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단순·섬세·정교…한 끗 차이로 끌어올린 맛의 멋, 백지혜 '풍미 마스터 클래스' 출간

3시간전
대한민국을 뜨겁게 달군 요리 열풍에 일조한 책이 있었으니, 바로 연남동 인기 쿠킹 클래스 ‘제리코 레시피’ 백지혜의 ‘파스타 마스터 클래스’와 ‘채소 마 스터 클래스’. ‘당근 뢰스티’, ‘무수분 토마토 수프’ 인증 대란을 일으키며 베스트셀러에 당당히 이름을...
“군위군 지역의 우수한 농·특산물로 즐거운 연말 보내세요.” 대구 군위군은 25일부터 12월 22일까지 군 대표 농산물 쇼핑몰인 ‘아이군위’에서 연말 감사 특별할인 이벤트를 시행한다. 이번 할인 이벤트는 군위군의 우수한 농·특산물을 20% 할인된 가격으로 판매하는 행사로, 연말 선물을
▲이선옥 씨 별세, 심상휴 씨 부인상 = 22일, 청송보건의료원 장례식장 제1분향실, 발인 24일 오전 10시, 장지 청송군 파천면 중평리 선영. 연락처 010-3560-4408.
지역 대학생들이 대구·경북 행정통합에 동참하자는 대자보를 붙이며 찬성을 뜻을 전했다. 대구·경북 통합 대학생 위원회는 22일 경북대학교를 비롯해 계명대 등 11개 지역 대학에 대구·경북 통합을 지지하는 내용의 대자보를 붙였다고 밝혔다. 대자보는 ‘아직도 행정통합이 남에 일이라 생각합니
23일 오후 1시 8분쯤 포항시 북구 학산동 소재한 2층 건물서 화재가 발생해 소방당국이 진화 중이다.이 불을 끄기 위해 소방차 2대와 소방대원 15명가량이 진화에 나섰으며 경찰도 도심 일대인 점을 감안해 교통통제와 인원 접근을 차단하고 있다.화재장소가 포항시 북구청 근처인 점, 교통
경북농업기술원이 과수화상병 확산 방지에 총력을 기울이고 있다.경북농기원은 25일 구미 호텔금오산에서 도내 21개 시군 기술보급과장과 과수화상병 담당 팀장 등 50여명이 참석한 가운데 화상병 예찰·방제 업무 연찬회를 가졌다이날 연찬회는 올해 화상병 발생 현황과 발생 시군 대처 우수사례를
영남대학교와 신용보증기금이 공동으로 지난 20일 영남대 천마아트센터 이시원글로벌콘벤션홀에서 ‘지방시대와 정책금융의 역할’을 주제로 학술 콘퍼런스를 개최했다. 국내 유일의 중소기업금융 전문 학술지인 ‘중소기업금융연구’를 발간하며 매년 학술 콘퍼런스를 개최해 온 신용보증기금과 지역사회와의
경남 하동군의 컴팩트 도시가 ‘2025년 지역소멸대응기금사업 투자계획’에서 최고 등급을 받아 160억 원의 예산을 확보한 것은 하동군의 정책 방향이 정부의 공감을 얻...
남목청소년센터는 지역 청소년들이 학업 및 가정, 진로등 다양한 부분에서의 스트레스를 해소하고 재충전할수 있는 기회를 제공하여 청소년기에 건강하게 성장할수 있도록 하기 위해 국제로타리 3721지구 8지역 지구보조금 사업에 사업제안을 통해 최종 선정되어 옥탑방 청소년 힐링루프 사업을 진행하였다고 밝혔다. 지구보조금 사업의 핵심주체인 울산자유로타리클럽은 조성되어진 공간을 보니 오히려 뿌듯하고 감사하다고 말하며 청소년들을 위한 다양한 영역에서의 지원을 아끼지 않겠다고 밝혔다.디지털 뉴스부
보건복지부 지정 회복기 재활의료기관 서송병원은 2029년 개원을 목표로 종합병원 건축 공사에 착수했다고 28일 밝혔다. 이번 1차 공사는 인천 계양구 계산종합의료단지 내 기존 B동과 신축 예정인 C동 간 연결부를 건설하는 내용이다. 내년 하반기 1차 공사가
토탈 이미징 솔루션 기업 캐논코리아가 지난 26일 고용노동부와 노사발전재단이 주관하는 ‘2024 일터혁신 우수기업 인증’을 받아 고용노동부 장관상을 수상했다고 밝혔다.‘일터혁신 우수기업 인증제’는 고용노동부와 노사발전재단이 노사 협력을 바탕으로 일터혁신을 위해 지속적으로 노력하고 있는 기업을 발굴 및 인증해 일터혁신 문화를 사회 전반으로 확산하고자 운영 중인 제도다. 리더십과 실행체계, 참여, 숙련, 동기부여, 성과 등 다양한 영역에서 기업을 평가해 선정한다.캐논코리아는 △노사 간 자유로운 소통
「달구별-BRIDGE 사업단」과 「대구창업보육협의회」가 공동 주관하여 호텔수성 수성스퀘어에서 HIGH-HI 성과공유회를 27일 개최하였다. 해당 행사는 총 3부로 나눠서 진행되었으며 대구 지역 창업보육센터, 창업보육센터 입주기업, 창업 유관기관이 한자리에 모여 대구 지역 창업보육센터의 2024년 성과를 돌아보고
화성시문화재단이 화성시 예술단 제4회 오케스트라 정기연주회 ‘차이코프스키 오디세이’를 개최한다.이번 연주회는 러시아 낭만주의를 대표하는 작곡가 차이코프스키의 음악을 중심으로 그의 예술적 성과를 조명한다. 특히 그의 작품을 대표하는 두 명곡 ‘피아노 협주곡 1번’과 ‘교향곡 5번’을 통해 그의 다채롭고 깊은 음악적 여정을 선보인다.‘피아노 협주곡 1번’은 화려하고 인상적인 도입부와 감동적인 멜로디로 많은 사랑을 받으며 전 세계 클래식 애호가들에게 사랑받아온 명곡이다. 특히 차이코프스키와 그의 스승 니콜라이 루빈슈타인 간의 일화로 유명
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K리그1에서 강등 위기에 처한 대구FC가 28일 천안종합운동장에서 열린 ‘하나은행 K리그 2024’ 승강 플레이오프 1차전 충남아산FC와의 맞대결에서 고개를 숙였다.대구는 이날 아산과의 맞대결에서 전반에만 3골을 내주면서 아산에 3대4 완패를 당했다.대구는 이날 3-4-3 포메이션을 꺼내 들었다. 세징야, 에드가, 고재현이 스리톱으로 출격했고 요시노와 황재원이 중원에, 홍철과 장성원이 윙백에 위치했다. 고명석, 카이오, 김진혁이 수비벽을 쌓았고 오승훈이 골키퍼 장갑을 꼈다.이에 맞서 홈팀인 아산은 3-4-3 전형으로 나섰다.
롯데그룹이 '유동성 우려'를 잠재우기 위해 자산 재평가와 매각, 투자축소 등 자구책을 총동원하기로 했다.롯데 주요 계열사들은 28일 오후 서울 여의도 교직원공제회에서 기관투자자 대상 기업 설명회를 열어 이런 자구 계획 등을 적극적으로 알렸다.이날 설명회에는 기관 투자자 300여명이 몰렸다. 250석 자리가 일찌감치 차 수십명이 선 채로 설명회에 참가했다.이날 설명회에서는 롯데지주 주최로 롯데케미칼과 롯데건설, 호텔롯데, 롯데쇼핑 등 주요 계열사들이 나서 각 사의 재무 상태와 밸류업(
롯데그룹이 2025년 정기 임원인사 단행을 통해 경영 체질을 혁신하고 구조조정을 가속화하겠다는 의지를 피력했다.28일, 롯데지주 포함 37개 계열사 이사회를 열고 2025년 정기 임원인사를 단행해 대내외 격변하는 경영환경 속에서 고강도 쇄신을 통한 경영 체질 혁신을 공포했다.구체적으로 임원인사 방향은 ▲ 경영체질 혁신과 구조조정 ▲ 고강도 인적쇄신을 통한 본원적 경쟁력 확보 및 성과 창출 ▲ 내부 젊은 인재 중용과 외부 전문가 영입 ▲ 경영 효율성 강화 등으로 분석된다.임원 규모는 지난해 말 대비 1
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포항중앙여자고등학교는 지난 10월 25일 ‘독도의 날’을 기념해 학생들의 독도에 대한 이해를 높이고 대한민국 국민으로서의 자긍심을 함양하기 위한 ‘독도 골든벨’ 행사를 성공적으로 개최했다.이번 행사는 일본의 독도 영유권 주장에 효과적으로 대응하고 독도에 대한 올바른 인식을 확산하기 위
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中, 30일부터 무비자 입국기간 15→30일 연장…日도 비자면제
중국 정부가 한국 일반여권 소지자 등에 적용 중인 무비자 입국 기간을 현행 15일에서 30일로 늘리고, 코로나19 대유행으로 무비자 정책을 중단했던 일본을 다시 무비자 대상에 포함했다.린젠 중국 외교부 대변인은 22일 정례 브리핑에서 오는 30일부터 현재 비즈니스·관광·친지 방문 등으로 제한된 무비자 방문 목적에 ‘교류 방문’을 추가하고, 무비자로 중국에 체류할 수 있는 기간을 15일에서 30일로 늘린다고 발표했다.새로 더해진 ‘교류 방문’은 중국에서 기존에 발급해온 비자 중 ‘F 비자’의 방문 목적에 해당한다.학술·문화·종교·비정
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‘옷 쇼핑 전 체크 필수’..해외직구 의류, 프탈레이트 가소제 622배 초과
해외 온라인 플랫폼에서 판매 중인 아동용·유아용 동절기 7개 제품에서 프탈레이트계 가소제, 납, 카드뮴 등 유해물질이 국내 기준치를 초과하여 검출되거나 물리적 시험에서 부적합 판정을 받았다.서울시는 이번 검사 대상에서 테무‧쉬인‧알리익스프레스에서 판매 중인 아동용․유아용 동절기 섬유제품 26개 제품으로 유해 화학물질 검출 여부, 내구성 항목을 검사했다고 22일 밝혔다.‘아동용 섬유제품’ 17개 제품 중 3개 제품에서 유해물질이 국
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화북의용소방대, 겨울철 화재발생 대비 소화전 일제점검 실시
화북19센터 와 화북 의용소방대 는 11월 한 달 동안 소화전 점검활동을 실시했다.화북의용소방대는 화북119센터와 화북·삼양·봉개 지역을 대상으로 겨울철 화재발생 대비해 소화전 파손 여부 , 소화전을 개방, 출수 여부를 확인하고 주변 정리까지 실시함으로써, 화재 발생 시 안전하고 신속한 조치를 취할 수 있게 했다.
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[국세 예규] 본래 용도 경작 금지·제한되지 않는 한 ‘사용금지·제한 토지’ 해당 안 돼
농지 본래의 용도인 경작이 금지 또는 제한되지 않은 경우에는 법령에 따라 사용이 금지 또는 제한된 토지에 해당하지 않는다는 기획재정부 유권해석이 나왔다.기획재정부는 학교용지로 지정된 농지가 소득세법시행령 제168조의14 제1항의 '법령에 따라 사용이 제한된 토지'에 해당하는지 여부에 대해 이같이 밝혔다.기재부는 회신을 통해 “사실상의 현황이 분명하지 않고 공부상의 등재현황이 농지인 토지가 국토의 계획 및 이용에 관한 법률에 따라 도시지역에 편입되고 같은 법에 따라 도시계획시설 부지로 지정된 경우로,
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SK하이닉스, 외장 SSD ‘Beetle X31’ 고용량 라인업 확대
SK하이닉스 SSD의 국내 유통사 도우정보는 SK하이닉스의 소비자용 포터블 SSD ‘비틀 X31’ 라인업에 2TB 용량의 제품을 추가해 출시한다고 22일 밝혔다. 이번 ‘비틀 X31’에는 기존 샴페인 골드 색상에 새로운 스페이스 그레이 색상이 추가돼 선택의 폭을 넓혔다.지난해 처음 출시된 ‘비틀 X31’은 SK하이닉스의 첫 외장형 SSD다. 한 손에 쏙 들어오는 크기에 이름과 같이 딱정벌레를 연상시키는 감각적인 디자인은 물론 53g의 초경량, 74x4
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‘저출생과 인구구조 변화 속에서, 직업교육훈련의 길을 찾다’ 정책포럼 개최
한국직업능력연구원은 11월 28일 ‘저출생과 인구구조 변화 속에서, 직업교육훈련의 길을 찾다’를 주제로 제89차 인재개발 정책포럼을 개최한다.이번 포럼에서 이상훈 한국직업능력연구원 부연구위원은 ‘저출생에 대응하는 직업교육체제의 방향과 과제’를 주제로 발표한다. 이상훈 부연구위원은 저출생이 직업교육에 미치는 영향을 전망하고, 이에 따른 6가지 대응 전략을 도출한다.이어 안우진 한국직업능력연구원 연구위원은 ‘인구 고령화와 직업훈련’을 주제로 발표한다. 안우진 연구위원은 직업훈련 재원과 현황을 분석해 중고령층
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의령군, 백산 안희제 선생 성역화 사업 '본격화’
경남 의령군이 지역 대표 독립운동가 백산 안희제 선생 성역화 사업을 본격 추진한다. 지난해 서거 80주년 기념 다큐 영화, 웹툰 제작부터 전시·체험·숙박 시설을 갖춘 대규모 '백산 기념관' 개관 준비 그리고 현충시설 추모비 정비 시행 등 각양각색 사업을 착착 진행하고 있다. 이번 성역화 사업의 출발은 백산 안희제 선생이 독립운동 공적보다 매우 저평가돼
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창원시 자은3지구~풍호동 간 도로 … 29일 부분 임시 개통
창원특례시는 지역 주민들의 이동 편리를 위해 자은3지구~풍호동 간 도시계획도로 개설공사 총 1.3km 중 1.0km 구간을 29일 오전 10시부터 부분 개통한다. 해당 공사는 귀곡~행암・석동터널 및 석동~소사 간의 연계 도로망 구축을 위해 총사업비 438억 원 투입해 지난 2020년 12월에 착공했다. 이번 부분 임시 개통으로 올해 3월 개통한 석동터널
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계명문화대학교 대학일자리플러스센터, 직무 맞춤형 커리어 멘토링 운영
계명문화대학교 대학일자리플러스센터는 2024년 한 해 동안 학생들의 취업 역량 강화를 위해 채용행사 참여 지원 및 직무별 전문가와의 만남을 통해 커리어 멘토링 프로그램을 성공적으로 운영했다. 올해 3월 2024 원스톱기업지원박람회부터 언어재활사 취업박람회, 부산 수의컨퍼런스, 일본 오키나와&취업박람회, 대한치
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“종합병원 표준 향해”…인천사랑병원, 새 병원 준공식 개최
인천사랑병원은 28일 인천 미추홀구 본관 로비에서 새 병원 준공식을 개최했다. 이날 행사에는 이영훈 구청장과 류은경 대한의료법인연합회장, 박철원 인천시의사회장, 이택 인하대병원장, 정성우 인천성모병원 의무원장, 조승연 인천의료원장 등 200여명이 참석했다. 이번 증축