초음파로 콜드브루 커피의 추출 시간을 3분 이내로 단축하는 기술이 개발됐다고 8일 온라인매체 기가진이 전했다.콜드브루 커피는 분쇄한 원두에 찬물을 넣고 추출한 후 여과하는 방식으로 만들어진다. 신맛과 쓴맛이 적고 부드러운 것이 특징이지만 만드는 데 반나절에서 하루 정도의 시간이 걸린다는 단점이 있다.이를 해결하기 위해 호주 뉴사우스웨일즈대와 퀸즐랜드대, 시드니대 연구팀은 초음파를 사용하여 추출 속도를 높일 수 있는 방안을 모색했다. 연구팀은 에스프레소 머신의 필터 바스켓에 초음파를 보내는 변환기
커피는 전 세계적으로 사랑받는 음료이며, 그 제조 과정은 깊은 과학과 센스 있는 감각의 조화를 요구한다. 올바른 커피 추출을 위해 먼저 본인이 원하는 향미 늬앙스를 지닌 커피를 제대로 선택을 해야 한다. 이후 고려해야 할 주요 요소는 분쇄도, 물의 온도, 추출 시간, 그리고 커피와 물의 비율이다. 커피 한 잔은 매일 아침을 여는 소박한 행위에서부터 사회적
파인아그로케미칼 맞춤형 제품 공급유해동물로부터 작물을 안전하게 지키는 기피제에 대한 농민들의 관심이 높아지고 있다. 날씨가 더워지고 작물이 부쩍 자라면서 최근 동물로부터 피해를 입는 사례가 많아지고 있어서다. 파인아그로케미칼은 천연물 추출 식물성오일이 주성분인 유해동물기피제를 추천했다.미국에서 직수입한 ‘렙타일스토퍼’는 특수 공법으로 뱀과 도마뱀 등 파충류가 싫어하도록 제조된 천연오일이 함유된 입제 제형의 제품이다. 1회 처리만으로 강우 등 기상악화 조건에서 30일간 기피 효
마이크로스트레티지 코리아는 KB증권이 자사의 ‘MicroStrategy BI 플랫폼’을 기반으로 데이터포털 시스템을 구축했다고 밝혔다.데이터포탈은 현업 부서에서 직접 필요한 데이터를 손쉽게 추출, 분석하고 정기적 모니터링이 필요한 정보를 용이하게 확보할 수 있는 시스템이다. KB증권은 데이터포탈을 통해 다양한 관점의 내부 보고서를 적시성 있게 제공함으로써 신속한 데이터 기반의 의사결정 체계를 확립하고자 했으며 이를 위해 최적의 기능을 수행할 BI
실시간 데이터 복제 전문 기업 아크데이타는 티맥스티베로의 티베로 DBMS의 최신버전인 티베로7에 대한 실시간 데이터 추출 및 복제를 공식 지원한다고 밝혔다.티베로7 복제를 지원하는 아크데이타 ‘아크포씨디씨’는 국내 최초로 독자 개발한 로그분석 엔진 기술을 통해 실시간으로 변경된 데이터를 추출해 이기종 DB 복제, 클라우드 전환, 빅데이터 구축, 재해복구 시스템 구축, 무중단 데이터 마이그레이션 등에 사용되는 CDC 솔루션으로 높은 활용성과 성능을 인
경남도농업기술원은 지역 농산물 가공상품의 품질향상과 경쟁력 강화를 위해 도내 가공사업 담당자를 대상으로 오는 5월 29일까지 6회에 걸쳐 농식품 수준별 가공상품화 심화교육을 실시한다.이번 교육은 주요 가공공정 시설설비와 공정기술 표준화, 농산물 이용 건조·추출·음료 가공이론 및 실습, 제품개발을 위한 관능검사, 고형제 건강기능식품 개발 실습 등으로 이루어진다. 또한 도내 농산물종합가공센터 4개소에서도 교육이 진행되어 현장 애로사항을 공유하고 해결방안을 모색하는 등 교육생 상호 정보교류 측면에서 큰 호응을
캐시닥· 타임스프레드· 지니어트 용돈퀴즈에서 "리비힐 4월엔 최저가"관련 퀴즈를 제시했다.월요일인 4월 22일 오전 11시 30분경 제시된 '리비힐 4월엔 최저가'관련 문제는 "4️월엔 4O,OOO원 쿠폰팩! 선착순 최저가~! 지금 리비힐에서는 구매 금액대 별 사용 가능한 4만원 쿠폰팩이 되어있어요. 딱 이번주만! 마지막 최저가 기회를 만나보세요. ㅇㅇㅇㅇ는 무엇일까요? "다.​정답은 '최초공개'다.​다른 문제는 "리비힐에 함유된 인체지방유래줄기세포배양액 추출 엑소좀은
대상다이브스 복음자리가 100% 순식물성 원료만을 사용한 ‘식물성 크림치즈’ 2종을 출시했다.이번 신제품은 코코넛 크림, 치커리 식이섬유 등 100% 순식물성 원료만을 사용해 비건 인증을 획득했다. 온도에 따라 형태가 변하는 감자 추출 전분 ‘덱스트린’을 사용해 상온에서 부드럽게 녹는 발림성까지 구현했다.맛은 무화과, 블루베리 두 가지로 만나볼 수 있다. ‘식물성 무화과 크림치즈’는 국산 무농약 무화과로 만든 잼을 넣어 달콤함을 더했고, 무화과다이스를 사용해 과육의 식감을 살렸다. ‘식물성 블루베리
동성제약의 비건 새치 염색약 브랜드 ‘허브’가 쿠웨이트 수출 계약을 체결했다.자연 유래 성분이 함유된 동성 ‘허브’는 약국 유통을 통해 20년간 국내 소비자에 꾸준한 사랑을 받아온 새치 염색약이다. 허브는 평소 민감성 두피로 염색이 고민인 분들이 안심하고 새치 염색을 할 수 있도록 개발된 브랜드로 본 계약은 약 10만 개 규모로 이뤄졌다.동성 ‘허브’의 주요 제품인 ‘허브 스피디 컬러 크림’은 지난해, 비건 인증 획득과 식물 추출 성분 ‘갈릭 애시드’ 성분을 추가해 리뉴얼 론칭됐다. 특히 비건 염모제
인섹시큐리티는 국내 총판을 맡고 있는 디지털포렌식 기업 마그넷 포렌식이 iOS·안드로이드 암호 해독 및 증거 수집 솔루션 ‘마그넷 그레이키 패스트트랙’을 출시했으며, 국내에도 공급한다고 24일 밝혔다.마그넷 그레이키 패스트트랙은 다수의 모바일 장치에서 동시에 데이터를 추출할 수 있는 디지털 포렌식 솔루션으로, 잠금상태의 iOS·안드로이드 모바일 기기에서 암호화되거나 액세스 할 수 없었던 데이터를 합법적으로 추출할 수 있다.기존에는 셋톱박스를 이용해 데이터를 추출했는데, 마그넷 그레이키 패스트트랙은 고성능
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앙상블 공간, 프로젝트 열다섯 번째 이야기 ‘5월의 향기’ 개최
앙상블 공간의 프로젝트 그 열다섯 번째 이야기 ‘5월의 향기’가 오는 5월 28일 오후 7시 30분 세종문화회관 체임버홀에서 개최된다.2009년 창단된 앙상블 공간은 음악감독인 바이올리니스트 안동호 교수를 중심으로 현재 활발한 연주 활동과 함께 후학을 양성하고 있는 연주자들이 모인 단체다. 매년 정기연주회와 초청연주, 기부 연주 등 다채로운 모습으로 순수 클래식 음악을 대중에게 전하고자 현악 중심의 실내악 레퍼토리에 집중해 이를 발굴하고 완성도 높은 연주로 보다 많은 이들이 클래식 음악을 쉽게 이해하고
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국가폭력 피해자 치유를 위한 국립국가폭력트라우마치유센터 7월 출범 예정
문음미 기자 = 행정안전부와 광주광역시는 광주와 제주에서 운영되던 국가폭력 트라우마 치유활동 시범사업을 5월말로 ...
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전공자율선택제의 모순
2024년 3월 교육부는 전공자율선택제에 대한 내용을 발표했다. 전공자율선택제란 무전공, 자유전공 등의 모집으로 입학하여 1년 동안 전공을 탐색...
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하남에서 펼쳐지는 한일 음악의 축제 ‘2024 트로트&엔카 슈퍼콘서트’ 개최
한국과 일본의 트로트 및 엔카 팬들이 모두 기대하는 가장 화려한 음악 축제 ‘2024 트로트&엔카 슈퍼콘서트’가 오는 6월 1일 하남문화예술회관 대극장에서 열린다. 이번에 처음으로 한국에서 열리는 한일 트로트&엔카 가수들의 합동콘서트인 만큼 역동적인 협연이 기대된다.‘2024 트로트&엔카 슈퍼콘서트’는 양국의 문화적 교류와 음악적 협력의 장으로, 한국과 일본의 대표 실력파 가수들이 하나의 무대에서 열정적인 공연을 펼쳐 관객들에게 감동과 활력, 잊지 못할 경험을 선사할 예정이다.출연진으로는 한국에서 ‘
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대전현대자동차정비학원, 국비지원 자동차정비 산업기사 및 기능사 과정 모집
국토교통부 자동차 등록 현황 자료에 따르면 2024년 3월말 기준, 국내 자동차 누적 등록 대수는 2605만4366대인 것으로 집계됐다. 이에 따라 자동차정비 인력 수요가 급증하고 있는 가운데 대전 국비자동차정비학원 현대직업전문학교가 과정평가형 자동차정비 산업기사 및 기능사 자격 취득 양성과정 수강생을 모집한다.과정평가형 자동차정비산업기사 교육 과정은 5월 21일 개강 예정으로 교육비와 교재비 등 전액 국비 지원을 통해 진행되며, 자동차정비 관련 산업기사 및 기능사 자격증 취득 후에는 현대직업전문학교의 자체 취업 연
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“‘한화의 중산간 개발 ’ 문제 제기..도정이 답하라고 하니, 민주당이 답하는 황당 무계”
국민의힘 제주도당은 16일 논평을 통해 “연일 도민사회 내에서 한화그룹의 애월읍 중산간지대 대규모 개발계획과 관련한 논란이 뜨겁다”며 “이 와중에 민주당 제주도당이 낸 논평으로 인해서 사안에 기름을 붓는 형국이 됐다”며 맹비난을 가했다.논평은 “민주당까지 이 시끄러운 사안에 참전함으로써 관련 내용이 도민사회의 주목을 받고, 예의주시하는 수많은 도민의 눈으로 인해, 향후 중산간 개발과 관련한 투명한 행정의 사회적 근거가 되어주길 바란다”고 말했다.이어 “지난 5월 8일 국민의힘 제주도당은 관련 논평을 내고, 오영훈 도지사가 이 사안에
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(연재) 제주환경일보 독자 만평 퀴즈
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화성시, 자살예방 핫라인 시민들 안방까지 전파
정명근 화성시장의 취임 결재 1호 사업인 ‘화성시민 자살예방 핫라인'이 외식업 소상공인들의 도움으로 시민들의 안방까지 전파될 전망이다.시는 화성시자살예방센터와 한국외식업중앙회 화성시지부가 지난 13일 ‘화성시민의 자살예방 및 정신건강 증진과 홍보 협력을 위한 업무 협약’을 맺었다고 14일 밝혔다.이는 한국외식업중앙회 화성지부가 2,500개 등록 관리 외식업체를 통해 자살 및 정신건강의 어려움을 겪는 시민들이 적기에 상담 서비스를 받을 수 있도록 지역 내 생명 사랑 안전망 구축에
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안양시, ‘경기도 골목상권 활성화 사업’ 선정
안양시는 경기도가 공모한 ‘2024년 경기도 골목상권 활성화 사업’에서 대상자로 선정돼 도비 1억2,000만원을 확보했다고 14일 밝혔다.경기도 골목상권 활성화 사업은 지역 골목상권 기반으로 조직된 공동체를 체계적으로 육성해 기존 지원사업의 한계를 극복하고 소상공인의 역량을 강화해 지역경제를 활성화하기 위한 사업이다. 올해는 안양시에 있는 삼막 맛거리촌, 덕천마을, 댕리단길 등 11개 골목상권의 13개 사업이 최종 선정됐다.선정된 부문은 ▲신규조직화 ▲성장지원 ▲대학협업 ▲우수골목조성 등 4개 부문이다.선정된
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오산시, ‘제1회 오산시 어린이 동요제’성료
오산시가 지난 11일 오산시소년소녀합창단이 주관한 ‘제1회 오산시 어린이 동요제’를 오산시청 대회의실에서 본선 참가자 가족 등 400여 명이 참석한 가운데 성황리에 개최했다고 밝혔다.관내 어린이를 대상으로 지난 3월부터 모집한 이번 동요제는 총 41팀이 신청했으며 예선을 통과한 총 14팀의 어린이들이 본선 무대에서 열띤 경연 벌였다.심사 결과 각 부문 금·은·동상이 정해졌으며 ‘별빛이름’동요를 부른 운산초등학교의 최정원 어린이가 대상의 기쁨을 안았다.특히 이날 행사에서는 전