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[문화산책] 백령도 소울푸드 '하늬굴' 옛 영광 찾아야

필자가 어렸을 때만 해도 백령도엔 신선한 굴이 지천이었다. 어린 시절 할머니가 물 때에 맞춰 나가 캐온 굴은 여러 가지 음식의 재료로 쓰여 맛있는 요리가 되어 우리 집 밥상에 올라왔다.백령콩을 부드럽게 갈아 만든 두부에 굴을 넣어 끓이는 굴순두부, 김치를 잘게 썰어 물기를 제거한 뒤

tags :#문화산책 #백령도 #소울푸드 #하늬굴 #영광

장동혁, 이재명 대통령 오찬 전격 불참…“모래알 밥상에 앉을 수 없다” 직격

코리아데일리 1일전

장동혁 국민의힘 대표가 12일 이재명 대통령과 여야 대표 간 오찬 회동에 불참하기로 최종 결정했다.당 지도부 내에서 “들러리 참석은 부적절하다”는 반대 의견이 제기된 가운데, 장 대표는 약 두 시간가량 숙고한 끝에 불참 방침을 확정했다.장 대표는 이날 오전 국회에서 기자회견을 열고 “오늘 오찬은 이재명 대통령과 정청래 더불어민주당 대표 두 분이 하는 것이 맞다고 판단했다”며 불참 배경을 설명했다.그는 “한 손에는 칼을 숨긴 채 다른 한 손으로 악수를 청하는 상황에 응할 수는 없다”고 말하며 전날 민주당이

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경주시 문무대왕·양남면서 잇따라 산불··· 대응 1단계 발령

대경일보 6일전

7일 오후 경북 경주시 양남면과 문무대왕면에서 산불이 발생해 소방 당국이 소방 대응 1단계를 발령하고 진화에 나서고 있다.경주시 등에 따르면 이날 오후 9시 40분쯤 경북 경주시 문무대왕면 입천리 야산에서 산불이 났다.앞서 오후 9시 31분쯤에는 경주시 양남면 신대리에서도 산불이 발생했다.경주시와 소방당국 등 모든 직원이 산불을 진화하기 위해 대응 중인 것으로 나타났다. 소방 당국 관계자는 "두 산불은 발원점이 다른 산불로 진화하기 위해 대응 중"이라고 밝혔다.

정부, 통합돌봄 전국 확대...공무원 인건비 6개월치 "찔끔"

제주일보 5일전

정부의 통합돌봄 지원 사업을 맡을 공무원 인건비가 한시적으로 책정돼 제주특별자치도의 예산 부담이 가중될 우려를 낳고 있다.8일 제주도 따르면 오는 3월 돌봄통합지원법 시행에 맞춰 통합돌봄 체계 구축을 위해 사회복지직·간호직·보건직 공무원 91명을 신규 채용한다.보건복지부는 통합돌봄 공무원 62명을 채용해 도내 43개 읍·면·동과 6개 보건소 등에 각각 1명을 배치하도록 했다. 도는 3만명 이상 동지역과 수요가 많은 보건소를 감안해 29명을 추가 증원, 모두 91명을 채용한다.그런데 복지부는 지자체가 통합돌봄 전담인력을 채용해야 한다

숙련공 부족 해법 제시한 ‘철근 십자 클램프’

경남도민신문 5일전

건설현장에서 철근 결속 작업은 대표적인 숙련 기술이 요구되는 핵심 공정으로 꼽힌다. 특히 철근을 십자 형태로 교차 결속하는 작업은 오랜 현장 경험과 손기술이 필수적인 분야로, 숙련 철근공의 노하우가 시공 품질을 좌우해 왔다.그러나 최근 건설 기능 인력의 고령화와 함께 젊은 세대의 건설업 기피 현상이 심화되면서, 현장은 만성적인 숙련공 부족이라는 구조적 문제에 직면해 있다.이 같은 인력난은 단순히 인력 수급의 문제를 넘어 공정 지연, 공사비 상승, 안전사고 위험 증가 등 건설산업 전반에 연쇄적인 부담으로 작용하고 있다. 특히 철근 결

대구 진짜웨딩박람회, 엑스코 인터불고호텔에서 7일 부터 개최

경상일보 7일전

결혼을 준비하는 예비부부에게 가장 큰 고민은 예산과 선택이다. 여러 업체를 따로 방문해야 하는 번거로움과 조건 비교의 어려움 속에서, 한 자리에서 다양한 정보를 확인할 수 있는 대구웨딩박람회에 대한 관심도 높아지고 있다.이러한 흐름 속에서 ‘2026 진짜웨딩박람회’가 오는 2월 7일부터 8일까지 이틀간 엑스코 인터불고호텔에서 열린다. 이번 행사는 웨딩홀, 스드메, 허니문, 예물, 혼수, 한복, 예복 등 결혼 준비 전 과정을 한 공간에서 비교·상담할 수 있도록 구성됐다.대구 진짜웨딩박람회 공식 홈페이지를 통해 사전 신청하면

강릉국유림관리소, 고로쇠 수액 채취 양여로 주민 소득 창출 기대

강원신문 7일전

동부지방산림청 강릉국유림관리소는 지역 경제 활성화와 산촌주민의 소득 증대를 위해 관내 국유림 보호협약 마을을 대상으로 고로쇠 수액 채취양여를 했다고 밝혔다.강릉시 관내 산림보호 활동 이행 실적이 연간 60일 이상 있는 주문진 삼교리 외 5개 마을, 총 14.9ha 면적의 국유림에서 이루어지며 오는 3월 31일까지 약 6,100리터를 채취할 예정이며, 약1,700만원의 소득을 창출할 것으로 예상된다.산림자원의 건강성을 유지하면서 위생적인 수액을 생산할 수 있도록 채취 현장에 대한 지도·감독을 강화할 예정이다.강릉국유림관리소 경영팀 담

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