서원대학교는는 글로벌관에서 극동대학교, 충북보건과학대학교와 공동으로 ‘글로벌 음식문화 페스티벌’을 열었다. 충북 RISE사업 ‘충북형 K-유학생 정주 지원 연합형 과제’의 일환으로 추진된 이날 행사에는 3개 대학의 유학생 120여명이 참여했다.한국·몽골·베트남·우즈베키스탄·네팔 등 5개국 학생들은 자국의 대표 음식을 전시했다./김금란기자 [email protected]
충남 홍성군은 지난 30일 보령베이스 콘도에서 열린 ‘2025년 음식문화 개선 사업 평가대회’에서 ‘최우수상’을 수상했다고 밝혔다. 이번 대회는 충남도가 주최하고 한국외식업중앙회 충청남도지회가 주관한 행사로, 도내 15개 시‧군 관계 공무원과 외식업계 관계자 등 68명이 참석한 가운데 성황리에 개최됐다. 군은 올해 추진한 △음식점 위생등급제 지정 확대 △모범음식점 지역특산품 지원사업 △식중독 예방 홍보 캠페인 등 안전한 식문화 조성과 음식문화 개선 정책을 활발히 추진해 높은 평가를 받았다. 특히, 지역 외식 업소
문음미 기자 = 전라남도 나주시우리음식연구회 지난 22일 ‘2025년도 우리음식연구회 국제문화교류 과제교육’을 성황리
구례군은 지난 1일, 구례피아골단풍축제를 맞아 관광객과 군민이 안심하고 즐길 수 있는 안전한 먹거리 환경을 조성하기 위해 ‘식중독 예방 및 음식문화개선 캠페인’을 실시했다.이번 캠페인은 축제장 일원에서 진행되었으며, 참여자들은 어깨띠와 피켓 등을 활용하여 손 씻기의 생활화 등 개인위생 관리, 올바른 음식문화 실천을 홍보했다.또한 어린이 식생활·기호식품 안전관리와 허위·과대광고 및 불법유통으로 인한 소비자 피해 예방 홍보도 함께 실시하였다.김순호 구
구례군은 지난 1일, 구례피아골단풍축제를 맞아 관광객과 군민이 안심하고 즐길 수 있는 안전한 먹거리 환경을 조성하기 위해 ‘식중독 예방 및 음식문화개선 캠페인’을 실시했다.이번 캠페인은 축제장 일원에서 진행되었으며, 참여자들은 어깨띠와 피켓 등을 활용하여 손 씻기의 생활화 등 개인위생 관리, 올바른 음식문화 실천을 홍보했다.또한 어린이 식생활·기호식품 안전관리와 허위·과대광고 및 불법유통으로 인한 소비자 피해 예방 홍보도 함께 실시하였다.김순호 구례군
임진전쟁 때 왜는 조선에서 많은 것을 약탈해 갔다. 약탈품 중에서도 가장 중요한 것은 사람과 문화이다.필자는 1592년 발발한 임진전쟁에서 우리에게 널리 알려진 왜장 가토 기요마사를 주목한다. 가토는 일본 구마모토 출신 왜장이다. 그는 1592년 임진년 왜의 선봉장으로 침략군을 이끌고 왔다.정유재란 때인 1594~1596년 사이에는 경북 경주, 영천, 의성을 유린했다. 전쟁 막바지에는 울산에서 조명연합군과 치열한 전투로 벌였다.그는 그때 싸움을 할 때 전병(煎餠, 찹쌀가루, 밀가루, 수수 가루 따위를 반죽하여 넓고 둥
충남도의회 ‘음식 콘텐츠를 활용한 충남관광 활성화 연구모임’은 24일 충남창업마루나비에서 최종보고회를 열고 그동안의 연구 성과와 향후 정책화 방향을 확정해 발표했다.이번 최종보고회는 그동안 수행해 온 ▲충남·천안 음식문화 자원 조사 ▲대표 음식콘텐츠 심층 분석 ▲지역성 기반 관광 스토리라인 구축 ▲방문객 데이터 기반 전략 수립 ▲정책 적용 가능성 검토 등을 종합 정리하는 자리로 마련됐다. 연구모임은 천안을 중심으로 충남 음식관광의 정체성을 재정립하고 지속 가능한 관광모델을 구축하기 위한 최종
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김만식 기자 = 김천시는 11월 18일 베트남 하노이 K-Market 본사에서 김천 신선농산물의 해외시장 개척과 글로벌 수출 확대를 위한 전략적 협
[경북행감] 경북도의회 교육위원회, '2025년도 행정사무감사' 종료
김재욱 기자 = 경상북도의회 교육위원회는 11월 20일 감사를 끝으로 경상북도교육청 본청과 5개 직속기관,...
‘전문식품브랜드’ 선언 도드람, 돼지 주사바늘 부터 챙긴 이유?
전문식품브랜드로의 도약을 선언한 도드람양돈농협이 조합원 농가에서 사용하고 있는 주사바늘부터 챙기고 있다. 돼지고기 생산 단계의 안전성 확보와 친환경이라는 큰 그림이 그 배경이 되고 있다. 도드람양돈농협에 따르면 고탐지성 주사바늘과 동물전용 주사침을 조합원 농가에 보
한국물산업협의회, 북미지역 물시장 진출 교육 운영
한국물산업협의회는 2025년 물산업 해외진출 전문가 양성교육 일환으로 북미지역 물시장 진출, 물산업 비즈니스 영어 교육생을 모집한다.협의회는 기후에너지환경부의 ‘물기업 재직자 역량강화 교육’을 수탁받아 운영중이다.북미지역 물시장 진출 교육은 12월 3일 오전 10시 연세대학교 세브란스빌딩 B1 중회의실에서 열리고, 북미지역 물시장 동향을 비롯해 진출사례, 관세 및 조달시장 동향 등을 소개한다.또 물산업 비즈니스 영어 교육은 같은달 4일 오전 10시 비즈허브 서울센터 2층 계단형 강의장에서 진행, 해외진출을
이달희 의원, 쿠키뉴스 선정 '2025 국정감사 우수 국회의원상' 수상
국회 성평등가족위원회 이달희 의원은 지난 19일 쿠키뉴스가 선정한 ‘2025 국정감사 우수 국회의원’에 이름을 올렸다. 이달희 의원은 이달 진행된 성평등가족부 국정감사에서 △성평등가족부와 타 부처와의 유사·중복된 사업 구조 개선 촉구 △▲학교 밖 청소년의 건강검진 수검율 제고 및 지속가능한 보호 체계 구축 필요 강조 △성평등가족부의 딥페이크 성착취물 유포 방지 위한 실효성 있는 모니터링 대책 마련 주문 등 아동·청소년 정책 전반을 점검하며 국민의 시각에서 정책의 효율성을 점검했다는 평가를 받았다. 이 의원은 “작
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'대도시 특례' 기준완화 연대 강화…진주시도 적극 나서야
강원도 원주와 충남 아산, 경북 구미시 등 인구 30~40만 도시들이 자율성과 독립성 확대를 위해 대도시 사무특례 기준 완화를 위한 공동건의문을 정부에 제출하는
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[전국날씨]27호 태풍 고토 경로 등 지역별 오늘 및 주말날씨, 내일 전국 비(산지 비 또는 눈), 돌풍과 천둥.번개, 강풍과 풍랑 주의!
26일 필리피 보라카이 해상에서 제27호 태풍 고토가 발생했다.제27호 태풍 고토는 26일 오후 3시경 중심기압 990헥토파스칼 중