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한화호텔앤드리조트 더 플라자, 가을 식음 프로모션 출시

한화호텔앤드리조트 더 플라자가 가을을 맞아 재철 식재료를 활용한 식음 프로모션을 출시했다고 9일 밝혔다.

더 플라자 중식 레스토랑 도원은 매년 계절별 코스 요리를 선보이고 있다.

이번 가을 신메뉴는 진귀한 제철 식재료를 사용해 평소 쉽게 접하기 어려운 요리로 기획했다.

먼저 도원은 가을의 경치가 맑고 아름답다는 뜻의 ‘각로청수’ 코스를 판매한다.

요리는 북경식 오도독뼈와 해산물 생들기름 무침, 셰프 스페셜 생선 등 7종으로 구성했다.

20년 경력의 딤섬 전문가 ‘우싀롱’ 셰프가 빚은 딤섬...
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