⑴…텃밭에 씨 고구마 심어 두둑 북돋우고, 해 묵힌 오줌 퍼다 뿌려주면 유월엔 한세상으로 우거졌다,두 마장 걸어 내 눈대중에 가을운동회 날 달리기 50ｍ 길이쯤 돼 보이던 사래 긴 밭을, 쟁기로 갈아엎으면 이랑을 내어 흙에 두엄 고루 섞어 밑거름을 깔았다. 어머니와 누나가 도막 낸 줄기를 등에 지고 날라, 밭에다 담상담상 꽂아가며 흙을 덮씌웠다.때맞춰 비가 오신다. 대지를 적시는 젖줄 같은 단비다.한여름 불볕 맞은 호박잎보다 더 늘어졌던 가녀린 것들이 장맛비에 파랗게 살아났다. 우리 어머니 함박웃음 터트렸던 연유를 한참 후에야 알았
빙그레가 달콤고소한 아이스크림 신제품 '빵또아 고구마케이크'를 출시한다고 밝혔다.빵또아 고구마케이크는 부드러운 카스텔라와 고구마맛 아이스크림이 조화를 이루는 빵샌드형 아이스크림이다. 고구마맛 아이스크림에 잘게 부서진 고구마맛 쿠키를 더해 달콤하고 고소한 풍미를 입안 가득 느낄 수 있다.빙그레는 이번 신제품 출시를 통해 인기 베이커리 메뉴인 고구마 케이크를 아이스크림으로 즐기고자 하는 소비자들을 공략할 계획이다.1993년 출시된 빵또아는 차갑게 먹는 미니 케이크 콘셉트로 빵과 아이스크림을 동시에 즐길 수
양산복지재단은 넥센타이어㈜에서 1480만 원 상당 고구마 10㎏ 400상자와 쌀 5㎏ 400포를 후원했다고 19일 밝혔다. 넥센타이어는 2022년부터 '차량 노후 타이어 지원사업'도 진행하는 등 다양한 사회공헌활동을 하고 있다. /이현희 기자
성주읍지역사회보장협의체는 11월 21 오전 10시부터 성주어울림복합타운 앞마당에서 『2024. 사랑나눔장터』를 열었다.이날 장터에는 그동안 위원들이 협의체 특화사업으로 애써 가꾼 배추, 무, 파, 돼지감자를 비롯하여 사과, 버섯, 단감, 고구마 등 각종 농산물과 지역 내 여러 단체와 주민으로부터 후원받은 참외쫀드기, 계란, 청국장, 꿩고기, 도너츠, 도마, 양말 등 다양한 식생활용품들과 핫도그, 소떡소떡, 핫바 등 간식류를 판매하여 장터를 오가는 이들의 발걸음을 붙잡았다.특히 먹거리 마당
도봉구는 11월 13일 쌍문동 친환경 나눔텃밭에서 ‘도시농부와 함께하는 사랑나눔 김장행사’를 개최했다.행사에는 오언석 도봉구청장을 비롯해 구 직원, 자원봉사자 등 50여 명이 참여했다. 김장에 필요한 재료는 나눔텃밭에서 재배한 작물과 지역 주민, 기업체로부터 기부받은 것들로 마련했다.이날 담근 김장김치 1,500kg은 지역 내 취약계층 약 300가구에 전달됐다. 무수골 친환경 논체험장에서 수확한 쌀과 나눔텃밭에서 수확한 고구마 150kg도 이날 구립경로당 33개소에 전해졌다.오언석 도봉구청장은 “오늘 행사를
옹진군은 김장철을 맞이하여 7일부터 8일 까지 2일간 옹진군청 파도광장에서 ‘2024년 제2회 옹진‘섬’농수특산물 직거래장터’를 개최한다고 밝혔다.이번 직거래장터에서는 고구마, 흑미, 버섯, 고춧가루 등의 농산물과 꽃게, 새우젓, 말린 생선, 김, 소금, 미역·다시마, 까나리액젓 등의 수산물, 그 외 다양한 섬 지역의 특산물들이 판매될 예정이다.또한 옹진군은 직거래장터가 열리는 인근지역에는 구입한 상품을 집까지 배송하는 서비스를 실시할 계획이며, 해당화 음료 시식회, 행복 잇기 뜨개사랑
청양군에서만 판매하던 협동조합 어쩌다로컬의 찰리스팩토리의 팝업 매장이 ‘용산 아이파크몰’에서 지난달 25일부터 31일까지 일주일간 열렸다. ‘할로윈 기념, 귀신보다 매운 고추빵’이라는 테마로 오리지널, 로제치즈, 햄치즈, 크림치즈, 고구마, 초코 등 6가지 종류의 고추빵을 팝업 매장에 전시 판매해 약 1천만 원의 매출 실적을 올릴 수 있었다. 협동조합 어쩌다로컬은 ‘2022년 청양의 퐁당청양 창업경진대회’에서 수상을 시작으로. 2023년에 문화체육관광형 사회적기업에 지정되었으
증평군 지역활성화 지원센터가 김장체험을 진행한다. 센터는 오는 7일까지‘김장을 즐겁게, 김장플러스’체험 참가자를 모집한 뒤 역량강화와 공동체 활성화를 위한 행사로 전개한다. 체험 행사는 오는 9일, 16일, 23일 등 3회에 걸쳐 34플러스센터 광장에서 이어진다. 특히 이 행사는 관내 농가의 재료를 구입해 소득 창출과 지역경제 활성화도 함께 유도한다. 프로그램은 △김장체험 △농특산물 판매부스 운영 △군 고구마 체험 △보드게임 실내체험 등도 진행한다. 참가 문의는 지역활성화센터에서 안내한다
10월 28일, 경북 성주군 성주읍지역사회보장협의체 위원 30여명은 지역사회 이웃을 돕는데 사용해 달라며 기탁받은 고구마를 수확하였다.이날 수확한 고구마는 성산 고분군 전시관에서 심고 가꾼 고구마 2,500㎡를 성주읍지역사회보장협의체에 기탁한 것으로 협의체 위원들이 직접 수확하여 저장하였다가 다가오는 11월 사랑나눔장터에 판매 할 예정이다.성주읍지역사회보장협의체는 매년 11월 사랑나눔장터를 개최하고 있으며 협의체 위원들이 1년 동안 직접 가꾼 농산물과 지역에서 후원받은 물품들을 판매하여
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영등포구가 오는 11월 17일 오전 10시, 영등포 아트홀에서 ‘2025학년도 대입정시 지원전략 설명회’를 개최한다고 밝혔다.이번 설명회는 지난 11월 14일, 2025학년도 대학수학 능력시험을 무사히 마친 수험생과 학부모를 대상으로 하며, 최신 입시 정보를 비롯해 대학별 맞춤형 정시 지원 전략을 구체적으로 제공할 예정이다.설명회 강사로는 수십 년간 입시 전문가로 활발히 활동하며 입시생들에게 경쟁력 있는 입시 전략을 제시해온 ‘입시전략 연구소 우연철 소장’이 나선다.강연에서는 정시 지원 시 반드시 확인해야
최재민 도의원 "사립유치원 학부모 부담금 지원... 투명하게 해야"
강원특별자치도의회 최재민 도의원은 15일, 행정사무감사에서 ‘사립유치원 학부모 부담금 지원’ 사업이 지역 간, 유치원 유형 간, 원아 간 차별 없이 투명하게 지원되어야 함을 강조했다.교육위원회 최재민 의원은 “교육청에서 학부모 부담 경감 및 교육비 지원으로 2022년에 58억 8,697만원, 2023년에 127억 5,903만원, 2024년에 105억 7,701만원과 추가적으로 22억 4,078만원, 총 128억 1,779만원을 지원할 계획이라 했는데 해당 내용이 맞는지, 업무
삼호초 체육관서 발표회·운동회 개최
울산 남구 삼호동 주민자치위원회 및 체육회는 지난 16일 삼호초등학교 체육관 내에서 동민 600여 명이 참여한 가운데 2024 삼호동 주민자치센터 프로그램 발표회 및 동민 한마음 운동회를 개최했다.
온평포구 앞서 어선 전복...실종된 선장 수색 이틀째 이어져
온평포구 인근 해상에서 조업 중 전복된 어선에서 실종된 선장을 찾기 위한 수색이 이틀째 이어지고 있다.16일 서귀포해양경찰서에 따르면 전날 오후 3시37분께 서귀포시 성산읍 온평포구 남동쪽 2.2㎞ 해상에서 조업 중이던 성산 선적 A호가 전복됐다.입항시간이 지났는데 연락이 닿지 않는다는 신고를 받고 출동한 해경은 배가 전복된 사실을 확인, 오후 4시45분께 승선원 4명 선장을 제외한 외국인 선원 3명을 구조했다.해경은 함정, 헬기, 관공선, 민간어선 등을 동원해 실종자를 수색하고 있다.
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[문상윤 식품전문기자의 건강한 음식 이야기] ⑪ 바다의 겨울 선물, 굴에 빠지다
겨울이 시작되는 찬바람이 불면 가장 먼저 떠오르는 제철 음식 중 하나가 굴이다. '바다의 우유'로 불리는 굴은 차가운 물에서 더욱 풍미가 깊어진다.
우리나라는 세계적으로도 굴 생산량이 많은 국가 중 하나로, 서해와 남해를 중심으로 다양한 굴이 생산되고 있다. 겨울철 굴은 단순히 맛있는 식재료를 넘어, 각종 영양 성분도 풍부하고 활용도가 높은 식품으로 주목
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