매일유업이 설탕 없이 만든 건강 지향 신제품 매일두유 렌틸콩을 출시했다.매일유업은 의학박사 정희원과 공동으로 개발한 이번 제품을 실온 보관이 가능한 멸균 포장으로 선보인다고 16일 밝혔다.신제품은 렌틸콩을 주원료로 사용해 단백질과 식이섬유를 강화했다. 설탕을 넣지 않아 당 섭취를 줄이고자 하는 소비자 수요를 반영했다. 매일유업은 영양 설계와 원료 배합 비율, 맛 등을 정희원 박사와 함께 개발했다.렌틸콩은 정 박사가 저서에서 제안한 식사법에서 핵심 곡물로 소개된 바 있다. 매일유업은 이러한 점을 제품에 반
남양유업이 ‘불가리스 설탕 무첨가 플레인’ 등 기능성 발효유 신제품을 잇따라 출시하며 브랜드 경쟁력 강화에 나섰다.남양유업은 다양한 건강 니즈를 반영한 발효유 제품을 선보이고 불가리스를 세대별 맞춤형 건강 브랜드로 확대하고 있다고 23일 밝혔다.불가리스는 장 건강 중심의 오리지널 제품부터, 위 건강을 위한 ‘위쎈’, 저당 설계 제품과 어린이 전용 제품, 락토프리·고단백 라인까지 드링킹과 떠먹는 형태를 아우르는 다양한 라인업을 갖췄다. 특히 유당 제거와 설탕 무첨가 등 기능성 확대를 통해 건강한 식생활을
서 성 원 교수 충남대학교 농업생명과학대학 “베지밀 반 분유 반” 과거 유명 TV 광고에서 나온 말이다. 그런데 이 제품의 성분을 살펴보면, 원액 두유 94%, 설탕, 대두유, 정제소금, 유화제, 탄산수소나트륨, 혼합제제(비타민D3, 비타민E, 아라비아검,
초가공식품 섭취가 폐암 위험을 최대 41%까지 높일 수 있다는 연구 결과가 나왔다.지난달 31일 메디컬뉴스투데이는 국제 호흡기질환 학술지 쏘락스에 실린 연구팀의 논문을 인용해 초가공식품 섭취가 폐암의 발생 위험을 높인다고 보도했다. 초가공식품은 자연 식재료를 여러 번 가공하고, 맛과 식감을 좋게 하려고 설탕, 소금, 지방 그리고 각종 방부제, 인공 감미료 등을 넣어서 만든 식품이다. 통조림처럼 원재료를 보존하는 가공을 넘어 원재료의 형태를 거의 알아볼 수 없을 정도로 복잡하고 많은
“로마의 위대한 시저는 아첨에 흔들리지 않습니다.” 이렇게 신하가 말하면 시저는 흐뭇하게 고개를 끄덕였다고 한다. 이 말도 아첨인데 아닌 듯이 받아들여진다. 아첨을 싫어하는 사람이 이 세상에 있을까.아첨의 황홀함은 강렬하여 한 순간을 행복감으로 덮고 험한 세상을 잠깐 부드럽게 하면서, 심지가 굳지 못한 인물에게는 인정받고 사랑받는다는 착각을 일으킨다. 아첨 속에 살던 사람이 그 결핍을 맞으면 쓸쓸하여 견디기 어려울 것이다. 아첨 담당자라도 고용해서 달콤한 말을 계속 듣고 싶지 않을까. 격려나 칭찬은 듣는 사람에게 건전한 용기를 주면
tags :#설탕
최근 미식과 건강을 동시에 추구하는 웰빙 라이프 스타일이 확산됨에 따라 저당·제로 제품이 소비자들에게 관심을 받고 있다.한국소비자원은 무더운 여름철을 맞아 소비자들이 즐겨 찾는 저당·제로 아이스크림 11개 제품을 시험했다. 그 결과, 당류는 없거나 함량이 매우 낮은 반면, 일부 초코바 제품의 경우 열량과 포화지방 함량은 일반 아이스크림과 비슷한 수준인 것으로 나타났다.또한 설탕 대신 사용한 대체감미료 중 당알코올류를 함유한 제품이 많았다. 해당 제품을 여러 개 섭취하면 설사, 복부 팽만감 등이 발생할 수 있어 섭취량
주요키워드
인기기사
군포 당동 일대 정전… 버스가 전기 시설 들이박아
11일 오후 10시30분쯤 군포시 당동 한 아파트 일대가 정전됐다. 소방당국 등에 따르면 정전은 버스가 인도에 놓인 전기 시설을 들이박으며 발생한 것으로 파악됐다. 정전 사고로 인해 버스에 탑승하고 있는 승객 2명이 발목 염좌 등 경상을 입었다. 사고 현장을 비롯한 당동 일대는 사고가
인천 미추홀구의회 홈페이지 관리 부실 '빈축'
인천 미추홀구의회가 의회 홈페이지를 부실하게 운영·관리해 빈축을 사고 있다.12일 취재를 종합하면 구의회는 지난달 15일부터 23일까지 9일간 일정으로 제289회 임시회를 개회하고 마지막 날인 23일에는 제2차 본회의를 열어 총 17건의 조례와 동의안 등을 최종 의결했다.그러나 이날
경주시, 청소년 자원봉사 국가인증 프로그램 성료
경주시 안강청소년문화의집은 지난 7일부터 9일까지 사흘간 북경주 지역의 14~16세 청소년을 대상으로 국가인증 청소년수련활동인증제 프로그램 ‘자원봉사로 성장하는 청소년’을 성황리에 운영했다. 청소년수련활동인증제는 청소년이 안전하고 유익한 활동에 참여할 수 있도록 일정 기준을 충족한 프로그램을 여성가족부와 한국
제이슨함 신관에서의 첫 전시, 'Nude, Flesh, and Love'
제이슨함 갤러리는 오는 30일부터 10월 25일까지 제이슨함 신관에서의 첫 전시, 'Nude, Flesh, and Love'를 개최한다. 서울 성북동
취업의 숨은 보물, 현직자 인터뷰!
취업 시장에서 경쟁력을 확보하기 위한 다양한 방법이 논의되고 있다. 그중에서도 ‘현직자 인터뷰’는 실무 중심의 정보 접근 방식으로 각광받고 있다. 현직자 인터뷰라고 하면, 취준생 입장에서는 시간과 비용이 많이 소모될 것이라는 오해가 있다. 하지만 생각보다 그렇지 않다. 이번 글에서는 ‘취업의 숨은 보물’인 현직자 인터뷰와 인터뷰에서 이어지는 실질적인 소셜 네트워킹까지 소개한다.취업 시장의 정보 비대칭은 여전히 심각하다. 공개된 채용 공고나 기업 소개서만으로는 현장의 실제 업무나 조직 문화를 파악하기 어렵다. 이런 상황에서 ‘현직자
최신기사
관세 협상, '선방' 아닌 '선빵' 맞은 것 같은 한국…안보 문제도 트럼프가 말하는 대로?
한미정상회담을 앞두고 미국정부는 '동맹현대화'라는 명분으로 주한미군의 전략적 유연성 확대와 함께 한미동맹의 범위 역시 대중국 견제로 확장할 것을 요구하고 있습니다. 아울러 한...
정청래 “조국 출소 환영…곧 만나 대화 나누자”
더불어민주당 정청래 대표가 광복절 특별사면으로 출소한 조국혁신당 조국 전 대표를 향해 “진심으로 환영하고 축하드린다”고 밝혔다.정 대표는 15일 자신의 사회관계망서비스에 “건강 체크하시고 자유로운 일상으로 자연스럽게 적응·회복하시길 바란다”며 “곧 만나 많은 대화를 나누자”고
송언석 의원, 태극기 게양 활성화 위한 ‘주택법 개정안’ 대표발의
국민의힘 송언석 국회의원은 14일, 태극기 게양을 활성화하기 위한 내용을 담은 『주택법 일부개정법률안』을 대표발의했다고 밝혔다.이번 개정안은 주택 외부에 난간이 설치될 경우 세대마다 1개소 이상 국기꽂이를 의무적으로 설치하도록 규정하고, 난간이 없는 경우에는 공동주택 각 동 출입구에 국기꽂이를 설치하도록 명시한 것이 핵심이다.현행 『주택건설기준 등에 관한 규정』에서는 난간이 설치된 주택의 경우 국기봉을 꽂을 수 있는 장치를 세대별로 설치하도록 하고 있으나, 발코니 확장이나 주상복합 형태의 통
‘광복절 특사’ 조국 출소..."검찰 독재 종식되는 상징적 장면 될 것"
조국 전 조국혁신당 대표가 15일 0시 광복절 특별사면으로 서울남부교도소에서 출소했다.자녀 입시 비리와 청와대 감찰 무마 등 혐의로 징역 2년의 실형을 확정받고 수감된 지 8개월 만이다.조 전 대표는 출소 직후 “오늘 저의 사면·복권과 석방은 검찰권을 오남용해 온 검찰의 독재가 종식되
김현 의원, 45억 5000만 원 국·도비 확보…안산시 숙원사업 속도낸다
더불어민주당 김현 국회의원이 안산시의 주요 현안사업을 추진하기 위해 행정안전부 특별교부세 11억 원과 경기도특별조정교부금 34억 5000만 원을 확보했다고 15일 밝혔다. 일주일 만에 총 45억 5000만 원의 국·도비를 유치한 셈이다.이번에 확보한 행안부 특별교부세는 화정천 산책로 정비 사업에 7억 원, 부곡동·월피동 어린이보호구역 통학로 개선사업에 4억 원이 각각 배정됐다. 안산시는 이에 시비 16억 원을 추가 투입해 총 27억 원 규모의 정비사업을 추진할 계획