한국농수산식품유통공사가 운영하는 공공급식통합플랫폼 ‘eaT’이 연간 거래 규모 4조원을 돌파하며 K급식 산업의 새로운 전환점을 맞았다.홍문표 aT 사장은 12일 국회의원회관에서 열린 ‘eaT 4조원 시대, 급식 발전방안’ 국회 토론회에서 “급식산업은 학교를 넘어 유치원, 군부대, 사회복지시설까지 국민 생애 전반에 영향을 미치는 중요한 산업”이라며 “공공급식 플랫폼 eaT를 통해 K급식의 경쟁력을 한층 강화하겠다”고 밝혔다.이번 토론회는 농림축산식품해양수산위원회 어기구 위원장과 더불어민주당 윤준