서귀포YWCA가 운영하는 서귀포시청소년문화의집은 음식을 통해 제주 전통문화에 대한 이해를 높이고 청소년들에게 색다른 체험 기회를 제공하기 위해 5일 ‘제주음식만들기’프로그램을 진행했다. 청소년 10명이 참여해 딸이 시집을 가기 전 부모님들이 잘 살라는 의미로 만들어주던 음식인 ‘독새기고기튀김’을 직접 만들어보는 시간을 가졌다.독새기고기튀김은 제주에서 오랫동안 즐겨 먹던 별미로, 청소년들에게는 다소 낯설수 있지만 직접 요리하는 과정을 통해 지역 전통 음식에 대한 흥미와 이해를 높일 수 있었다.참가 청소년들은 위생교육을 시작으로 요리를
대상 종가가 갓 담근 신선함과 아삭한 식감을 살린 ‘배추겉절이’ 신제품을 출시했다.신제품은 갓 담근 신선한 맛을 선호하는 소비자 니즈와 온라인 중심의 유통 트렌드를 반영해 별도의 숙성 과정 없이 바로 섭취하는 겉절이 특성상 신선도와 빠른 배송이 핵심이다. ‘배추겉절이’는 갓 담아 먹던 겉절이의 아삭한 식감을 살린 것이 특징이다. 배추는 물론 고추, 마늘, 양파, 새우액젓 등 우리 농산물을 사용했다. 양념에는 홍고추를 갈아 넣어 칼칼한 맛을 냈다. 배 퓌레를 사용해 시원하고 감칠맛 나는 단맛까지 조화롭게 구현했다.먹기 좋은 크기로 썰
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“주가지수 5000시대 열겠다”
6·3 대선 가도에서 범진보 진영의 강력한 대선주자로 꼽히는 더불어민주당 이재명 대선 경선 후보는 21일 “회복과 성장으로 코리아 디스카운트를 해소해 주가지수 5000시대를 열겠다”고 공약했다. 사실상 ‘개미 투자자’들의 표심 잡기로 해석된다. 이 후보의 이러한 공약은 지난 주말 충청·영남 지역 경선에서 90% 내외의 압도적 득표율로 ‘어대명’ 흐름을 확인한 만큼 차분하게 정책 행보에 주력한 것으로 분석된다. 이 후보는 이날 페이스북에 ‘주식시장 활성화 정책발표문’을 통해 “대한민국 주식 투자자가 140
본업 회귀 나선 게임사들...비핵심 사업 정리 속도
국내 게임사들이 비핵심 사업 정리에 속도를 내고 있다. 실적 악화와 글로벌 경쟁 심화 속에서 '게임 본업'에 전력을 쏟기 위한 체질 개선의 일환이다. 넥슨, 스마일게이트, 크래프톤, 카카오게임즈 등 주요 기업들이 선도적으로 구조조정에 나서고 있다.NXC 감사보고서에 따르면, 넥슨은 반려동물 사료 사업에서 완전히 철수한 것으로 나타났다. 지주사 NXC는 '화이트브릿지 펫 브랜즈'와 '그리즐리 펫 프로덕트' 지분을 매각했으며, 투자회사 'NX 펫 홀딩스' 지분도 정리하고 프랑스 기업 '아그라스 펫 푸드'도
"리얼마이즈, 미리뷰" 등 4월 22일 캐시워크 돈버는퀴즈 문제+정답[종합]
캐시워크 돈버는퀴즈에서 "'리얼마이즈"관련 등의 퀴즈를 제시했다.화요일인 4월 22일 오전 7시 20분경 진행되고 있는 캐시워크 돈버는퀴즈 '리얼마이즈'관련 문제
영주시의회, 제291회 임시회 폐회
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김천 자산동 관변단체, 김천복지재단에 성금 기부
김천시 자산동 행정복지센터는 지난 21일 자산동 13개 단체에서 어려운 이웃을 돕고자 하는 마음을 담아 김천복지재단에 성금 300만 원을 전달했다고 밝혔다.이날 기부된 성금은 나눔문화 확산을 위해 각 단체 회원들이 자발적으로 십시일반 모아 마련했으며, 자산동 단체장과 박종기 자산동장 등 5명이 직접 방문하여 김천복지재단에 성금을 전달했다.자산동 주민자치위원회 박봉길 위원장은 “큰 액수는 아니지만 기부한 성금이 김천시 관내 복지 사각지대에 있는 어려운 이웃들에게 조금이나마 희망이 되었으면 좋겠다. 앞으로도 어
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26일 주말 경북에서 4건의 산불이 잇따라 발생했지만 모두 초기 진화됐다. 이날 오후 3시 36분께 포항시 북구 신광면 만석리에서 불이 나 22분 만인 오후 3시 58분께 불...
박선영, 이제 진실화해위를 떠나라!
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