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[신년특집Ⅱ 우수 쌀 가공식품 열전 - 인터뷰] 윤홍성 고삼농협 조합장

“한우곰탕앤밥은 국내산 한우와 지역 농가에서 재배한 경기미를 사용한 제품으로 쌀 소비촉진을 도모하기 위해 개발했다”고 말하는 윤홍성 고삼농협 조합장. 그는 “출시 한 달 만에 ‘K-라이스페스타’ 쌀 가공제품 부분 대상을 수상해 감사하다”고 수상 소감을 전했다.

윤 조합장은 “한우곰탕앤밥은 시판 탕류 제품과 달리 밥을 함께 제공한 것이 크게 어필한 것 같다”며 “앞으로도 쌀 소비 촉진을 위해 다양한 고품질 쌀가공제품들을 지속해서 개발할 것”이라고 강조했다.

고삼농협 안성마춤푸드센터는 지난해 농협식품가공공장 경영...
한국쌀전업농부여군연합회는 지난 26일 부여국민체육센터 실내경기장에서 ‘제4회 쌀품평회 및 한마음대회’를 개최했다. 쌀전업농부여군연합회가 주최하고 부여군과 농어촌공사 부여지사가 후원하는 이번 행사에는 쌀전업농 회원 및 농업인 600여 명이 참석했다.행사는 개회식, 시상식, 격려사 및 축사, 식사와 노래자랑 등의 순서로 진행됐다. 시상식에서는 한국쌀전업농중앙연합회장 표창, 충청남도지사 표창, 군수 표창 등 다양한 표창이 수여됐다.이번 대회는 부여쌀 품평회를 통해 회원들의 역량을 강화하고 사
SNS 등 온라인에서 올 하반기에 쌀 관련 축제들이 주목을 받으며 언급량이 크게 증가한 것으로 나타났다. 농림수산식품교육문화정보원이 ‘쌀 소비 촉진’을 주제로 온라인 언급량과 키워드를 비교 분석한 ‘FATI’보고서 22호를 발표했다.최근 4년간 온라인에 게시된 381만386건 이상의 데이터를 분석한 이번 보고서는, 국민 쌀 소비량이 정체된 현시점에서 쌀 관련 온라인 트렌드 분석을 통해 쌀 소비 촉진 방안을 모색해 보고자 진행됐다.보고서에 따르면 쌀 가격은
연말 모든 국민을 놀라게 하는 참사가 일어나면서 밝아오는 새해 인사를 활기차게 드리지 못하는 상황입니다. 다시 한번 제주항공 여객기 참사 희생자와 유가족에게 깊은 애도와 위로를 보냅니다.뉴스와 티브이 등에서 보던 ‘기후위기’가 실감나게 다가오고 있습니다. 2023년 사과 냉해 피해가 불러 일으킨 사과값 사태가 주는 교훈을 잊을까봐 지난해 여름은 역대급으로 더웠고 늦더위가 추석을 지나고도 계속되는 일이 벌어졌다.이에 따라 추석을 앞두고 수확한 배들이 일소피해를 입었지만, 배 농가들은 재해보험 보상을 받지
12개 업체 대상 위생점검 수준 제고 서울친환경유통센터가 올해 상반기에 이어 하반기에도 서울 학교급식에 일반농산물을 공급하는 12개 업체를 대상으로 서울시‧학교 영양교사‧센터 합동 위생점검을 실시했다.기존에도 위생점검을 매 학기 실시했지만, 지난해부터는 식재료 수요자인 학교 영양교사 눈높이로 위생 수준을 높이기 위해 학기별로 교육청 영양교사 10명씩 함께 위생점검을 실시했다.1학기 합동점검 시에는 기존 점검 대비 높아진 위생점검 수준으로 평균 점수가 소분시설 90점, 전처리시설 88점 수
한국식품안전관리인증원은 연말연시를 맞아 지역사회의 소외된 이웃들과 온정을 나누기 위해 지난 24일에 사회복지시설 ‘청애원’과 오송종합사회복지관을 방문해 위문 성금을 전달했다고 밝혔다. 이번 방문은 임직원들이 지역사회 이웃과 온정을 나누기 위해 진행되었으며, 전달된 위문 성금은 지역 내 소외계층의 생활환경 개선과 복지 서비스 확대에 사용될 예정이다.또한, 해썹인증원은 효과적인 사회공헌 활동을 위해 복지시설 관계자들의 애로사항 및 지역사회 현안을 청취하고, 맞춤형
농촌진흥청은 국산 밀 신품종 ‘한면’을 대상으로 소비자 만족도 조사를 진행하고, 결과를 바탕으로 신품종 연구·개발에 속도를 높이겠다고 밝혔다.2023년 개발한 면용 밀 ‘한면’은 반죽 점탄성과 강도가 높고 글루텐 단백질 조성이 우수해 건면과 라면 가공에 적합한 품종이다. 수확량이 많고 다른 밀 품종에 비해 빨리 익기 때문에 이모작 적응성도 우수하다.농진청 국립식량과학원은 국산 식량작물 신품종의 시장진입 가능성을 높이고 소비를 늘리기 위해 해마다 신품종을 대상으로 소비자 만족도 평가를 진행하고
윤석열 대통령 측 대리인이 헌법재판소 탄핵심판에 첫 답변서에서 국회 탄핵절차와 헌재 재판 절차만을 문제 삼은 것은 재판을 지연시키려는 의도라는 지적이 제기됐다.더불어민주당 공동법률위원장 이용우 국회의원은 4일 자신의 SNS에 올린 ‘윤석열 대리인단 헌재 제출 답변서 분석
경상국립대학교 대외협력처는 3일과 4일 한화 벨버디어 리조트 거제에서 ‘2024학년도 외국인 유학생을 위한 진로·취업 캠프’를 열었다. 이 행사는 경상국립대 외국인 ...
이달 28~30일 설 명절 연휴를 앞두고 설 성수품인 배추·무 소매가격이 평년 수준을 크게 웃도는 등 일부 농산물 가격이 강세를 보이고 있다. 5일 한국농수산식품유통공사에 따르면 지난 3일 기준 제주지역 배추 평균 소매가격은 포기당 5825원으로 1년 전, 평년과 비교해 각각 84.2%, 55.2% 올랐다. 평년 가격은 2020년부터 작년까지 가격 중 최대·최소를 제외한 3년 평균이다. 이와 함께 도내 무 1개는 2330원으로 1년 전보다 28.9% 비싸고, 평년보다 11% 올랐다.배추와 무 가격 상승은 기후변화 영향에 따른
충주시는 오는 2025년 1월 31일까지 자동차세 연납 신청을 접수받는다.자동차세 연납 제도는 매년 6월과 12월에 납부하는 자동차세를 1월에 미리 납부하면 세액공제를 받을 수 있는 제도이다.올해 공제율은 지난해와 동일한 4.6%로 유지된다.이는 경기침체로 어려움을 겪는 시민들의 부담을 줄이는 데 기여할 것으로 보인다.연납 신청은 충주시청 세정과 또는 가까운 읍·면·동 행정복지센터에 방문하거나 전화로 가능하다. 위택스를 통해서도 신청 및 납부가 가능하다.전년도에 연납 신청을 한 시민은 별도의 신청 없이 세액
비디오아트는 백남준이 1965년 비디오카메라로 첫 작품을 만든 이후 세계적으로 알려졌다. 한국에서는 1970년대 초 김구림·박현기·김영진 등 작가들에 의해 비디오아트가 시작되었다. 비디오아트는 시대마다 다른 특징을 보여주는데, 1970-80년대에는 영상이 조각과 설치 작업에 결합된 비
한국수력원자력 한울원자력본부는 2024년 10월 18일 계획예방정비에 들어간 한울4호기가 2025년 1월 1일 발전을 재개하여 1월 4일 11시 100% 출력에 도달했다”고 밝혔다. 한울4호기는 계획예방정비 기간 동안 원자력안전법에 따른 법정검사 수검을 완료하고 연료 교체, 설비 점검 및 정비를 수행하여 발전 설비의 안전성과 신뢰성을 확보했다. 한울본부는 앞으로도 설비 신뢰도 향상과 안전한 원전 운영을 위해 최선을 다할 것이며, 관련 사항을 상시 투명하게 공개할 것
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동국대학교 WISE캠퍼스는 교육부와 한국연구재단이 주관하는 2024년 교육국제화역량 인증제 인증을 획득했다.동국대학교 WISE캠퍼스는 2024년 교육국제화역량 인증제에서 학위과정과 어학연수과정이 동시에 인증대학으로 지정됐으며 인증기간은 3월부터..
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대구도시개발공사는 2일 공사 대강당에서 170여 명의 전 임직원이 참석한 가운데 시무식 및 반부패 청렴실천 결의대회를 개최했다.이날 시무식에서는 정명섭 대구도시개발공사 사장이 작년 한 해 동안 어려운 여건 속에서도 맡은 바 소임을 다해 준 직원들의 노고를 치하하고, 올해 목표인 경영평가 최고등급을 달성하기 위해 노력해 줄 것을 당부하였다.시무식에서 진행된 청렴 샌드아트 공연에서는 부패방지 문화정착과 청렴마인드 제고를 위해 전형적인 시무식 행사에서 벗어나 새로운 형식의 청렴 시무식을 진행했다.정명섭 대구도시개발공
오는 3월 1일 이후 온누리상품권 사업이 차질을 빚을 것이라는 주장에 대해 사업자인 한국조폐공사가 반박에 나섰다.한국조폐공사는 온누리상품권 사업 관련해 발주기관인 소상공인시장진흥공단의 조달청 입찰 평가에 따라 적법하게 사업을 진행 중이며, 2025년 3월 1일 정상 오픈을 위해 철저히 준비하고 있다고 밝혔다.앞서 지난 3일 이전 사업자인 웹케시는 조폐공사의 준비 미흡으로 3월 1일 온누리상품권 대란이 발생할 수 있다고 부장한 바 있다.조폐공사는 “발주사의 정당한 사업 입찰 평가 절차에 따라 조폐공사가 사
충북 청주 오송중학교는 지난 3일 지역내 경제적으로 어려움을 겪는 이웃을 위해 써달라며 매화축제를 통해 마련한 성금 92만여원을 오송읍 행정복지센터에 기탁했다. /남연우기자 [email protected]
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시민 연대 이끈 SNS의 힘, 전통 언론의 무거워진 어깨
"민간인들 통제하지마!"영화 에 나오는 대사다. 이태신 수도경비사령관이 반란군 본거지인 30경비단까지 진입한 장면에서 나온다. 반란군 측 전두광 보안사령관이 거리에 나온 민간인을 볼모 삼아 진압군의 항복을 받아내려는 대목이다.12.12 군사반
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대구 방방곡곡 트레킹, 28차 연화도와 우도 탐방
대구 방방곡곡 트레킹은 지난 28일 오전 6시 30분 대구지방법원에서 출발해, 남해의 절경 환상의 연꽃 같은 섬 연화도와 우도 트레킹을 했다.방방곡곡 트레킹은 매달 1일부터 참여자를 모집해 넷째 주 토요일에 진행한다. 이번 트레킹에는 132명이 참가해 관광버스 3대에 나누어 탑승했다.참여자들은 날씨가 영하인 기온에도 각 버스 도착 지점에 시간을 맞춰 도착했다. 차량마다 안내원을 배치하여 원활한 진행을 도왔다. 아침 식사는 현풍휴게소 야외 공터에서 배식 봉사자의 도움으로, 시래기국밥으로 해결했으며, 차가운 겨울 날씨에도
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유상임 과기장관 "AI 시대 선진 원자로 개발 힘써 달라"
과학기술정보통신부는 유상임 장관이 30일 한국원자력연구원을 찾아 현안 간담회를 갖고 현장 의견을 청취했다고 밝혔다. 간담회에서 원자력연은 현재 추진하는 민관합작 R&D 사업 및 선진원자로 신속확보 계획과 '글로벌TOP전략연구단'을 통한 AI 기반 가상원자로 플랫폼 개발·실용화 전략을 소개했다. 의료용 동위원소 생산·공급과 사업화 지원 방안도 발표했다. 유상임 장관은 연구용 원자로 '하나로'도 둘러보며 원자력 연구분야 AI 활용 우수사례를 확인하고, 방사성 동위원소 연구자들을 격려했다. 유 장관은 “AI시
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농림축산식품부 인사
■농림축산식품부 ▲기획조정실장 박수진 ▲농업혁신정책실장 강형석 ▲식량정책실장 김종구 축산신문, CHUKSANNEWS
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[제주항공 참사 ] 팔순잔치 가족 9명·공무원 동료 8명·3대 일가족도 희생
총 179명의 희생자를 낸 무안국제공항 제주항공 여객기에는 크리스마스와 연말을 맞아 해외 나들이에 나섰던 가족 단위 여행객과 동료 여행객들이 다수 탑승한 것으로 확인돼 안타까움을 더했다.29일 전남 영광군에 따르면 군남면 주민 A 씨일가족 9명은 이날 오전 무안국제공항에서 사고가 난 제주항공 7C2216편에 탑승한 것으로 확인됐다.A씨는 181명 탑승자 중 최연장자로 A씨와 자녀 등 4명은 영광에 거주하고 있다. 나머지 친인척 등 5명은 다른 지역에 거주하는 것으로 알려졌으며 이들은 A씨 팔순 잔치를 위해 함께 태국 방콕 여
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경상국립대 “외국인 유학생 사회진출 적극 돕는다”
경상국립대학교 대외협력처는 3일과 4일 한화 벨버디어 리조트 거제에서 ‘2024학년도 외국인 유학생을 위한 진로·취업 캠프’를 열었다. 이 행사는 경상국립대 외국인 ...
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계룡시가 1월 한 달간 지역상품권인 ‘계룡사랑상품권’을 10% 특별할인 판매한다고 밝혔다.10% 특별할인 판매는 을사년 설 명절을 앞두고 침체된 지역경제 활성화를 위해 예산 범위 내에서 실시되며, 관련 예산 소진 시 당월 판매는 자동 종료될 예정이다.지류 상품권은 관내 농협 6곳, 새마을금고 3곳, 신협 2곳 등 계룡사랑상품권 판매대행점 11개소를 신분증 지참하여 직접 방문하면 구매 가능하고, 모바일 상품권은 지역상품권 앱 ‘chak’에서 구매 가능하다.계룡사랑상품권 1월 발행 규모는 모바일 35억 원, 지
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신영산업안전(주), 청주시에 성금 2천만원 기탁
신영산업안전은 3일 지역의 소외된 이웃을 위해 써달라며 청주시에 성금 2천만원을 기탁했다.이날 오전 임시청사 직지실에서 개최된 기탁식에는 이범석 청주시장과 박종덕 신영산업안전 대표가 참석했다.박종덕 대표는 “사회의 일원으로서 지역 주민들을 돕는 데 기여할 수 있어 매우 기쁘다. 어려움에 처한 이웃들에게 작게나마 도움이 됐으면 좋겠다”고 기탁 소감을 밝혔다.이범석 시장은 “어려운 경기 여건 속에서도 지역을 위해 후원을 해주셔서 감사하다”며 “성금은 겨울철 어려움에 처한 취약계층을 위해 소중히 사용하
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김포시 홍보예산 삭감에 '발동동'
김포시의회가 2025년도 본예산 가운데 홍보 관련 예산을 대폭 삭감하자 시가 시민과의 소통이 마비될 위기에 처했다며 거세게 반발하고 나섰다.5일 김포시와 시의회 에 따르면 시의회는 지난해 말 예산 심의 과정에서 올해 본예산 1조4581억원 가운데 110억4361만원을 삭감해 수정 가결
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음성, 영농부산물 안전처리 지원사업 사업자 모집
음성군농업기술센터는 봄철 영농 준비를 앞두고 이달 17일까지 영농부산물 안전처리 지원사업의 신청자를 모집한다고 밝혔다.영농부산물 안전처리 지원사업은 파쇄지원단이 농가를 방문해 영농부산물을 직접 파쇄해 주는 사업으로, 농가에서 관행적으로 이뤄지는 영농부산물 불법 소각 행위를 예방하기 위해 계획됐다.모집 신청 후 선정된 사업자는 영농부산물 파쇄지원단을 운영해 직접 농가로 찾아가 영농부산물 파쇄를 대행한다.신청은 군 농업기술센터와 읍면 행정복지센터에서 가능하다. 사업 기간은 1~11월이지만 미세먼지 계절관리제와