국순당은 현대백화점 신촌점에서 VIP 클럽 자스민 회원을 대상으로 ‘다시 ON 우리술, 프리미엄 증류주와 우리술 이야기’ 행사를 했다고 29일 밝혔다. 이번 행사는 현대백화점 VIP 클럽 자스민 회원 중 사전 신청자를 대상으로 우리술의 역사와 가치, 프리미엄 전통주를 소개했다. 직접 맛보는 시음도 있었다.주요 시음 전통주는 우리술의 3대 주종인 탁주, 약주, 증류소주다. 식사 등에서 즐길 수 있게 식전주, 식중주, 식후주 등으로 구분해 진행했다. 식사 전에 입맛을 돋우는 식전주로는 탁주인 이화주가 소개됐다. 이화주는 고려 시대부터
경기도농업기술원이 자체 개발한 전통주가 품질 우수성을 연이어 인정받았다.농업기술원은 농림축산식품부 주최 '2024 우리술 품평회'와 경기도농수산진흥원 주관 '2024경기주류대상'에서 대상을 받았다고 5일 밝혔다.각 대회에서 수상한 제품 모두 도 농기원에서 자체 개발하고 양조장에 기술을
농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사는 8월 28일 서울 더리버사이드호텔 노벨라홀에서 개최한 ‘2024 K-Sool 프리미엄 시음상담회’가 성황리에 마무리됐다고 밝혔다.이날 행사는 올해 대한민국 우리술 품평회 수상작들을 유통업체 및 외식업체 바이어들에게 선보이기 위해 마련되었으며, 100여명의 참석자들 대부분이 전통주 관계자들이었던 만큼 우리 술의 발굴 및 육성에 관한 논의도 뜨거웠다고 관계자는 전했다.최근 젊은 세대에서 각광받고 있는 우리나라 전통주는 개인의 취향에 맞게 즐길 수 있는 다양성을 무기로 소비가 급증하고 있다.
담양에서 만들어진 전통술이 최근 열린 남도 우리술 품평회서 9개 수상 제품 중 대상을 받은 죽향도가의 ‘대대포’를 포함, 3개를 휩쓸며 그 우수성을 인정받았다.담양군은 담양산 막걸리 '대대포'가 2024년 남도 우리술 품평회에서 최고의 우리술로 선정, 대상을 받았으며 증류주 ‘추성주’가 최우수상, 약·청주 ‘천년담주’가 우수상을 받았다고 16일 밝혔다.남도 우리술 품평회는 전라남도가 주최하고 전남전통주생산자협회가 주관하여 전라남도 농산물로 만든 우수한 남도 술을 선정·시
농협은 지속적인 쌀 소비량 감소와 과잉공급 문제를 해결하기 위해 「2024년 우리쌀·우리술 K-라이스페스타」행사를 개최한다고 10일 밝혔다. 국산쌀 소비량은 '23년도 기준 1인당 56.4kg으로 지속적으로 감소하고 있으나, 가공용 쌀 소비량은 ‘14년 이후 증가세로 쌀 소비촉진을 위해서는 식품업계의 쌀가공식품 개발지원과 홍보가 필요한 상황이다.이에 농협은 우리쌀 가공식품 시장 활성화를 위해 쌀 가공식품 다변화 및 상품 육성을 진행중이며, 그 일환으로 우리술·쌀가공식
담양에서 만들어진 전통술이 최근 열린 남도 우리술 품평회서 9개 수상 제품 중 대상을 받은 죽향도가의 ‘대대포’를 포함, 3개를 휩쓸...
영월 지역 예밀2리 영농조합법인의 ‘예밀와인 드라이’가 '2024년도 대한민국 우리술 품평회'에서 최우수상을 받았다.‘대한민국 우리술 품평회’는 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사가 주최하는 국내 유일의 정부 주관 전통주 경연대회로, 이번 품평회에는 전국 246개 양조장에서 총 395개 제품이 출품되었다.과실주 부문에서 최우수상을 받은 ‘예밀와인 드라이’는 진한 붉은색을 띄고 특유의 산미가 조화를 이루고 있으며 다른 지역의 캠벨얼리 품종보다 타닌 성분이 많아 적당한 무게감과 깔끔한 맛으로 평가위원에게 좋은 평가를 받았다.시상식은
추성고을 '추성주' 최우수상, 죽향도가 '천년담주' 우수상 담양에서 만들어진 전통술이 최근 열린 남도 우리술 품평회서 9개 수상 제품 중 대상을 받은 죽향도가의 '대대포(bl...
인기기사
Generic placeholder image
서울교육감 보수 단일화 빨간불 .. 안양옥·조전혁·홍후조 3명만 참여
조희연 전 교육감 궐위로 치러지는 서울시교육감 선거에서 중도보수후보 단일화에 적신호가 켜졌다.후보단일화를 추진하고 있는 통합대책위원회 참여 신청이 마감되는 9일, 밤 8시 현재 단일화 참여를 선언한 후보는 안양옥 전 교총회장, 조전혁 전 한나라당의원, 홍후조 고려대 교수 등 3명뿐인 것으로 확인됐다. 선종복 전 서울북부교육장과 윤호상 서울미술고 교장은 불참을 선언했다.이로써 통대위의 후보 단일화는 안양옥, 조전혁, 홍후조 3명을 대상으로 진행될 전망이다. 통대위는 먼저 10일 오후 경선에 참여하는
Generic placeholder image
“산·학·연·관 힘모아 흑염소 산업 로드맵 구축을”
보양식서 메디푸드로 고도화 필요성 제기도 경상남도와 경상국립대학교, 한국흑염소협회 경남지회는 지난 8월 23일 경상국립대학교에서 흑염소 산업의 발전 방향과 산업화 기반 구축을 논의하는 공동 심포지엄을 개최했다. 이번 행사에는 산·학·연·관의 관계자 150여 명이 참석해 흑염소 산업의 지속 가능성을 위한 각계 전문가
Generic placeholder image
청송군농업기술센터, 농업 관련 직원 역량강화 교육 실시
청송군농업기술센터는 지난 4일 황금사과연구단지 교육동에서 농업 관련 부서 및 읍·면 산업팀 직원들을 대상으로 ‘농업 관련 직원 역량 강화 교육’을 실시했다.
Generic placeholder image
경남농협, 관내 농·축협 대상 하반기 연체감축 기필달성 전략회의 개최
경남농협은 10일 경남본부 대회의실에서 관내 농·축협 채권관리 책임자 및 담당자 150여명이 참석한 가운데 ‘하반기 ...
Generic placeholder image
금산군의회 폭력예방 및 청렴교육 완료 
금산군의회가 지난 5일부터 6일까지 고위직 공무원 폭력예방 교육과 전 직원을 대상으로 한 청렴교육을 실시했다.이번 교육은 폭력예방 교육은 성희롱, 성폭력 예방을 주제로 의원 및 고위직 공무원이 먼저 의회 직원들을 존중하고 건강한 근무환경을 조성하기 위한 목적으로 진행됐다.또 국민권익위원회 청렴연수원에서 주관한 청렴교육은 청렴 의식을 강화하여 공직사회에서의 윤리적 책임을 높이기 위한 내용으로 함께 추진했다.이번 교육은 전문 강사를 초빙해 고위직들이 솔선수범하여 참여했으며 성평등 인식 제고 및 올바른 공직문화 조성하는 데 기여하고자 마
최신기사
Generic placeholder image
한덕수 "딥페이크 성착취 사태, 정부 잘못 아니다"
한덕수 국무총리가 한국 사회를 뒤덮은 딥페이크 성착취 사태와 관련해 정부의 책임을 부인했다. 대신 사회관계망서비스의 비정상적 발달, 인공지능 기술의 발전에 따...
Generic placeholder image
평창소방서, 추석명절 대비 요양시설 대상 관서장 화재예방 컨설팅
평창소방서는 12일, 한화리조트 평창에서 대형 숙박시설 화재예방 및 안전 확보를 위한 관서장 현장방문 안전컨설팅을 실시했다.이번 컨설팅은 다가오는 추석 연휴 성수기를 앞두고 숙박시설 이용객 증가에 따른 안전사고 예방을 위해 마련됐다. 주요 내용은 ▲ 소방시설 작동상태 점검 ▲ 피난계획 수립, 대피 매뉴얼 작성․숙지 당부 ▲ 화재위험요인 사전제거 및 관계인 등 화재안전의식 제고 등이다.서강원 서장은 “숙박시설은 많은 사람들이 이용하는 시설인 만큼 안전에 대한 철저한 관리가 필요하다”며 “앞으로도 지속적인 안전 컨설팅을
Generic placeholder image
창녕군, 추석 연휴기간 비상 진료체계 유지
경남 창녕군은 추석 연휴 기간 동안 비상 진료체계를 유지하고, 의료 공백이 발생하지 않도록 오는 14일부터 18일까지 군민들이 건강하고 안전한 명절을 보낼 수 있도록 응급진료...
Generic placeholder image
삼척교육지원청, 추석 명절 맞이 전통시장 장보기 동참 
1시간전
삼척교육지원청은 추석 명절을 맞이하여 12일, 삼척중앙시장을 방문해 전통시장 소비 촉진을 위한 장보기 행사를 진행했다.신순금 교육장을 비롯한 교육지원청 직원들은 침체된 전통시장에 활력을 불어넣고자 직접 전통시장에서 제수용품 및 식재료를 구매하며 시민들의 시장 이용을 적극 독려했다. 이와 더불어 청렴 삼척교육의 실천 의지가 담긴 홍보용 물티슈도 전달했다.신순금 교육장은 “지역 경제를 위해 언제나 든든히 전통시장을 지켜오신 상인들의 노고에 감사드리며, 민족 고유 명절인 추석을 맞아 모두가 전통시장의 따뜻한 정을 느끼며
Generic placeholder image
원주시의회 전통문화계승 관광연구회, 연구용역 중간보고회 성료
원주시의회 의원연구단체인 ‘전통문화계승 관광연구회는’ 12일, 원주시의회 1층 모임방에서 연구용역 중간보고회를 성공적으로 개최했다.이번 중간보고회에는 박한근 대표의원을 비롯한 연구회 회원들과 원주시 서병하 문화교육국장, 연구용역 대표 등이 함께하였다. 회의에서는 전통문화의 관광자원화 동향과 특성, 그리고 원주시 전통문화 관광자원화 여건에 대한 분석 결과가 보고되었다.또한, 이번 연구용역을 통해 원주시의 전통문화를 관광 자원으로 어떻게 발전시킬지에 대한 논의가 활발히 이루어졌으며, 중간 성과를 기반으로 한 수정 및 보완 사항에 대한