오비맥주가 생맥주 품질 혁신을 위해 고용노동부 인증 기반의 ‘생맥주 관리사’ 자격 제도를 도입했다. 위생과 품질 관리 기준을 표준화해 외식업계 전반의 경쟁력을 끌어올린다는 계획이다.14일 오비맥주는 국내 최초로 고용노동부 인증에 기반한 ‘생맥주 관리사’ 자격 제도를 운영한다고 밝혔다. 해당 제도는 생맥주 위생·품질 관리 프로세스를 체계적으로 검증하는 비영리 형태의 공신력 있는 프로그램이다.이번 제도는 생맥주 기기 관리 전문기업 ㈜키노콘과 공동
오비맥주가 생맥주 품질 관리 수준을 높이기 위해 전문 자격 제도를 도입했다. 체계적인 교육과 인증을 통해 외식업소의 위생 및 품질 관리 역량을 강화한다는 방침이다.14일 오비맥주는 ‘생맥주 관리사’ 자격 제도를 운영한다고 밝혔다. 이 제도는 고용노동부 인증을 기반으로 한 민간 자격으로, 생맥주의 위생과 품질 관리 기준을 표준화하기 위해 마련됐다.자격 취득 과정은 총 4단계로 구성된다. 실습 중심의 교육을 시작으로 온라인 시험과 현장 실기 평가가 이어지며, 생
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감정을 견디는 사람의 느린 태도
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[주말 날씨] 전국 대체로 맑다가 오후부터 구름...내일 오후 제주도 '비'
기상청은 서해남부해상에 위치한 고기압의 영향을 받는 11일 전국이 맑겠으나 남부지방은 오후부터 구름 많겠다고 예보했다.제주도는 대체로 흐리겠다.기온은 평년과 비슷하거나 조금 높겠다. 제주도 아침 최저기온은 9~11도, 낮 최고기온은 17~20도로 예상된다.당분간 남해안과 제주도 해안에는 너울에 의한 높은 물결이 백사장으로 강하게 밀려오고, 일부 지역에서는 갯바위나 방파제를 넘는 곳도 있어 해안가 안전사고에 각별한 주의가 요구된다.한편, 일요일인 12일은 동해상에 위치한 고기압의 가장자리에 들면서 전국이 구름 많다가 오후부터 차차 흐
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동덕여자대학교가 이사장 행적과 대학 본부의 공학전환 추진을 비판하는 기사를 냈던 학내 자치언론이 만든 교지의 배포를 막아섰다. '학생이 간행물 배포 전 총장 승인을 받아야 한...
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