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[기고] 왕실의 밥상에서 미래 식탁으로, 여주쌀의 역사와 브랜드 전략

22시간전
우리나라에서 쌀은 사회와 문화의 중심에 자리해 왔다.

최근 여주에서 발굴된 약 3000년 전 탄화미는 이 지역이 고대부터 벼농사의 터전이었음을 증명한다.

조선시대에 이르면 여주는 왕실에 진상하는 벼가 생산되던 지역으로 기록된다.

'왕실 진상답'이라 불린 논에서는 국왕과 왕실 가...
올해 임용된 20대 경찰관이 인천의 한 숙박시설에서 숨진 채 발견돼 경찰이 수사에 나섰다. 17일 인천 연수경찰서에 따르면 이날 오전 2시30분쯤 연수구 한 생활형 숙박시설에서 인천 한 경찰서 소속 20대 A 순경이 숨진 채 발견됐다. 경찰은 교통사고조사계 소속인 A 순경이 전날 근무
경기아트센터가 국내 최초 단일악기 축제 '대한민국 피아노 페스티벌'을 오는 26일부터 다음달 1일까지 일주일간 개최한다.올해로 8회를 맞는 페스티벌은 지난 2011년 '피스 앤 피아노 페스티벌'이라는 이름으로 시작한 후, 피아노의 무한한 가능성과 아름다움을 전하는경기아트센터의 대표 축
인천국제공항 자기부상열차가 3년 3개월 만에 운영을 재개한다. 인천시는 17일부터 인천공항 제1터미널역에서 용유역까지 연장 6.1㎞ 노선의 정거장 6개소를 지나는 인천공항 자기부상열차를 다시 운영한다고 밝혔다. 총사업비 3139억원이 투입된 인천공항 자기부상열차는 2016년 2월 개통
“집주인이 직접 들어와 산다며 계약 만료 후에는 나가달라고 했어요."수원시 영통구에서 3년째 전세로 거주하던 직장인 구모씨는 정부의 '10·15 대출 규제 강화 대책' 발표 직후 집주인으로부터 실거주를 이유로 계약 연장을 거절당했다. 집주인은 다른 지역 아파트를 처분하고, 구씨
더불어민주당 재외국민안전대책단이 캄보디아 의회를 찾아 감금·납치 피해를 입은 한국인들의 조속한 송환을 촉구했다.대책단은 현지시간으로 16일 캄보디아 수도 프놈펜에서 하원의원들과 면담을 갖고, 최근 급증한 한국인 대상 범죄 실태와 인도적 대응 방안을 논의했다.당초 1시간으로 예정됐던 면
하남 스타필드에 폭발물을 설치했다는 신고가 접수돼 경찰이 수색 중이다. 하남경찰서는 16일 오후 6시57분쯤 “하남 스타필드에 폭발물을 설치했다”는 취지의 신고가 접수됐다고 밝혔다. 신고는 119안전센터에 온라인 상으로 접수된 것으로 확인됐다. 경찰과 소방당국은 스타필드 안에 있던 시
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인천교육주권바로세우기포럼 준비위원회가 주관하는 제1차 인천교육주권바로세우기포럼이 라는 주제로 21일 여행인문학도서관 ‘길위의 꿈’에서 열렸다. 인천교육의 문제점을 진단하고 개선 방향을 모색하기 위하여 교육 관계자들이 모였다.기조발제를 맡은 임병구 국민주권 교육회의 공동대표는 “깨끗하게 정상으로, 주권자가 바꿔야 인천교육 바뀝니다!”를 주제로 계엄사태로 인한 민주주의 회복에 있어서 교육의 역할을 강조하였다. 윤석열 정부에서는 민주시민교육부서를 없앴다고 했다.인천시교육청을 탈권위
편의점 CU가 세계적인 소스 브랜드 하인즈와 손잡고 ‘하인즈 콜라보 간편식 시리즈’ 6종을 선보인다.신제품은 하인즈의 대표 소스인 케첩, 마요네즈, 데미글라스 소스를 활용해 간편식에도 정통 소스의 맛을 담은 것이 특징이다. 앞서 CU는 지난 4월 베이크하우스405 시리즈를 통해 하인즈 샐러드빵 3종을 선보인 바 있다.이번 시리즈의 대표 메뉴는 케첩으르 볶은 밥 위에 달걀을 덮고 미트볼을 올린 ‘오므라이스 정식’이다. ‘미트볼 파스타’는 토마토 비프 소스 스파게티에 부드러운 미트볼을 더해 식감을 살렸다.‘데미 함박버거’는 촉촉한 함박
낙농가들의 대축제, ‘2025 한국 홀스타인 품평회’가 지난 15~16일 양일간 농협 안성팜랜드에서 성황리에 마무리됐다. 이번 대회엔 전국 69농가에서 169두를 출품, 총 21개 부문에서 열띤 경합을 벌였다. 특히, 올해에는 경기 포천 노곡목장에서 대회 최초로 그랜드챔피언과 준그랜드챔피언을 동시에 배출하는 진기록을
넥슨은 22일, 자사가 개발하고 서비스 중인 MMORPG ‘프라시아 전기’에 신규 콘텐츠 ‘절대자의 성역’을 업데이트했다고 밝혔다. ‘절대자의 성역’은 총 8인의 이용자가 참여해 최종 1인을 가리는 데스매치 방식의 PvP 콘텐츠다. 각 플레이어는 입장 시 동일한 생명력 포인트를 부여받고, 상대를 처치해 포인트를 획득하며 경쟁을 펼친다. 생명력이 모두 소진되면 탈락하는 구조이며, 피해 효과를 유발하는 ‘붉은 안개’와 시간 경과에 따른 체력 차감 등 전략적 요소도 함께 적용된다.해당 콘텐츠
신한은행은 2025년 3분기 기준 개인형퇴직연금 적립금이 18조2763억원을 기록하며 전업권 1위에 올랐다고 22일 밝혔다.2020년 5조2000억 원 수준이던 적립금이 5년 만에 13조 원 이상 증가한 것으로, 고객 신뢰를 기반으로 한 지속적인 성장세를 입증했다.특히 퇴직연금 상장지수펀드 잔액은 2024년말 8300억 원에서 올해 8월 2조 원을 돌파하며 2배 이상 성장했다. 같은 기간 ETF 잔액이 1조원 이상 증가한 은행은 신한은행이 유일하다.신한은행은 현재 은행권
국회 기획재정위원회 임이자 위원장은 21일, 국가데이터처·관세청·조달청 대상 국정감사에서 “우회수출이 급증하는 가운데 관세청의 통계 관리가 매우 미흡하다”고 지적했다.관세청이 제출한 자료에 따르면, 올해 9월 기준 적발된 우회수출은 총 28건으로 전년 대비 3배 이상 증가했고, 금액은 10배를 넘어섰다. 국가별로는 중국의 경우 건수가 2.5배, 금액이 7.5배 이상 늘었으며, 베트남은 건수가 6배, 금액은 무려 28배 가까이 폭증했다.임이자 위원장은 “이 같은 급증은 미국이 올해부터 중국과 베트남산 제품에 고율의 관세와
전북 전주시가 추진 중인 신규 광역소각장 사업을 두고 민간투자방식 여부가 검토되자 '제2의 리싸이클링타운 사태'를 부를 수 있다는 우려의 목소리가 나왔다. 전주리싸이클링타운 운영 정상화를 위한 공동대책위원회는 22일 오전 전주시청 앞에서 기자회견을 열고 “제2의 리싸이클링타운은 안 된다. 전주시는 신규 소각장을 직접 운영하라”고 촉구했다. 현재
경북지역 특수학교 학생 5명 중 1명은 왕복 2시간 이상 장시간 등하교를 하고 있는 것으로 나타나 대책 마련이 시급하다는 지적이 나온다. 22일 국회 교육위원회 더불어민주당 김문수 의원이 교육부로부터 제출받은 국정감사 자료에 따르면 전국 특수학교 학생 중 절반에 가까운 46.5%가 통학에 편도 30분 이상이 걸리는 것으로 나타났다. '도시·군계획시설의 결정·구조 및 설치기준에 관한 규칙' 등에서는 초등학생의 적정 통학거리를 도보 30분, 중·고등학생의 경우 대중교통 30분 정도가 적당하다고
경기남부경찰청이 캄보디아에서 미귀국한 15명 행적을 추적하고 있다.22일 경기남부청에 따르면 지난해 1월부터 이달 20일 오후 6시 기준 캄보디아로 출국한 뒤 실종 신고가 접수된 국민은 총 44명이다. 이 중 10명은 지난해, 34명은 올해 신고됐다.출국자 중 현재까지 18명은 안전이
엔씨소프트는 자사 서브컬처 신작 '리밋 제로 브레이커스'가 '파리 게임 위크'에 참여한다고 22일 밝혔다.엔씨는 오는 30일부터 11월 2일까지 열리는 파리 게임 위크에서 브레이커스 부스를 운영한다. 파리 게임 위크는 지난해 18만명이 넘는 방문객을 기록한 프랑스 최대 게임쇼다.회사측에 따르면 브레이커스는 애니메이션 액션 RPG로 한 편의 애니메이션을 보는 듯한 연출과 탄탄한 스토리 라인, 빠른 전투 액션이 특징이다.엔씨는 내년 상반기 이 게임의 글로벌 출시를 앞두고, 도쿄
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고품질 우유생산으로 국민건강증진에 기여해 온 국내 낙농산업은 우유소비 감소, 생산비 증가로 인한 수익성 악화, 환경규제 강화 등의 악재 속에 악화 일로를 걷고 있다. 이러한 위기 속에서 농업회사법인 밀크마이스터는 목장형유가공에 새로운 가능성을 찾았다. 안성지역 5개 목장이 뭉쳐 설립한 밀크마이스터는 ‘젤라또’를 전문으로 생산하는 회
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