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[신년특집Ⅱ 우수 쌀 가공식품 열전 - 인터뷰] 윤홍성 고삼농협 조합장

“한우곰탕앤밥은 국내산 한우와 지역 농가에서 재배한 경기미를 사용한 제품으로 쌀 소비촉진을 도모하기 위해 개발했다”고 말하는 윤홍성 고삼농협 조합장. 그는 “출시 한 달 만에 ‘K-라이스페스타’ 쌀 가공제품 부분 대상을 수상해 감사하다”고 수상 소감을 전했다.

윤 조합장은 “한우곰탕앤밥은 시판 탕류 제품과 달리 밥을 함께 제공한 것이 크게 어필한 것 같다”며 “앞으로도 쌀 소비 촉진을 위해 다양한 고품질 쌀가공제품들을 지속해서 개발할 것”이라고 강조했다.

고삼농협 안성마춤푸드센터는 지난해 농협식품가공공장 경영...
농촌진흥청은 국산 밀 신품종 ‘한면’을 대상으로 소비자 만족도 조사를 진행하고, 결과를 바탕으로 신품종 연구·개발에 속도를 높이겠다고 밝혔다.2023년 개발한 면용 밀 ‘한면’은 반죽 점탄성과 강도가 높고 글루텐 단백질 조성이 우수해 건면과 라면 가공에 적합한 품종이다. 수확량이 많고 다른 밀 품종에 비해 빨리 익기 때문에 이모작 적응성도 우수하다.농진청 국립식량과학원은 국산 식량작물 신품종의 시장진입 가능성을 높이고 소비를 늘리기 위해 해마다 신품종을 대상으로 소비자 만족도 평가를 진행하고
“한우곰탕앤밥은 국내산 한우와 지역 농가에서 재배한 경기미를 사용한 제품으로 쌀 소비촉진을 도모하기 위해 개발했다”고 말하는 윤홍성 고삼농협 조합장. 그는 “출시 한 달 만에 ‘K-라이스페스타’ 쌀 가공제품 부분 대상을 수상해 감사하다”고 수상 소감을 전했다.윤 조합장은 “한우곰탕앤밥은 시판 탕류 제품과 달리 밥을 함께 제공한 것이 크게 어필한 것 같다”며 “앞으로도 쌀 소비 촉진을 위해 다양한 고품질 쌀가공제품들을 지속해서 개발할 것”이라고 강조했다.고삼농협 안성마춤푸드센터는 지난해 농협식품가공공장 경영
기후변화로 인해 축산 생산량이 감소하고 대체식품 필요성이 주목받는 등 지속 가능한 축산업이 위태로워 지고 있다. 국립축산과학원에 따르면 기후변화의 주된 직접적 요인은 초지와 사료작물 재배지에서 겪는 온도 상승과 강수량 감소에 따른 피해다. 또한 온도 상승은 가축의 사료섭취량과 생산성 감소를 초래하고 축산의 경우 사료비 상승 및 축사환경조절을 위한 에너지의 사용량이 증가할 수 있다.한국농촌경제연구원이 발표한 ‘교토 의정서 이행에 따른 농업부문 대응전략’ 보고서에 따르면 온실가스 감축을 위해 탄소세를 부과할 경우 국내 축산업 경영비가
SNS 등 온라인에서 올 하반기에 쌀 관련 축제들이 주목을 받으며 언급량이 크게 증가한 것으로 나타났다. 농림수산식품교육문화정보원이 ‘쌀 소비 촉진’을 주제로 온라인 언급량과 키워드를 비교 분석한 ‘FATI’보고서 22호를 발표했다.최근 4년간 온라인에 게시된 381만386건 이상의 데이터를 분석한 이번 보고서는, 국민 쌀 소비량이 정체된 현시점에서 쌀 관련 온라인 트렌드 분석을 통해 쌀 소비 촉진 방안을 모색해 보고자 진행됐다.보고서에 따르면 쌀 가격은
연말 모든 국민을 놀라게 하는 참사가 일어나면서 밝아오는 새해 인사를 활기차게 드리지 못하는 상황입니다. 다시 한번 제주항공 여객기 참사 희생자와 유가족에게 깊은 애도와 위로를 보냅니다.뉴스와 티브이 등에서 보던 ‘기후위기’가 실감나게 다가오고 있습니다. 2023년 사과 냉해 피해가 불러 일으킨 사과값 사태가 주는 교훈을 잊을까봐 지난해 여름은 역대급으로 더웠고 늦더위가 추석을 지나고도 계속되는 일이 벌어졌다.이에 따라 추석을 앞두고 수확한 배들이 일소피해를 입었지만, 배 농가들은 재해보험 보상을 받지
한국농업기술진흥원은 2025년 농업과학 기술보급·사업화 및 인재양성 지원을 위한 ‘2025년 농업 기술사업화 사업설명회’를 익산 농진원 및 서울·대구에서 12월말부터 내년 1월 중순까지 3차례에 걸쳐 순차적으로 개최한다고 밝혔다.이번 설명회는 올해 신규로 진행한 농업기술 산학협력지원, 공공기술진흥사업와 2025년 신규 사업인 농업과학 기초기반분야 인재양성사업을 소개할 예정이다.또한 지속사업인 기술융복합 현장적용, 농업용 로봇 실증지원, 농식
일요일인 1월 5일 오전 10시 30분 현재 대설특보가 발효된 수도권과 강원내륙.산지를 중심으로 시간당 1~3cm의 강한 눈이, 충남내륙과 전북내륙, 제주도산지에
사단법인 대한안마사협회 제주지부는 지난 12월 31일 올 한해 장애인일자리사업 일환으로 진행한 안마사 파견사업을 마무리하며 평가보고회를 가졌다.이 사업은 안마사 자격을 취득했지만 취업하지 못한 시각장애인 안마사를 선정해 어르신들이 모여 생활하는 경로당에서 안마서비스를 제공하는 내용으로 진행됐다. 김수용 대한안마사협회 제주지부장은 "시각장애인 안마사 파견사업을 통해 시각 장애인에게 사회적 일자리를 제공하고 제주지역 어르신에게는 안마서비스 제공해 장애인복지 향상은 물론 노인복지 향상까지 1석 3조의 효과를 보고 있다"고
6시간전
올해 수도권 민간 아파트 분양 물량이 지난해보다 30% 넘게 감소할 것으로 보인다. 이는 2000년 이후 약 25년 만에 최저치를 기록하는 것. 특히 입주 물량 감소와 더불어 분양까지 쪼그라들면서 주택 공급부족이 장기화될 것이라는 우려가 나오고 있다. 이에 내 집 마련의 어려움이 심화될 것으로 보이는 가운데, 동문건설의 '파주 문산역 3차 동문 디 이스트 센트럴'이 임의공급에 나서 눈길이다.지난달 25일 부동산 정보업체 부동산R114에 따르면 올해 서울과 경기, 인천 등 수도권 민간 아파트 분양 계획 물량은 8만5,840가구로 집계
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정선군은 2024년도 재활용 및 1회용품 저감 분야 시군 평가에서 1위 ‘우수기관’으로 선정되어 지난 12월 31일, 2024년 자원재활용 유공으로 강원특별자치도지사 기관 표창을 수상했다.정선군은 인구 1인당 재활용품 수거량, 1회용품 사용 저감 노력 부문에서 우수 성과를 인정받았다. ‘투명페트병 150톤 수거·처리부터 제49회 정선아리랑제 다회용기 대여 및 자원순환 체험 홍보부스 그리고 공공주택 투명페트병 무인회수기 도입’까지 탄소중립을 실천하기 위한 다양한 사업을 이행했다.아울러, 지난 2023년 11월 1회용품 줄이기 활성화
9시간전
1990년대 초, 퇴근시간이 훨씬 지난 밤 9시쯤 자리를 정리하고 있는데 전화벨이 울렸다. 수화기를 들고 “여보세요?”를 반복해도 상대는 말이 없다. 잘못 걸려 온 전화인가 싶어 “끊겠습니다”고 하자 여성의 목소리가 흘러나왔다. “≡≡도 됩니까?” “네? 소리가 잘 안 들립니다. 좀 크게 말씀해 주시겠어요?” “이혼녀여도 됩니까?” 순간 상황이 파악됐다. 이혼한 여성이 상담전화를 한 것이다.“물론입니다.”“며칠을 고민했습니다. 이혼녀는 자격이 없을까 봐요.”“비슷한 고민을 하는 분들이 많습니다. 직접 뵙고 설명해 드릴게요.”다음날
공직자는 단순히 국가기관에서 일하는 직원을 넘어서, 국민의 삶과 직접 연결된 중요한 역할을 수행한다. 공직자가 수행하는 업무는 공공 자원의 관리와 정책 집행에 중요한 역할을 수행하기 때문에 공직자의 청렴성은 그 자체로 사회 질서 유지의 중요한 기준이 된다.공직자의 청렴은 사회 전반에 막대한 영향을 미친다. 공직자의 청렴은 국가기관과 국민의 상호신뢰를 형성하는데 매우 필연적인 요소이며 이 기능이 제대로 발휘될 때 국가기관의 역할이 원활하게 이루어지게된다.또한 공직자의 청렴이 일상화될 때 사회는 더 공정하고 정의로운 방향으로 변화한다.
16시간전
이해민 의원은 제주항공 2216편 여객기 참사의 진상규명과 재발방지를 위해 「공항시설법」, 「항공안전법」, 「항공철도사고조사법」 일부개정법률을 대표발의했다. 이번 개정안은 공항 안전의 사각지대를 해소하고 항공 사고의 조사 투명성을 강화하기 위한 내용을 담고 있다.지난 12월 29일 발생한 제주항공 참사에서 사고 원인 중 하나로 지목된 콘크리트 구조물은 항공기 착륙 유도장치인 로컬라이저를 지지하는 설치물로, 항공기의 충돌로 피해를 키운 주요 요인으로 지적됐다. 국토부 지침에 따르면 공항 내 설치물은 충
가수 JK김동욱이 윤석열 대통령을 지지했다. 3일 JK김동욱은 자신의 인스타그램에 태극기 사진을 올리고 “대...
18시간전
경산시는 지난해 고향사랑기부금 모금액이 4억 2,200만 원으로, 목표액인 3억 5,000만 원을 120% 초과 달성했다고 밝혔다. 기부 인원은 3,680명으로, 1인당 평균 기부액은 11만 5,000원이었다. 이 중 100만 원 미만의 소액 기부자가 3,655명으로 전체 기부금의 87%인 3억 6,700만 원을 차지했다. 이는 전
문성준 기자 = 독감 환자가 일주일 새 136% 급증하면서 2016년 이후 최대 규모의 유행세를 보이고 있다. 특히 13~...
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[제주항공 참사 ] 팔순잔치 가족 9명·공무원 동료 8명·3대 일가족도 희생
총 179명의 희생자를 낸 무안국제공항 제주항공 여객기에는 크리스마스와 연말을 맞아 해외 나들이에 나섰던 가족 단위 여행객과 동료 여행객들이 다수 탑승한 것으로 확인돼 안타까움을 더했다.29일 전남 영광군에 따르면 군남면 주민 A 씨일가족 9명은 이날 오전 무안국제공항에서 사고가 난 제주항공 7C2216편에 탑승한 것으로 확인됐다.A씨는 181명 탑승자 중 최연장자로 A씨와 자녀 등 4명은 영광에 거주하고 있다. 나머지 친인척 등 5명은 다른 지역에 거주하는 것으로 알려졌으며 이들은 A씨 팔순 잔치를 위해 함께 태국 방콕 여
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대구 방방곡곡 트레킹, 28차 연화도와 우도 탐방
대구 방방곡곡 트레킹은 지난 28일 오전 6시 30분 대구지방법원에서 출발해, 남해의 절경 환상의 연꽃 같은 섬 연화도와 우도 트레킹을 했다.방방곡곡 트레킹은 매달 1일부터 참여자를 모집해 넷째 주 토요일에 진행한다. 이번 트레킹에는 132명이 참가해 관광버스 3대에 나누어 탑승했다.참여자들은 날씨가 영하인 기온에도 각 버스 도착 지점에 시간을 맞춰 도착했다. 차량마다 안내원을 배치하여 원활한 진행을 도왔다. 아침 식사는 현풍휴게소 야외 공터에서 배식 봉사자의 도움으로, 시래기국밥으로 해결했으며, 차가운 겨울 날씨에도
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유상임 과기장관 "AI 시대 선진 원자로 개발 힘써 달라"
과학기술정보통신부는 유상임 장관이 30일 한국원자력연구원을 찾아 현안 간담회를 갖고 현장 의견을 청취했다고 밝혔다. 간담회에서 원자력연은 현재 추진하는 민관합작 R&D 사업 및 선진원자로 신속확보 계획과 '글로벌TOP전략연구단'을 통한 AI 기반 가상원자로 플랫폼 개발·실용화 전략을 소개했다. 의료용 동위원소 생산·공급과 사업화 지원 방안도 발표했다. 유상임 장관은 연구용 원자로 '하나로'도 둘러보며 원자력 연구분야 AI 활용 우수사례를 확인하고, 방사성 동위원소 연구자들을 격려했다. 유 장관은 “AI시
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중랑청소년영화학교, 2025년 참가자 모집… 내 손으로 직접 찍으며 배운다
시립중랑청소년센터가 2025년 1월 17일부터 2월 20일까지 ‘2025년 중랑청소년영화학교’ 참가 청소년을 모집한다.중랑청소년영화학교는 중랑구청과 중랑미래교육지구가 민·관·학 협력 체계 아래 중랑구 청소년에게 영화 교육을 제공하는 사업으로, 2021년부터 시작해 올해로 4년째를 맞았다.시립중랑청소년센터는 올해 처음으로 2024년 중랑청소년영화학교 사업에 참여해 민·관·학 협의체와 의견을 조율하며 성공적으로 운영했다. 이에 오는 2025년 중랑청소년영화학교 운영도 맡아 참가 청소년을 모집한다.2025년 중랑청소년영화학교에
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무안공항 대참사 179명 사망...특별재난지역-4일까지 국가애도기간
광명지역신문=장성윤 기자> 29일 무안공항에서 발생한 제주항공 여객기 추락사고로 탑승자 181명 중 179명이 사망한 것으로 최종 집계됐다. 생존자는 기체 꼬리 부분에 있던 승무원 2명이다. 최상목 대통령 권한대행은 이날 전남 무안을 특별재난지역으로 선포해 범정부차원의 신속한 피해 수습과 피해자 지원 등에 총력을 기울이는 한편, 다음달 4일까지 7일간 국가애도기간으로 지정해 무안공항 현장과 전국 17개 시·도에 합동분향소를 설치한다고 밝혔다. 특별재난지역 선포는 사회재난으로는 13번째로 피해 수습·지원은 무안군 이외에도 재난피해자
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[경남도립미술관 소장품 산책] 36. 개인의 삶과 역사의 교차점에서 새롭게 사유하기, 김세진
비디오아트는 백남준이 1965년 비디오카메라로 첫 작품을 만든 이후 세계적으로 알려졌다. 한국에서는 1970년대 초 김구림·박현기·김영진 등 작가들에 의해 비디오아트가 시작되었다. 비디오아트는 시대마다 다른 특징을 보여주는데, 1970-80년대에는 영상이 조각과 설치 작업에 결합된 비
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경주상공회의소, 2025 신년인사회 개최
경주상공회의소가 지난 3일 을사년 새해를 맞아 더케이호텔 대연회장에서 500여명이 참석한 가운데 2025년 신년인사회를 개최했다.
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한울4호기, 제17차 계획예방정비 마치고 100% 출력 도달
한국수력원자력 한울원자력본부는 2024년 10월 18일 계획예방정비에 들어간 한울4호기가 2025년 1월 1일 발전을 재개하여 1월 4일 11시 100% 출력에 도달했다”고 밝혔다. 한울4호기는 계획예방정비 기간 동안 원자력안전법에 따른 법정검사 수검을 완료하고 연료 교체, 설비 점검 및 정비를 수행하여 발전 설비의 안전성과 신뢰성을 확보했다. 한울본부는 앞으로도 설비 신뢰도 향상과 안전한 원전 운영을 위해 최선을 다할 것이며, 관련 사항을 상시 투명하게 공개할 것