글로벌 주류기업 페르노리카 그룹의 한국 법인 페르노리카 코리아가 세계적인 럼 브랜드 하바나 클럽의 프레스티지 라인 아이코니카 컬렉션의 대표 제품인 ‘하바나 클럽 15년’을 리뉴얼 출시한다고 30일 밝혔다. ‘하바나 클럽 15년’은 아이코니카 컬렉션 중 유일하게 숙성 연산이 명시된 제품으로, 최소 15년 이상 숙성된 원액만을 사용해 완성됐다. 하바나 클럽 마에스트로 델 론 쿠바노는 수십 년간 이어온 ‘연속 숙성’ 방식을 통해 깊고 복합적인 풍미를 완성했다.건자두와 건포도 등 말린 과일의 은은한 달콤함과 함께 캐러멜, 드라이 오크에서
꽃양귀비 만개한 나주 영산강변에서 펼쳐진 ‘제21회 나주 영산포 홍어·한우 축제’가 지난 23~25일 13만5000여 명의 방문객이 다녀가며 지역 대표 축제의 위상을 다시 한번 확인시켰다.나주시는 이번 축제의 성공적인 개최를 통해 지역 경제에 활력을 불어넣고 관광 도시로서의 입지를 공고히 했다.이번 축제는 기존 ‘영산포 홍어 축제’에서 ‘영산포 홍어·한우 축제’로 명칭을 변경하며 나주의 대표 먹거리인 숙성 홍어와 함께 나주 한우의 우수성을 알리는 데 주력했다.600년 전통의 숙성 홍어와 부드러운 육즙의 나주 한우는 방문객들의 입맛을
충남 천안시는 C-STAR 기업 랩투보틀의 ‘피어펙트’가 출시 1년여 만에 세계적인 주류 품평회와 디자인 어워드 등에서 연이어 수상하는 쾌거를 이뤘다고 27일 밝혔다.국내 유일의 배를 원료로 하는 배 오크 숙성 증류주인 피어펙트는 지난 26일 열린 세계 3대 품평회 ‘2025 몽드 셀렉션’에서 우수한 맛과 품질을 인정받아 대상을 수상했다.또 한국 전통주 최초로 심사위원상을 받으며 ‘올해의 증류주’로 선정됐다.몽드 셀렉션은 1961년 벨기에 브뤼셀에서 창립된 국제 식
본 기사는 ENN이 전하는 최신 환경뉴스입니다. 앞으로 본지는 ENN은 물론 전세계 환경전문 언론에서 전하는 세계 환경문제도 함께 전달, 보도할 예정입니다. 기후 변화가 포도주를 어떻게 변화시키는가브리티시컬럼비아 대학교가 주도한 연구에 따르면 기후 변화로 인해 전 세계 포도주 생산지가 뜨거워지고 있으며, 포도 재배, 숙성 방식과 포도주 맛에도 변화가 일어나고 있다. 포도주를 마신다면 이미 맛이 달라졌을 가능성이 높다. 지구 온난화는 전 세계 포도주 재배 지역을 변화시키고 있다
높은 당도와 우수한 품질을 자랑하는 춘천의 명품 과일 하니원 멜론이 4일 첫 출하를 시작한다.하니원 멜론은 춘천시 시설원예 농가에서만 재배되는 품종으로 지난 2008년 이태익 강원대 농학박사가 개발한 멜론 품종이다. 껍질이 얇고 당도가 높아 숙성 없이도 바로 섭취할 수 있는 것이 특징이다.특히 하니원 멜론은 당도 15~20브릭스로 일반 멜론보다 훨씬 높은 수준을 자랑하며, 춘천시가 지원한 비파괴 당도 검사 장비를 통해 멜론을 손상시키지 않고 정밀 측정한 뒤 공동 선별해 품질의 균
대한민국 대표 럭셔리 티 브랜드 오설록이 제주 티뮤지엄 내 티스톤의 차 숙성 공간인 ‘티스톤 셀러’를 리뉴얼 오픈했다. 티스톤 하층에 위치한 티스톤 셀러는 이번 리뉴얼을 통해 공간 내 신비로운 분위기가 압도감을 연출하며 한층 더 깊어진 차 경험을 제공한다.제주 오설록 티뮤지엄 내 2013년 준공된 티스톤은 자연과 사람, 차가 어우러지는 복합 차문화 체험 공간으로, 전통과 현대가 조화를 이루는 독창적인 아름다움을 보여준다. 선조들의 먹과 벼루를 통한 문화 예술의 표현 방식에 영감을 받고, 한국 차 문화의 가치를 소개하고
오설록이 제주 티뮤지엄 내 ‘티스톤 셀러’를 리뉴얼 오픈했다.티스톤 하층에 마련된 이 공간은 숙성차의 깊은 풍미를 체험할 수 있는 장소로 새롭게 단장됐다고 28일 밝혔다.티스톤 셀러는 제주 자연의 가치와 차의 인고의 시간을 공간에 담는 데 중점을 뒀다. 어두운 통로를 따라 나무 향과 찻잎의 온기를 느끼며 숙성차를 시음하고 구매할 수 있다.새롭게 선보이는 숙성차는 최적의 향미 발현을 위해 설계된 환경과 오설록만의 숙성 기술로 완성됐다. 별도 부원료 없이 찻잎만을 사용하며, 각각의 차는 전용 나무 숙성함에서
알싸한 맛이 입안 가득히 퍼지며 막힌 코가 뻥 뚫리는 숙성 홍어를 배불리 맛볼 수 있는 먹거리 축제가 5월 전라남도 나주시 영산포에서 열린다.올해는 푹 삭힌 홍어, 묵은김치, 찰진 돼지 수육을 곁든 홍어삼합에 명품 나주 한우를 더한 남도 미식 대향연이 더 풍성하게 펼쳐질 예정이다.전라남도 나주시는 5월 23일부터 25일까지 3일간 영산강 둔치체육공원 일원에서 제21회 영산포 홍어·한우축제를 개최한다고 8일 밝혔다.나주지역 최장수 음식문화 축제인 영산포 홍어축제는 올해부터 영산포 홍어·한우축제로 명칭을 변경했다.전라남도
쿠팡이 프리미엄 정육상품 강화에 나선다.쿠팡은 신선식품 배송 서비스 ‘로켓프레시’에 숙성 한우 등심을 새롭게 추가했다고 29일 밝혔다.이번에 로켓프레시에서 판매되는 숙성 한우 등심은 농협안심한우, 횡성한우 등 20개 공급사에서 총 51개 상품으로 구성됐다. 모든 상품은 에이징 기법을 활용해 진공 포장 후 5도 이하 저온에서 숙성 과정을 거쳐 부드러운 육질과 깊은 풍미를 자랑한다.쿠팡은 앞으로도 숙성 한우 품목을 지속 확대하고, 숙성 기술을 통해 맛과 품질은 높이면서도 가격은 낮춘 가성비
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포천시는 30일 신북면 소재 포천교통 차고지에서 광역버스 3003번 노선 개통을 기념하는 개통식을 개최했다.이번에 개통된 광역버스 3003번 노선은 포천시민의 출퇴근 교통 불편을 해소하고 서울 도심과의 접근성을 개선하기 위해 신설한 광역버스 노선이다. 총 6대의 버스가 하루 30회 왕복 운행해 기존 3006번 노선의 혼잡도를 분산하고 시민의 통근 편의성을 크게 높일 것으로 기대된다.개통식에는 백영현 포천시장, 임종훈 포천시의회 의장을 비롯한 시의원, 김성남, 윤충식 경기도의회
개표 준비상황 점검
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삼표그룹이 철도의 날을 앞두고 미래 철도 인재들을 위한 응원 프로젝트 ‘SPoon UP!’을 진행했다. 지난달 28
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경기도, 풍수해·지진재해보험 사각지대 해소 나서
경기도가 풍수해·지진재해보험의 사각지대를 해소하기 위해 가족이나 지인들이 대신 보험에 가입해 주는 ‘타인에 의한 가입 시스템’을 전국 최초로 도입하고 ‘보험 선물하기’ 캠페인을 추진한다.풍수해·지진재해보험은 태풍, 호우, 지진 등 자연재해로 인한 피해를 보장하는 정책성 보험이다. 국가가 보험료 일부를 지원하며, 본인이 직접 인터넷이나 보험설계사를 통해 가입하는 구조로 운영된다.현재는 DB손보, 현대해상, 삼성화재, KB손보, NH손보, 한화손보, 메리츠화재 등 7개 보험사가 이 상품을 운영 중이다.고령층 등 디지털 접근이 어려운 도
삼성 후라도 '완봉승'… 1안타 승리 진기록 장식
프로야구 삼성 라이온즈가 선발투수 후라도의 완봉에 힘입어 '1안타 승리'라는 진귀한 기록을 쌓았다.8일 대구 삼성라이온즈파크에서 열린 NC다이노스와의 경기에서 홈팀 삼성은 1회에 뽑은 1점을 끝까지 지켜내며 1-0 승리를 기록했다.이날 경기의 주인공은 단연 선발 등판한 아리엘 후라도였다.후라도는 이날 9이닝을 책임지며 삼진 6개를 솎아냈고 단 2개의 안타와 2개의 볼넷만 내주며 단 한점도 주지 않고 NC 타선을 봉쇄했다. 투구 수는 99개에 그쳤고 최고 구속은 151km를 찍었다. 직구뿐 아니라 커터와 체인지업, 슬라이더, 투심까지
경콘진, 찾아가는 상담 통해 게입 과몰입 해소 나서
경기콘텐츠진흥원이 운영하는 경기게임문화센터는 '2025년 게임 과몰입 상담치유 프로그램'의 일환으로 도내 상담 협력기관이 없는 11개 시군에 ‘찾아가는 상담’을 운영한다고 밝혔다.대상 지역은 ▲ 군포시 ▲ 양주시 ▲ 오산시 ▲ 이천시 ▲ 안성시 ▲ 구리시 ▲ 양평군 ▲ 여주시 ▲ 동두천시 ▲ 가평군 ▲ 연천군 등 총 11곳이다.이들 지역은 현재까지 게임 과몰입 상담 협력기관이 설치되지 않아 전문적인 상담 서비스를 받기 어려운 상황이다.경콘진은 지역 간 상담 격차를 해소하고자 거주 지역 내 청소년 상담복지센터 등 공공시설을