허브채소 딜 활용 음식 개발 `주목'
`맑은 하늘 푸른 제천 시민모임'이 제천에서 재배한 허브채소 딜을 활용해 대중 관광음식을 개발하고 지역경제와 농업, 음식축제에 이바지하지는 활동을 하고 있어 주목받고 있다.
딜은 비타민C를 비롯해 영양분이 풍부하며 해충이 없어 무농약으로 1년에 2회 정도 재배가 가능하다.
잎과 줄기부터 꽃과 씨앗까지 활용가능하고 향기가 멀리 가서 밀원식물로 쓰이기에도 좋다.
우리나라에서는 오이피클, 딜 버터요리를 만들고 있으며 캐나다에서는 빵을 만들어 먹거나 생선, 육류의 누린내 제거에 활용한다.
맑은 하늘 푸른 제천 시...
딜은 비타민C를 비롯해 영양분이 풍부하며 해충이 없어 무농약으로 1년에 2회 정도 재배가 가능하다.
잎과 줄기부터 꽃과 씨앗까지 활용가능하고 향기가 멀리 가서 밀원식물로 쓰이기에도 좋다.
우리나라에서는 오이피클, 딜 버터요리를 만들고 있으며 캐나다에서는 빵을 만들어 먹거나 생선, 육류의 누린내 제거에 활용한다.
맑은 하늘 푸른 제천 시...
`틈'이란 단어가 있다. 누구나 어디에서나 흔히 사용하는 말이다. `쉴 틈이 나서', `그들 사이에 틈이 생겨', `돌 틈에서' 등 시간적·감정적 그리고 공간적 의미를 담아 다방면으로 구사할 수 있는 단어다.그러기에 시간 들이고 공들여가며 단어를 깊이 생각할 겨를을 갖기가 쉽지 않다. 굳이 따로 생각하지 않아도 모두 아는 단어이기에 그렇다.그런 단어를 제목에 넣은 텔레비전 프로그램이 있다. 이라고 시민들의 틈새 시간에 연예인들이 비집고 들어가 게임을 하며 시간과 공간의 틈새를 메꿔 나가는
# 사회복지사의 성찰사회생활을 할 때 `모른다'는 말은 암묵적인 금기어입니다. 모른다는 말처럼 무책임한 말은 또 없다고 배웠습니다. 할수 없다 대신 `열심히 해보겠습니다!'라는 말을 해야 칭찬을 받습니다. 어떤 때 모른다는 말을 다른 핑곗거리로 돌려 말할 때 우리는 그것을 융통성이라고 부르기도 합니다.한계점을 인정하지 못하는 일이 많습니다. 그것은 `내 자신에게 실망스러운 일'일 수도 있습니다. 상식적으로 생각해봅니다. 나를 거짓되게 드러내는 것보다 솔직하게 드러내는 것이 올바른 일이라는 것을 우리는 직감적으로
대선 과정에서 허위사실을 유포한 혐의로 1심에서 의원직 상실형에 해당하는 징역형 집행유예를 선고받은 이재명 더불어민주당 대표가 "항소하게 될 것"이라고 밝혔다.이 대표는 15일 오후 서울 서초구 서울중앙지법 앞에서 공직선거법 위반 사건 1심 선고공판이 끝난 후 기자들을 만나 "오늘의 이 장면도 대한민국 현대사의 한 장면이 될 것"이라며 이같이 말했다.이어 "현실의 법정은 아직 두 번 더 남아있고, 민심과 역사의 법정은 영원하다"며 "기본적인 사실 인정부터 도저히 수긍하기 어려운 그런 결론"이라고 지적했다.그러면서 "여러분께서도 상식
LG에너지솔루션 버테크가 출범 이후 최대 규모의 ESS 공급 계약을 체결했다.LG에너지솔루션 버테크는 미국 재생에너지 기업 테라젠과 최대 8GWh 규모의 ESS 공급계약을 체결했다고 14일 밝혔다.이번 계약은 LG에너지솔루션 버테크가 출범한 이후 거둔 최대 규모의 성과로 이를 통해 북미시장에서의 시장 경쟁력을 더욱 공고히 다지게 됐다.LG에너지솔루션 버테크는 2022년 2월 미국 ESS 시스템통합 기업 NEC 에너지솔루션을 인수하며 출범한 ESS SI 전문 미국 법인이다. ESS 배터리 공
도쿄관광한국사무소는 롯폰기 힐스 일대에서 진행되고 있는 ‘롯폰기 힐스 크리스마스 2024’를 소개했다. 11월 7일부터 시작해 12월 25일까지 진행되는 본 행사는 도쿄의 겨울을 수놓는 대표 일루미네이션 명소인 ‘케야키자카’의 일루미네이션을 비롯해 독일에 온 듯한 느낌의 ‘크리스마스 마켓 2024’ 등 연말의 설레는 분위기를 연출하는 다양한 이벤트로 꾸며진다.◇ ‘SNOW＆BLUE’가 테마인 ‘케야키자카 일루미네이션’을 비롯한 롯폰기 힐스의 다양한 일루미네이션- 케야
한국축산환경시설기계협회는 지난 10월 23일 베트남 농업농촌부 산하 농업디지털전환센터와 스마트축산 기술의 개발과 홍보, 현지 축산전문가 양성을 위한 업무협약을 체결했다. 이번 협약은 베트남 닌빈성 양돈 고품질화 스마트팜 사업의 일환으로 한국의 선진 양돈 기술에 대한 이해도 제고와 한
김건희 여사 ‘공천 개입 의혹’과 미래한국연구소의 ‘불법 여론조사 의혹’ 등 사건 핵심 인물인 명태균 씨와 국민의힘 김영선 전 의원이 구속되면서 검찰 수사에도 탄력이 붙을 전망이다.특히 공천 개입에 관한 의혹이 점점 커지면서 관련자들에 대한 수사도 확대될 것으로 관측된다.창원지법 영장 전담 정지은 부장판사는 15일 오전 1시 15분께 “증거 인멸의 우려”를 이유로 명씨와 김 전 의원에 대한 구속영장을 발부했다.앞서 검찰은 지난 11일 명씨와 김 전 의원에 대한 구속영장을 청구했다.이들에게는 2022년 8월부터 2023년 11월까지
상주시 북문동 지역사회보장협의체는 지난 11일 특화사업의 일환으로 지역 내 난방이 취약한 4가구에 연탄 1,200장을 지원하고 직접 배달하며 훈훈한 온정을 나눴다.북문동 지역사회보장협의체는 연탄 난방으로 생활하는 가구 중 혜택을 받지 못하고 있는 에너지 소외계층의 따뜻한 겨울나기를 위해 연탄을 준비했다.김재철 민간위원장은 “추워지는 날씨 속에서 난방이 어려운 취약 가구를 위해 연탄을 전달하며 뜻깊은 시간이었으며, 지원해 드린 연탄을 통해 따뜻한 생활을 하셨으면 좋겠다.”고 말했다.신종원 북문동장은 “이번
한국교통안전공단은 편리하고 안전한 드론 비행 환경을 조성하기 위해 초경량비행장치 조종자 자격시험 응시 요령과 기체신고 및 비행 승인 방법 등 다양한 드론 관련 꿀팁을 안내하고 있다.TS는 드론 등 초경량비행장치 조종자 자격취득 수요에 대응하기 위해 2004년부터 초경량비행장치 조종자 자격시험을 시행해 오고 있다.드론은 사람이 탑승하지 않는 비행장치로 무인멀티콥터, 무인비행기, 무인헬리콥터 등이 해당된다.비행하는 드론의 최대이륙중량이 250g을 초과한다면 사업용이 아닌 단순 취미용이라도 사전에 조종자격을 취득해야 한다.
11월은 온 산을 알록달록 물들인 단풍이 절정으로 치달아 가을 산행을 즐기는 나들이객들에게 자연과 교감할 수 있는 좋은 시기이다. 거창 금원산에는 단풍과 나무가 많아 오색색감을 뽐낸다.올해 이상기온으로 인한 늦더위에 이어 갑작스러운 추위가 찾아와 나뭇잎의 떨겨층이 발달해 잎이 빠르게 떨어져 낙엽 되거나 혹은 수분이 부족해 가을 단풍이 예년 같지 않을 거라는 우려가 있었지만 다행히 추위 이후에 기온이 상승했고 가을비가 주기적으로 내려 나뭇잎에 수분을 공급해 아름다운 오색 단풍이 절경을 이룬다.◆금원산
부산 사하구과 동아대학교는 13일 청년창업 활성화를 위한 상생협력 구축을 목적으로 업무협약을 체결했다고 밝혔다.이번 협약은 청년 창업활성화를 통한 지속 가능한 혁신과 성장의 선순환 체계를 구축하기 위한 것으로, 2011년 동남권 최초 창업선도대학으로 선정된 서부산권 대표 창업지원대학인 동아대학교와의 협력을 통해 청년 친화적 창업생 태계를 조성하는 것을 목표로 마련됐다.주요 협력사업으로는 청년창업 부트캠프 운영, 유니콘 기업으로 도약하기 위한 입주기업 창업보육공간 연계, 사하구 중점
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온라인 익명 커뮤니티에 '야탑역 살인예고 글'을 작성한 혐의를 받는 20대의 구속영장이 기각됐다. 수원지법 송백현 영장전담 부장판사는 협박 및 위계에 의한 공무집행방해 혐의를 받는 20대 A씨에 대한 구속 전 피의자 심문을 진행한 뒤 구속영장을 기각했다고 15일 밝혔다
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연예 기사는 거의 안 본다. 관심도 없고 시간도 없다. 아는 연예인은 대부분 중장년이다. 최불암, 김혜자, 고두심씨 등 노인들도 물론 안다. 얼마 전 배우 김수미씨가 별세했다. 인간적이고 솔직한 연기와 입담, 나도 남들처럼 그분에게 친근감을 느꼈다. 돌아가실 당시 당뇨 수치가 500이 넘었다고 한다. 그래서 얼굴이 부어 있었나 보다. 그 정도로 당뇨가 심했으면 몸이 몹시 불편했을 텐데 활동을 멈추지 않았으니 매우 꿋꿋하고 열정적인 분일 것이다. 나름대로 품위 있게 세상을 살아간 방식도 엿보인다. 신혼 초부터 외도하는 남편 때문에 속
SSG닷컴, 대상·오뚜기와 '탑티어 브랜드 세일'
SSG닷컴이 오는 18일부터 24일까지 대상, 오뚜기와 '탑티어 브랜드 세일'을 진행한다고 17일 밝혔다. '탑티어 브랜드 세일'은 인기 식품 브랜드사와 협업해 차별화된 혜택과 구매 경험을 제공하고자 마련한 행사다. 지난 7월 체감 연회비 0원에 무료배송, 장바구니 할인 등의 혜택을 누릴 수 있는 장보기 특화 멤버십 '신세계 유니버
"이맘때" 등 11월 17일 전체 캐시워크 돈버는퀴즈 문제+정답![단독]
캐시워크 돈버는퀴즈에서 "이맘때"관련 등의 퀴즈를 제시했다.일요일인 11월 17일 오전 6시경 진행되고 있는 '이맘때'문제는 "2024년 7월 1일부터 우울·불안 등 정서적 어려움으로 심리상담이 필요한 국민 8만 명을 대상으로 전문 심리상담 서비스를 제공하는 「2024년 전국민 OOOO 지원사업」을 시작합니다. 여기서 OOOO은 무엇일까요?"다.정답은 '마음투자'다.두번째 문제는 "2024년 7월 1일부터 우울·불안 등 정서적 어려움으로 심리상담이 필요한 국민 8만 명을 대상으로 전문 OO