“조직과 규모 갖춘 쌀전업농,친환경 농업 전환의 중심돼야” “친환경 쌀은 건강한 먹거리로서 소비자 신뢰를 얻고, 농민에게는 수익을 높일 수 있는 대안으로 주목받고 있다. 품질을 높이고 신뢰를 쌓는 친환경 농업으로 전환하는 것이 우리 쌀의 경쟁력을 회복하고, 쌀 농업도 함께 살릴 수 있는 길이다.”울진군에서 40년 넘게 친환경 쌀을 재배해온 정영산 한국쌀전업농중앙연합회 감사는 흔들리는 쌀값 하락과 소비 부진 등의 복합적인 위기에 처한 쌀 농업이 살아남기 위해선 '양'보다 ‘질’ 중심의
부엌을 보면 그 집의 살림이 짐작되듯이, 한 나라의 미래를 보려면 그 나라의 농촌을 먼저 보라는 말이 있다. 미국 등 선진국은 농업과 농촌, 그리고 농민이 건강한 나라를 만들기 위해 아낌없는 정책적 지원을 쏟아붓는다. 이는 농업의 경쟁력이 곧 국가의 경쟁력이기 때문이다.최근 일본은 쌀값 급등으로 식량 수급에 어려움을 겪고 있다. 하지만 불과 수년 전만 해도 쌀이 남아돌자, 일본 정부는 쌀 소비를 촉진하고, 가공용 수요를 확대하며, 휴경지에 따른 장려금을 지급하는 등 수급 안정을 위한 적극적 대응에 나선 바 있다. 이처럼 식량의 안정
인류는 오랜 세월 동안 농업을 통해 생존과 문명을 이어 왔다. 산업혁명 이후 빠르게 발전한 도시화는 농업의 중요성을 일시적으로 가리는 듯했다. 21세기에 접어들며 기후변화, 인구증가, 식량 위기 등 전 지구적 문제가 부각 되면서 농업은 다시금 그 핵심 가치를 재조명 받고 있다. 특히 디지털 기술의 발달과 지속 가능한 발전에 대한 요구, 그리고 사회 구조의 변화는 농업도 새로운 패러다임을 요구하고 있다. 이제 농업은 단순히 작물을 재배하는 1차 산업이 아닌, 첨단 기술과 융합된 미래산업으로 변화하고 있다. 이러한 변화의 흐름을 이해하
인류는 오랜 세월 동안 농업을 통해 생존과 문명을 이어 왔다. 산업혁명 이후 빠르게 발전한 도시화는 농업의 중요성을 일시적으로 가리는 듯했다. 21세기에 접어들며 기후변화, 인구증가, 식량 위기 등 전 지구적 문제가 부각 되면서 농업은 다시금 그 핵심 가치를 재조명 받고 있다. 특히 디지털 기술의 발달과 지속 가능한 발전에 대한 요구, 그리고 사회 구조의 변화는 농업도 새로운 패러다임을 요구하고 있다. 이제 농업은 단순히 작물을 재배하는 1차 산업이 아닌, 첨단 기술과 융합된 미래산업으로 변화하고 있다. 이러한 변화의 흐름을 이해하
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