시리즈 어워즈에서 대상을 포함한 4관왕을 차지했다.18일 인천 파라다이스시티에서 열린 제4회 청룡 시리즈 어워즈에서 ‘폭싹 속았수다’가 대상을 수상했다.또한 '여우주연상'에 오애순 역할로 열연을 펼친 아이유, '여우조연상'에는 전광례 역할을 맡은 염혜란, 인기스타상에는 아이유와의 애순의 파트너 역할로 양관식 역을 맡은 박보검이 공동수상하며 등 총 4개 부문에서 상을 휩쓰는 존재감을 드러냈다.'폭싹 속았수다'는 제주도의 사계절을 배경으로 한 커플의 성장과 가족의 이야기를 따뜻하게
CJ, 집중호우 피해 극복에 성금 5억원 기부…햇반·비비고 등 물품 지원도
CJ는 전국적인 집중호우로 어려움을 겪는 이재민을 지원하기 위해 구호 성금 5억원을 기부한다고 22일 밝혔다. 이번 구호 성금은 전국재해구호협회를 통해 전달돼 폭우 피해 지역 복구와 이재민 구호 물품 제공, 긴급 주거 시설 지원 등에 사용될 예정이다.CJ 주요 계열사들도
최신기사
'예천 출신' 차순길, 검사장 승진…대검찰청 기획조정부장 발령
법무부는 25일 고위간부 인사를 통해 차순길 서울고검 형사부장을 대검찰청 기획조정부장으로 승진 발령했다. 경북 예천 출신인 차 부장은 오랜 수사 경험과 정책 조율 역량을 두루 갖춘 검찰 내 대표적인 기획형 실무통으로 꼽힌다. 차 부장은 올 4월부터 김
안동시의회, 수페스타 개막 앞두고 현장 점검…“폭염 속 안전 최우선”
안동의 한여름 무더위를 식혀줄 대표 여름축제 ‘2025 안동 수 페스타’의 개막을 하루 앞두고 안동시의회 문화복지위원회가 현장을 찾아 의정활동을 벌였다. 25일, 권기윤 위원장을 비롯한 문화복지위원회 위원들은 낙동강변 성희여고 앞 물놀이장 일원에서 열리는 행사장을
박찬대 "강선우 사퇴 촉구, 대통령실 사전 교감 없었다. 근데 느낌은 좀 있어"
더불어민주당 8.2 전당대회 당대표 후보인 박찬대 의원이, 자신이 강선우 전 여성가족부 장관 후보자 자진사퇴 17분 전 거취 결단을 촉구하는 입장을 발표했던 데 대해 "대통령...
청송군 현서면 화목1·2리, 과실전문생산단지 기반조성 공모사업 선정
경북 청송군은 농림축산식품부가 시행하는 ‘2025년 과실전문생산단지 기반조성 공모사업’에 현서면 화목1리, 화목2리가 선정돼, 2년간 총사업비 28억원을 확보했다고 25일 밝...
지그프리트 렌츠, 『독일어 시간』
지그프리트 렌츠의『독일어 시간』은 1968년 발표된 이후 지금까지 전 세계 독자들에게 깊은 울림을 주는 기념비적인 작품이다. 이 소설은 제2차 세계대전이라는 비극