두부는 순하다. 뼈다귀도, 발톱도, 간도, 쓸개도 없다. 단호한 육면 안에 방심한 뱃살을 눌러 앉히고 수더분한 매무시로 행인들을 호객한다. 시골 난장부터대형마트까지 앉을 자리를 가리지 않지만 조심해서 받쳐 들지 않으면 금세 귀퉁이가 뭉개지고 으깨진다. 날렵하게 모서리를 세워 각 잡고
원노형마을통장회는 12일 노형동주민센터 1층에 설치된『솜뽁 ♥♥ 살레와 나눔냉장고』로 두부, 계란, 양파 등 후원물품을 전달했다.원노형마을통장회를 비롯한 노형동 통장협의회 회원들은 농산물 및 생필품 등 관내 취약계층의 건강한 먹거리 돌봄을 위한 릴레이 후원을 이어오며 지역 공동체 활성화를 위해 노력하고 있다.
효돈동지역사회보장협의체는 지난 24일 효돈동희망나눔캠페인 특화사업인 사랑의 밑반찬 두드림 사업의 일환으로 관내 저소득 50가구에게 가구당 2만원 상당의 식료품을 전달했다.이번 5월 사랑의 밑반찬 두드림 사업에서는 지역 내 저소득 1인가구, 장애인 가구 등 총 50가구에 두부, 오이, 오징어젓갈, 마른 멸치 등 밑반찬을 만들어 먹을 수 있는 간단한 식료품 등을 전달했고 대상자들의 안부를 확인했다.효돈동지역사회보장협의체는 사랑의 밑반찬 두드림 사업은 사랑의 공동모금회 특화사업비를 지원받아, 지난 2월부터 매
충북 옥천군은 오는 31일 옥천로컬푸드직매장 개장 6주년을 맞아 고객 감사 할인행사를 진행한다.이날 직매장을 방문하는 고객에게는 6주년 기념 떡이 제공되며 3만원 이상 구매 고객에게는 유정란을 사은품으로 증정한다.직매장 내 뜰팡 카페에서는 전 음료를 500원 할인 가격에 제공하며 딸기, 토마토, 두부 등 30여 지역 농특산물도 10~40% 할인 판매한다.2019년 개장한 옥천로컬푸드직매장은 그간 지역 농산물 판로 확대와 생산자·소비자 간 직거래 활성화에 기여해 왔으며 2025년 3월부터는 옥
극동대학교 유학생지원센터가 충북 도내 외국인 유학생 1~2학년 32명을 대상으로 실시한 ‘K-커리어 스텝업’ 프로그램이 유학생 정착 지원에 큰 도움이 됐다는 평가를 받았다. 이번 프로그램은 참가 유학생들에게 한국의 산업현장과 문화에 대한 이해의 폭을 넓혀 줄 수 있는 두부 만들기, 한방 방향제 체험, 수제 맥주 제조과정 견학 등의 활동으로 진행됐다. 프로그램 참여 학생들을 대상으로 실시한 만족도 조사 결과 교육과정·강사 평가 모두 평균 4.8점 이상의 높은 점수를
동원F&B가 바다의 건강한 단백질을 담은 ‘어!단백 피쉬 프로틴바’ 2종을 출시했다고 26일 밝혔다.‘어!단백 피쉬 프로틴바’는 동원F&B의 30년 노하우가 담긴 어묵에 두부, 닭가슴살을 더해 간편하게 단백질을 섭취할 수 있는 제품이다. 한 개에 단백질이 8g 이상 들어있어, 간식은 물론 운동 전·후 등 다양한 상황에서 즐길 수 있다. ‘어!단백 피쉬 프로틴바’는 어묵 특유의 쫄깃한 식감을 살리기 위해 밀가루 대신 감자전분을 사용했다. 또한 탈유 공정을 통해 기름기를 줄여 더욱 담백하며, 한 개씩 진공 살
충북 옥천군농업기술센터가 12일부터 군내 유치원 및 어린이집 원생 800여 명을 대상으로 공공급식 먹거리 체험행사를 한다.12일 첫 체험은 동이면 세산리의 친환경 토마토 농가에서 진행됐다. 이날 토마토 따기 체험을 시작으로 두부 만들기, 포도 따기, 무화과 따기 체험 등이 이어질 예정이다.아이들은 지역 친환경 농산물을 직접 보고 맛보는 과정을 통해 지역 먹거리의 가치와 농업·농촌의 소중함을 경험하는 시간을 가질 예정이다.유정용 군 농촌활력과장은 “아이들이 지역 먹거리에 대한 소중함을 자연스럽게 배우는 계기가 되길 바란
동해시가 농산물 가공 창업 활성화를 위해 실습 중심의 교육 과정을 운영한다고 밝혔다. ‘농산물 가공 창업 교육’은 식품가공기능사 자격증 취득을 목표로 한 실기 대비 과정으로, 수강생들의 가공에 대한 이해를 높이고 전문성을 강화하기 위한 프로그램이다.지난 한 달간 모집한 11명을 대상으로 19일부터 20일까지 양일간, 농산물 가공지원센터 2층 교육장에서 실기시험 출제 항목인 우유 품질 검사와 두부 제조 과정을 총 10시간 교육했다.특히, 이번 교육은 지난해 운영한 필기반 교육에 이은 후속 과정으로 수강생들의 자격증 취득을 실질적으로
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재건축 '최대 대어‘로 곱히는 서울 강남 압구정 2구역 수주에 도전하는 삼성물산 건설부문이 영국의 글로벌 건축설계사 '포스터 앤드 파트너스'가 설계에 참여한다고 1일 밝혔다. 이를 통해 한강 조망 극대화, 효율적 주거동 배치, 단지 내 주요 동선 최적화를 설계에 반영한다.삼성물산은 '서울시 공공지원 정비사업 시공자 선정기준' 범위를 지키면서도 주거 가치를 한 층 끌어올릴 수 있는 대안설계를 통해 사업 지연 없이 완성도 높은 단지를 선보이겠다는 계획이다.
여름 휴가철 해남에서 머무르면 최대 10만원 지원
해남문화관광재단은 본격적인 여름 휴가철을 앞두고 해남에 방문하는 관광객을 위한 인센티브 지원 사업인 '해남쓰리Go – 먹Go! 자Go! 즐기Go!' 여름시즌을 6월부터 ...
[사설] 통합 국립창원대, 지역과 대학 선순환 구조 돼야
5월 29일 교육부가 창원국립대학교와 경남도립거창대학·남해대학의 '국립창원대학교'로 통합을 최종 승인했다. 내년 3월 1일 출범할 통합대학은 2∼3년제 전문학사와 4년제 학사 과정을 함께 운영하고, 정원은 각 캠퍼스의 현재 수준을 그대로 유지한다. 창원캠퍼스는 방산·원전·스마트 고급
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울산남구문화원이 마련한 제22회 단오절한마당이 지난달 31일 남구문화원 야외공연장 일대에서 열렸다.식전 공연으로 서예 퍼포먼스가 펼쳐지고 있다.김경우기자 [email protected]
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봉화정자문화생활관이 한복을 입고 정자문화생활관의 아름다운 배경을 사진으로 남기고 행복한 추억 만들기를 할 수 있는 프로그램을 운영해 방문객들의 호응을 얻고 있다. 봉화정자문화생활관은 방문객에게 보다 다양한 체험의 기회를 제공하고자 이달부터 한복 대여 프로그램 ‘누정 愛 한복’을 무료로
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“기억은 국가의 힘!”…제70회 현충일, 대전에서 울려 퍼진 감사의 묵념
순국선열과 호국영령의 숭고한 희생을 기리는 제70회 현충일 추념식이 2025년 6월6일, 국립대전현충원 현충 광장에서 거행됐다.
기념식은 단순한 의례를 넘어 오늘의 대한민국을 가능케 한 이들의 희생을 되새기고 되물은 시간이었다.
현충일은 1956년 제정된 이래 매년 6월6일을 기점으로 나라를 위해 헌신한 이들의 넋을 기리는 날로 이어져 왔다.
올해로
권성동 사퇴에 '꼼수' 주장 '친한계' " 입맛 맞는 비대위원장으로 지방선거 치르겠다는 것"
권성동 국민의힘 원내대표의 사퇴를 두고 친한계 김종혁 전 최고위원이 "음모나 모략이 있는 게 아니냐, 이런 의심을 받고 있다"고 분석했다. 김 전 최고위원은 5일 YTN라디오...