‘귀리’가 고려시대 때 우리나라에 도입돼 재배된 작물이라는 사실을 알고 있는 사람은 많지 않을 것이다. 그러나 2002년, 미국 「뉴욕타임스」가 선정한 세계 10대 건강식품 중 유일하게 슈퍼푸드로 뽑힌 곡물이 바로 귀리라는 사실을 알면, 그 영양적·기능적 효능을 쉽게 짐작할 수 있다. 해외여행에서 호텔 조식으로 제공되는 오트밀을 기억하는 사람도 많을 것이다. 오트밀은 귀리로 만든 전통적인 아침식사로, 따뜻한 죽 형태로 견과류나 잼 등을 곁들여 즐길 수 있다.귀리는 다른 곡물에 부족한 라이신(
수박이나 바나나처럼 씨 없는 과일은 소비자에게는 매우 편리하지만, 농업인에게는 번식이 어렵다는 점에서 단점이 되기도 한다. 특히 바나나는 씨앗이 없어 줄기를 잘라 심는 영양 번식 방식으로만 재배가 가능하다. 문제는 이 방식이 반복되면 병에 걸릴 위험이 높아지고, 생산량이나 맛이 점차 떨어질 수 있다는 점이다. 이런 문제를 해결하고자 바나나 재배에는 병원체를 제거하고 대량 증식이 가능한 조직배양묘가 널리 활용되고 있다.조직배양묘는 바이러스가 없거나 극히 적은 생장점을 채취해 무균 상태에서 배양한 뒤, 외부 환경에 적응시키는 과정을 거
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반에크, 첫 RWA 토큰화 펀드 출시…미국 국채에 투자
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부산 금정구 중대재해예방을 위한 안전 실천 결의대회 열어
김진수 기자 = 부산시 금정구는 중대재해 예방을 위한 안전 문화 확산을 위해 지난 8일 구청 대강당에서 관리감독자와 현업 근로자
친환경 사양관리의 끝판왕(깔고, 먹이고, 퇴비 활용 3중 효과)
톱밥·왕겨와 혼합…습도 조절·냄새 저감·발효력 향상 미생물과 혼합 발효 시 가축 건강 증진·면역력 강화 축사 바닥재는 가축의 건강과 생산성을 유지하는 데 중요한 역할을 한다. 좋은 바닥재는 냄새 흡수가 잘되고 미끄럼 방지로 가축의 부상을 줄이고 쾌적한 환경을 제공한다. 대부분 농가에서 콘크리트 바닥 위에 톱밥이나 왕겨 같은 깔짚을 추가로
경북대병원 이규엽 교수, 제31대 대한청각학회장 취임
경북대병원 이비인후과 이규엽 교수가 최근 제31대 대한청각학회 회장으로 취임했다.임기는 2025년 5월부터 2년간이다.대한청각학회는 1966년 창립된 국내 최초의 청각학 전문 학술단체로, 청각 생리, 병태, 진단 및 재활 등 청각학 전 분야를 아우르는 학술 활동을 통해 한국 청각학 발
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동해시 '인구정책 종합선물세트'로 인구 소멸 대응에 나서
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강릉시청 김민경 주무관, 제135회 조경기술사 국가시험 합격
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