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발효식품 장류의 핵심 ‘경북 콩’, 세계인의 먹거리로!

경북도농업기술원은 지난 19일 경북농업인회관에서 농식품 경영체, 관련 학계 및 시군 관계자 등 150여 명이 참석한 가운데 ‘경북 장류 세계화 방안 심포지엄’을 개최했다.

이번 심포지엄은 ‘경북 발효식품 장류, 세계인의 먹거리로’라는 주제로 장류 산업의 경쟁력을 높이고 수출증대 방안을 모색하고자 마련됐다.

주제발표에서는 충남대학교 이계호 명예교수의 ‘장류의 기능성 및 세계화 발전방향’, 경상북도농업기술원 류정아 농업연구관의 ‘경북 장류 실태 및 개선 방향’, 경민대학교 김수희 교수의‘국내외 식...
농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사는 수급 불안에 대비해 지난 2월 정식기에 사전 수매계약을 해뒀던 시설 봄배추를 출하한다.정부는 그동안 배추 공급 확대를 위해 지난해 말부터 비축 물량을 지속적으로 방출해 온 가운데, 겨울배추 생산량이 평년대비 3.5% 감소할 것으로 전망됨에 따라 사전 물량 확보에 나섰다.이에 배추 모종을 심는 시기에 충남 예산, 전남 나주 등 시설 봄배추 주산지를 중심으로 사전 수매계약을 통해 1000톤을 확보했다.정부는 확보한 시설봄배추를
매년 봄, 대한민국 곳곳에서 피어나는 황금빛 유채꽃은 눈을 즐겁게 하는 자연의 아름다움을 넘어, 우리의 건강에도 도움이 되는 중요한 자원이다. 유채꽃의 아름다움에 매료된 여행객들은 아마도 그 꽃이 제공하는 다른 혜택은 떠올리지 못할 수도 있다.유채는 그 쓰임새가 매우 다양하다. 단순히 꽃을 즐기는 목적 이외에도 어린 식물체는 식용 나물로 활용되며, 꽃은 봄철 벌에게 중요한 먹이원이 된다. 무엇보다 중요한 것은 종자에서 짜낸 유채 기름이다.우리나라의 식물성 기름 소비량은 연간 14.3만 톤에 달하는데 그 가운데 유채유가 약 13.2%
연이은 쌀값 하락, RPC 재고 부담최근 쌀값이 잇따라 하락세를 보이자 정부가 쌀 10만톤 이상을 시장에서 격리하는 방안을 검토 중인 것으로 확인됐다. 지난해 정부가 쌀값 20만원을 공언한 상황에서 올 초부터 가격이 좀처럼 오르지 않는 데다 4월들어 하락세가 지속되자 전국 RPC의 재고 부담이 가중되면서 정부가 조기 대책을 내놔야 한다는 목소리가 높아지면서다.통계청 발표에 따르면 지난달 25일 쌀값은 80kg기준 19만1472원을 기록했다. 4월 5일 19만2768원, 15일에는 19
조희성 한국쌀전업농중앙연합회장은 지난달 30일 박서홍 농협경제 대표이사를 예방했다. 이날 양측은 쌀산업 발전을 위해 공조할 것을 다짐하고 쌀값 회복, 쌀의무자조금 조성, 쌀 소비촉진 등 쌀 발전방안 모색에 적극 협력하기로 중지를 모았다.이날 조 회장은 “쌀값 하락, 농자잿값·인건비 상승 등 쌀 농가들의 고충이 많다”며 농협의 적극적인 역할을 당부하기도 했다. 또한 “장기적 쌀산업 발전에 중추적인 역할을 하는 쌀의무자조금 설립이 반드시 필요하다”면서 “농협이 이에 대해 적극적인 관심과 지원이 필요하다”
국회 농림축산식품해양수산위원회 소속 더불어민주당 김승남 의원은 “일조량 부족, 잦은 비 등 이상기후로 발생한 벌마늘 현상으로 생산농가가 큰 어려움을 겪고 있다”면서, “벌마늘을 신속하게 자연재해로 인정하고 피해농가에 대한 보상이 신속히 이루어져야 한다”고 밝혔다.국립원예특작과학원에 따르면 마늘이 2차 생장이 일어나면 보통 6~9개인데 벌마늘은 마늘쪽이 2~4개씩 더 분화돼 크기는 2g 이하로 작아지고, 마늘쪽은 18~27쪽이 된다. 마늘 크기가 작아지면 상품성이 떨어지고 씨
산림청은 우리 국토의 63%인 634만ha의 산림과 숲을 잘 가꾸고 활용하기 위해 산림기술 발전과 전문인력 육성, 청년 일자리 창출 등을 내용으로 하는 ‘제1차 산림기술진흥계획’을 수립했다고 밝혔다.‘산림기술’이란 좋은 종자를 골라 나무를 심고 가꾸며 목재로 이용하는 산림과학의 기초·응용 기술이자 산불·산사태·산림병해충의 피해 예방을 위한 산림재난 방재기술이기도 하다. 최근에는 국민 건강과 함께 관심이 높아지고 있는 산림휴양, 산림치유, 숲길·등산트레킹 등 산림레포츠와
검침이란 전기, 수도, 가스 따위의 사용량을 알기 위하여 계량기의 숫자를 검사함을 말한다.상수도 검침원은 매달 정기적으로 집집이 방문하여 수도사용량 검침, 고지서 전달, 요금 부과하는 업무 외에도 수도관 누수, 계량기 고장 등을 확인하여 주민들에게 알려준다.서귀포시는 상하수도과 검침원 21명을 명예사회복지공무원으로 위촉하여 복지 사각지대 위기 가구 발굴 활동에 참여하고 있다. 검침원은 우편물 장기방치 등 위기 가구로 보이는 이웃이 있으면 읍면동 주민센터, 주민복지과 등에 제보한다.검침원 일은 수도 계량기 지침을 보기 위해 갈고리로
4시간전
프로야구 삼성라이온즈의 전성기를 이끌었던 박석민이 오는 11일 창원NC파크에서 진행되는 삼성과 NC의 경기에서 20년 선수 생활을 마무리하는 은퇴식을 갖는다.박석민은 지난 시즌 종료 후 NC다이노스에 은퇴 의사를 밝혔다. 이후 일본 프로야구 요미우리 자이언츠 3군 육성코치로 지도자 수업을 받고 있다.대구고 졸업 후 2004년 KBO 신인드래프트 1차 지명으로 삼성 유니폼을 입게된 박석민은 정교한 타격과 장타력, 출루율을 갖추며 프로통산 1697경기 통산 0.287의 타율과 1537안타, 269홈런 1041타점을 기록했다.특히 현역
5시간전
김홍규 강릉시장은 지난 3일, 경제환경국장 및 소상공인과 직원들과 관내 착한가격업소에서 저녁식사를 하고, 월화거리 야시장을 방문하며 지역경제 활성화를 위한 행보에 나선다.시는 최근 지속적인 물가상승으로 어려움을 겪고 있는 소상공인을 위해 4월부터 ‘착한가격업소 이용의 날’을 운영하고 있다.월화거리 야시장은 2023년 5월에 개장한 이후 강릉의‘대표 야간관광명소’로 자리매김해 주말 관광객들에게 풍성한 먹거리와 다양한 즐길거리를 제공하고 있다.시 관계자는 “월화거리 야시장 운영과 착한가격업소 이용 활성화
5시간전
한국사회의 양극화가 극단적으로 심화되고 있고 국회, 대통령 등 대의제 민주제도에 대한 실망감이 커져 복지국가에 대한 관심과 시민의회 등 직접민주주의 제도의 보완적 강화가 강력...
어린이날인 오늘 전국적으로 비가 내리고 있다. 5일 기상청에 따르면, 서울 등 수도권 등에 강한 비가 내리고...
어린이날인 5일 제주도에는 강풍특보와 호우특보가 발효된 가운데, 산간 지역에는 최고 900mm가 넘는 '물폭탄' 수준의 많은 비가 쏟아져 내렸다.밤 9시 현재 제주도 산지와 중산간지역에는 호우경보, 제주도 서부와 남부.동부지역에는 호우주의보가 발효 중이다. 이날 중산간 이상 지역에는 새벽부터 시간당 30~50mm 내외 그 밖의 지역에서도 10~30mm의 강한 비가 내렸다.오후 9시 기준 기준 강수량을 보면, 삼각봉에 무려 911mm의 비가 내린 것을 비롯해,진달래밭 898mm, 윗세오름 712mm, 영실 709mm를 기록했다.또 금
이더리움 리스테이킹 프로토콜 아이겐레이어가 발표한 토큰 에어드랍 정책을 둘러싼 논란이 이어지고 있다.아이겐레이어는 오는 10일 아이겐 토큰 물량 16억7000만개 중 5%를 에어드랍으로 할당한다. 아이겐레이어는 전체적으로는 15%를 에어드랍에 할당했고 1차 물량을 이번에 푼다. 이와 관련해 아이겐레이어 커뮤니티에선 '기대이하'라며 반발이 거세게 일었다.아이겐레이어 토큰 에어드랍 정책 중 도마위에 오른 부분은 리퀴드 리스테이킹 프로토콜을 에어드랍 대상에서 제외한 점, 미국과 캐나다를 포함해 주요
가정의 달을 맞아 게임업체들도 분주한 모습을 보이고 있다. 전통적으로 어린이날 '게임기'에 대한 선호도가 높게 나타나며 콘솔 게임이 주목을 받아왔다.엔데믹 전환 이후 외부 활동이 증가하며 게임에 대한 수요가 영향을 받게 됐다는 분석도 없지 않다. 그러나 게임업체들과 더불어 유통업계가 판촉 행사에 적극 나서는 등 계절적 효과를 완전히 외면하긴 어렵다는 시각이다.최근 정부가 게임산업 진흥 전략 중 하나로 콘솔 게임을 집중 육성하겠다고 밝히기도 했다. 앞서 네오위즈의 'P의 거짓', 넥슨의 '데이브 더 다이버' 등 새로운 도전 사례가 늘
캐시워크 돈버는퀴즈에서 "트라이탄 채소 짤순이 제로딜" 관련 퀴즈를 제시해 관심을 끌고 있다.일요일인 5월 5일 오후 6시경 제시된 '트라이탄 채소 짤순이 제로딜'관련 문제는 "3시간 동안 진행되는 '제로딜' 타임특가에서 '트라이탄 대용량 짤순이 야채 샐러드 채소 탈수기'가 소비자가 39,800원에서 할인하여 제로딜가 OOOOO원 무료배송 53% 할인으로 진행됩니다. 빈 칸에 들어갈 숫자는 무엇일까요?"다.정답은 '18900'이다.다음 새로운 퀴즈는 오후 9시경 제시될 예정이다.캐시워크 돈버는퀴즈란
미국의 전설적인 투자자로 '오마하의 현인'으로 불리는 워런 버핏 버크셔해서웨이 회장이 인공지능의 파급력을 핵무기에 비유하며 "두렵다"고 밝혔다. 아울러 올해 1분기에 들고 있던 애플 주식의 약 13%를 매도했다고 밝혀 버핏이 업계에서 AI 경쟁에서 뒤처졌다는 평가를 받는 애플의
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교사 10명 중 3명은 미혼·독신 .. 5년 새 1만여명 늘었다
사립을 제외한 유,초·중·고 교사 10명 중 3명은 미혼이거나 독신인 것으로 나타났다. 또 미혼·독신 교사 규모는 최근 5년 새 1만여 명 증가했다. 결혼상대로 인기가 높은 교사이지만 고학력 전문직 여성의 미혼률이 높아지면서 미혼·독신 공무원이 늘어나고 있는 것으로 풀이된다.아울러 우리나라 교육공무원 10명 중 3명은 이직을 고민하고 있으며 이는 모든 공무원 직종 중 가장 높은 것으로 나타났다. 또 이직을 고민하는 이유로는 낮은 보수가 52.1%로 가장 많았고 과도한 업무량이 그 뒤를 이었다.인사혁신처가
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성주군, 2024 성주참외 생명문화축제 안전관리계획 심의위원회 개최!
성주군은 5월 1일 군청 재난종합상황실에서 안전관리위원회를 개최하여 오는 5월 16일부터 19일까지 4일간 개최되는 ⌜2024 성주참외 생명문화축제⌟ 안전관리계획을 심의하였다.안전관리위원회는 지역의 안전관리에 관한 중요정책의 심의 및 총괄·조정, 재난관리책임기관이 수행하는 재난관리업무의 협의·조정 역할 등을 하고 있다.안전관리계획에는 인파대책, 교통안전, 유형별 안전사고 대책 등이 수록되어 있으며 사전에 안건을 검토 후 심의회를 통해 안전관리계획에 대한 의견을 나누었다.이날 심의회는 성주경찰서, 성주소방서 등 유관기관 안전관리위원과
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신구대학교 마케팅학과, 개교 50주년 기념 경기도 고등학교 대상 친환경 마케팅 아이디어 공모
신구대학교는 1974년 개교한 이래 2024년 올해로 50주년을 맞이한다. 이는 지난 50년 동안 10만 명이 넘는 졸업생을 배출한 성과로 이어졌다. 신구대학교는 오는 10월 개교 50주년을 맞이해 다채로운 행사를 기획 중이며, 이에 따라 신구대학교 마케팅학과에서 경기도 고등학교를 대상으로 한 ‘친환경 마케팅 아이디어’ 공모전을 개최한다.신구대학교 마케팅학과는 1981년에 경영과로 시작해 4300여 명에 달하는 졸업생을 배출한 바 있다. 이 과는 경기도 성남을 비롯한 서울 수도권의 미래 직업교육 인재 양성에 주력하고
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영천시청 강미르, 올림픽 출전 끝내 무산..."출전권 재배분 과정서 오류"
태권도 여자 49㎏급 강미르의 2024 파리 올림픽 출전이 끝내 무산됐다.대한태권도협회 관계자는 2일 "세계태권도연맹으로부터 올림픽 출전권 재배분 과정에 오류가 있었다는 공문을 받았다"며 "강미르가 파리 올림픽에 출전할 수 없다는 내용이었다..
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2024 문화가 흐르는 서울광장 7개월 간 매월 1회 진행
가수 하현우,가수 오뮤오,어거스틱 여성 듀오 삼치와이기리,싱어송 라이터 두마디 등 출연 3일 서울시에 따르면, 시민...
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(기고)검침하는 사람들
검침이란 전기, 수도, 가스 따위의 사용량을 알기 위하여 계량기의 숫자를 검사함을 말한다.상수도 검침원은 매달 정기적으로 집집이 방문하여 수도사용량 검침, 고지서 전달, 요금 부과하는 업무 외에도 수도관 누수, 계량기 고장 등을 확인하여 주민들에게 알려준다.서귀포시는 상하수도과 검침원 21명을 명예사회복지공무원으로 위촉하여 복지 사각지대 위기 가구 발굴 활동에 참여하고 있다. 검침원은 우편물 장기방치 등 위기 가구로 보이는 이웃이 있으면 읍면동 주민센터, 주민복지과 등에 제보한다.검침원 일은 수도 계량기 지침을 보기 위해 갈고리로
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제주시, 국공유지 산번지 토지 등록전환 사업 추진
제주시는 지적 측량 시 경계분쟁 민원이 발생할 수 있는 국공유지 산번지 토지에 대해 등록전환 사업을 추진한다고 6일 밝혔다.등록전환 사업은 도면 축척 간 이격·중첩 등으로 경계가 맞지 않는 임야도를 지적도로 등록 전환해 경계분쟁 민원 발생을 방지하고 지적 측량의 정밀도를 높이기 위해 진행된다.시는 사업진행에 앞서 재산관리부서 등 관계부서와 협의를 완료하고, 한국국토정보공사 제주지사와 협업을 통해 임야도에 등록된 산번지 토지 중 경계오류가 많이 발생되는 필지를 우선 대상으로 선정했다.이에 따라
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우도 담수화 시설 문화재생공간으로 거듭난다
제주시 우도면 연평리 일원에 조성된 옛 우도 담수화 시설이 문화공간으로 다시 태어난다.제주특별자치도는 우도 담수화 시설을 활용한 문화재생공간을 조성하기 위해 리모델링 공사에 착수했다고 6일 밝혔다.지난해 말 실시설계를 완료해 건축 인허가, 계약심사 및 공사 입찰을 거쳐 건설공사 사업자 선정을 마무리했으며, 이달부터 공사에 착수해 올해 12월 문화공간 조성을 완료할 계획이다.우도 담수화 시설은 섬 지역인 우도 내 물 문제를 해결하기 위해 1998년 12월 도입해 2010년 12월 광역상수도가 연결될 때까지 물 문제를 책임져온 중요한
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청소년의 달, 제주서 17개 종목 22개 대회 개최
제주특별자치도는 5월 청소년의 달을 맞이해 제주지역에서 총 17개 종목 22개 대회가 개최된다고 밝혔다.전국학생테니스선수권대회 등 전문체육대회 4건과 제주특별자치도협회장기 생활체육 배드민턴대회 등 생활체육대회 18건이 예정돼있다.국제대회로 오는 24~27일 나흘간 제주시 한라체육관에서 ‘제11회 제주특별자치도지사배 국제 초청 휠체어농구대회’가 개최된다. 300여명이 참여하는 이번 대회는 선의의 경쟁 속 화합을 모색하는 장으로 장애인의 꿈과 희망이 함께하는 제주를 실현한다.전국대회로는 15~21일 ‘제79회 제주 전국학생테니스선수권대
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서귀포시, 집중호우 대비 도로변 집수구 일제 정비의 날 추진
서귀포시는 최근 여름철 집중호우 침수 피해 및 안전사고 예방을 위해 자율방재단과 합동으로 도로변 집수구 일제 정비와 안전사고 예방 홍보 캠페인을 실시했다고 6일 밝혔다.이번 행사는 침수 피해 예방을 위해 피해주요 원인인 집수구 막힘 등 배수 불량 요인을 해소하고, 안전사고 예방 홍보를 통한 시민 안전의식 고취를 위해 서귀포시 직원 및 자율방재단 등 100여명이 참여한 가운데 진행됐다.주요 활동으로는 중앙로터리 및 원도심 지역 도로를 대상으로 집수구 안 퇴적물 제거, 집수구 주변 잡초 제거 및 환경정비, 집