한국인 한 명이 일 년에 섭취하는 라면의 개수는 약 77개, 전 세계인이 한 해에 소비하는 라면은 약 1,200억 개에 이른다. 현대인이 가장 사랑하는 음식, 라면은 3분이면 후루룩 먹을 수 있는 간편함과 늘 보장된 안정적인 맛으로 이렇게 전 세계인의 먹거리로 확고한 위치를 차지하고 있다. 일본 도쿄 요코하마에 위치한 컵라면 뮤지엄은 세계 최초의 인스턴트 라면을 개발한 창립자 안도 모모후쿠의 연대기를 바탕으로 라면의 탄생과 지금까지의 역사에 대해 소개하고 있는 뮤지엄이다. 한국인이 가장 사랑하는 식품, 라면의 시작은 동아시아의 근현