달서구는 청년창업지원센터에서 열린 ‘소자본 창업 성공사례’ 특강이 청년 예비창업자들의 큰 호응 속에 성황리에 마무리됐다고 2일 밝혔다. 이번 특강은 창업을 준비하는 지역 청년 40여 명이 참석해 실전 창업 경험과 노하우를 공유받는 뜻깊은 자리였다.
강연자로 나선 김현교 대표는 ‘데일리 오아시스’, ‘핑퐁커피’ 등 지역 기반 브랜드를 성공적으로 론칭하고, 수도권이 아닌 지역에서 30개 매장을 돌파한 사례를 중심으로 창업 전략과 현장 경험을 생생히 전달해 참석자들의 공감과 관심을 끌어냈다.
한편, 2022년 개소한 달서구 청년창
소자본 창업 프랜차이즈 ‘우리동네 달떡볶이’는 어려운 경기 속에도 보문점, 대전관평점, 철원점, 양양점 등 신규 오픈을 앞두며 예비 떡볶이 창업자들에게 많은 사랑을 받고 있다.해당 업체는 고객 감사 이벤트로 SNS 인증샷 이벤트를 진행한다고 밝혔다. 이벤트 참여 방법은 달떡볶이를 맛있게 드신 후, 메뉴 또는 매장 사진을 찍으신 후 달떡볶이 인스타그램 팔로우하신 후, 인증샷과 해시태그로 달떡볶이, 달떡볶이인증샷를 업로드 해주는 방식이다.해당 이벤트는 상시로 진행되며, 매월 30명을 추첨하여 인스타그램 개별 DM으로 당첨 결과를 발송하
프리미엄 한우 육회 프랜차이즈 ‘으뜸육회’가 가맹점 10호점을 돌파하며 성장세를 보이고 있다.으뜸육회는 최근 대구 시지점, 칠곡 3지구점, 부산 하단점과의 가맹 계약을 성공적으로 체결하며 브랜드 확장을 가속화하고 있다. 소자본 창업 시장에서 경쟁력 있는 아이템으로 자리 잡은 으뜸육회는 한우 육회를 전문으로 하는 차별화된 메뉴 구성과 안정적인 가맹 시스템을 앞세워 예비 창업자들의 관심을 끌고 있다.으뜸에프앤비 허정헌 이사는 "예비 창업자들의 부담을 줄이기 위해 초기 창업 비용 지원 및 다양한 프로모션을 제공하고 있
백합칼국수와 보쌈이라는 시그니처 메뉴로 알려진 ‘한강로칼국수’가 창업 아이템으로 주목받고 있다. 해당 브랜드는 비수기 없이 매출 확보가 가능한 메뉴 구성으로 소자본 창업 시장에서 두각을 드러내고 있다는 평이다.한강로칼국수는 3만 시간의 연구 끝에 개발한 육수로 만든 백합칼국수, 당일 삶아 당일 판매를 원칙으로 하는 한강로 보쌈, 독보적인 맛의 실비 보쌈김치로 알려진 주점형 칼국수 브랜드다. 독창적인 레시피는 물론 지속적인 메뉴 개발로 앞으로가 더욱 기대되는 브랜드라는 평을 얻고 있다.이 브랜드의 강점은 칼국수가 사계절 성수기가 가능
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