허브채소 딜 활용 음식 개발 `주목'
`맑은 하늘 푸른 제천 시민모임'이 제천에서 재배한 허브채소 딜을 활용해 대중 관광음식을 개발하고 지역경제와 농업, 음식축제에 이바지하지는 활동을 하고 있어 주목받고 있다.
딜은 비타민C를 비롯해 영양분이 풍부하며 해충이 없어 무농약으로 1년에 2회 정도 재배가 가능하다.
잎과 줄기부터 꽃과 씨앗까지 활용가능하고 향기가 멀리 가서 밀원식물로 쓰이기에도 좋다.
우리나라에서는 오이피클, 딜 버터요리를 만들고 있으며 캐나다에서는 빵을 만들어 먹거나 생선, 육류의 누린내 제거에 활용한다.
맑은 하늘 푸른 제천 시...
딜은 비타민C를 비롯해 영양분이 풍부하며 해충이 없어 무농약으로 1년에 2회 정도 재배가 가능하다.
잎과 줄기부터 꽃과 씨앗까지 활용가능하고 향기가 멀리 가서 밀원식물로 쓰이기에도 좋다.
우리나라에서는 오이피클, 딜 버터요리를 만들고 있으며 캐나다에서는 빵을 만들어 먹거나 생선, 육류의 누린내 제거에 활용한다.
맑은 하늘 푸른 제천 시...
충남도의회 행정문화위원회는 2024 행정사무감사 4일차인 12일 충남도서관과 문화체육관광국에 대한 감사를 실시했다. 충남도서관 행정사무감사에서 박기영 위원장은 최근 3년간 매년 3억 3000만 여원의 도서 구입 예산이 충분한지 질의하며 “다른 지역 대비 충남도서관이 우수한 평가를 받는 만큼 장서의 구비, 전자책 활용 등 도서관 본연의 역할에 충실해달라”고 주문했다. 이현숙 부위원장은 “장애인 편의시설이 부족을 넘어 부재한 상황”이라고 지적하며, “운영 주체가 시군이더라도 충
이범석 청주시장의 딸이 행정고시에 합격해 ‘부녀 행시 가족’이 탄생했다.이 시장의 딸 이호정씨는 지난 14일 ‘2024년도 국가공무원 5급 공채 선발시험’에 최종 합격했다. 이호정씨는 서울대학교 서양사학과 4학년 재학 중 이른바 '행정고시'로 불리는 5급 공채 행정직에 합격한 것으로 알려졌다. 이 시장은 충북대학교 행정학과를 나와 지난 1992년 36회 행정고시로 공직에 입문해 행정안전부 지역발전정책관과 청주시 부시장 등을 거쳐 2022년 청주시장선거에서 당선했다.김응오 청주시 서원구청장의 아들 김태규씨
대선 과정에서 허위사실을 유포한 혐의로 1심에서 의원직 상실형에 해당하는 징역형 집행유예를 선고받은 이재명 더불어민주당 대표가 "항소하게 될 것"이라고 밝혔다.이 대표는 15일 오후 서울 서초구 서울중앙지법 앞에서 공직선거법 위반 사건 1심 선고공판이 끝난 후 기자들을 만나 "오늘의 이 장면도 대한민국 현대사의 한 장면이 될 것"이라며 이같이 말했다.이어 "현실의 법정은 아직 두 번 더 남아있고, 민심과 역사의 법정은 영원하다"며 "기본적인 사실 인정부터 도저히 수긍하기 어려운 그런 결론"이라고 지적했다.그러면서 "여러분께서도 상식
LG에너지솔루션 버테크가 출범 이후 최대 규모의 ESS 공급 계약을 체결했다.LG에너지솔루션 버테크는 미국 재생에너지 기업 테라젠과 최대 8GWh 규모의 ESS 공급계약을 체결했다고 14일 밝혔다.이번 계약은 LG에너지솔루션 버테크가 출범한 이후 거둔 최대 규모의 성과로 이를 통해 북미시장에서의 시장 경쟁력을 더욱 공고히 다지게 됐다.LG에너지솔루션 버테크는 2022년 2월 미국 ESS 시스템통합 기업 NEC 에너지솔루션을 인수하며 출범한 ESS SI 전문 미국 법인이다. ESS 배터리 공
`틈'이란 단어가 있다. 누구나 어디에서나 흔히 사용하는 말이다. `쉴 틈이 나서', `그들 사이에 틈이 생겨', `돌 틈에서' 등 시간적·감정적 그리고 공간적 의미를 담아 다방면으로 구사할 수 있는 단어다.그러기에 시간 들이고 공들여가며 단어를 깊이 생각할 겨를을 갖기가 쉽지 않다. 굳이 따로 생각하지 않아도 모두 아는 단어이기에 그렇다.그런 단어를 제목에 넣은 텔레비전 프로그램이 있다. 이라고 시민들의 틈새 시간에 연예인들이 비집고 들어가 게임을 하며 시간과 공간의 틈새를 메꿔 나가는
도널드 트럼프 전 대통령 당선 이후 급등했던 비트코인의 상승세가 멈춘 가운데 또 다른 가상화폐 리플이 연일 폭등하고 있다.16일 미 가상화폐 거래소 코인베이스에 따르면 미 동부 시간 이날 오전 11시 52분 비트코인 1개는 24시간 전보다 1.22% 오른 9만675달러에 거래됐다.미 연방준비제도가 내달 기준금리를 내리지 않을 수 있다는 전망 속에 9만 달러선 아래로 내려갔던 비트코인은 지난 15일 9만 달러선을 회복한 뒤 횡보하고 있다.미 대선 당일 오전 7만 달러 아래에서 거
일요일인 11월 17일 오전 7시 50분 현재 전국이 대체로 흐리고 일부 지역에서 비가 내리고 있는 가운데 오늘 오전까지 전국이 대체로 흐리다가 오후부터 차차 맑아지겠다.내일은 전국이 대체로 맑겠으나, 강원영동과 경북동해안은 대체로 흐리겠다. 모레는 전국이 구름많겠으나, 남해안과 경상권동해안, 제주도는 대체로 흐리겠다.○ 오늘 오전부터 강원동해안.산지에, 오후부터 경북동해안에 가끔 비가 내리다
신동권 화백 개인전 '태양의 자리_신信망望애愛' 展이 서울 서초동 남부터미널 인근에 있는 아트버스 카프_한국미술재단에서 11월 15일-11월 27일까지 열리고 있
2024 인천아시아아트쇼가 이달 21일부터 24일까지 나흘간 송도컨벤시아에서 열립니다. 전국의 갤러리 130곳에서에서 1천여명의 작가가 참여할 예정인데, 인천에서는 38개 갤러리와 단체가 참여합니다. 인천의 참여 갤러리 작품들을 미리 만나봅니다. 참살이미술관은 인천미술시장의 새로운 도전을 펼치는 복합문화예술공간인 개항풍경 공간을 운영한다.서구 문물이 발들인 개항지에 개항이라는 컨셉으로 다양한 문화예술이 조화를 이루는 ‘열린 예술’에 뜻을 두고 지역문화예술의 발전을 위해 작품 전시, 공연, 행사, 등을 주
연예 기사는 거의 안 본다. 관심도 없고 시간도 없다. 아는 연예인은 대부분 중장년이다. 최불암, 김혜자, 고두심씨 등 노인들도 물론 안다. 얼마 전 배우 김수미씨가 별세했다. 인간적이고 솔직한 연기와 입담, 나도 남들처럼 그분에게 친근감을 느꼈다. 돌아가실 당시 당뇨 수치가 500이 넘었다고 한다. 그래서 얼굴이 부어 있었나 보다. 그 정도로 당뇨가 심했으면 몸이 몹시 불편했을 텐데 활동을 멈추지 않았으니 매우 꿋꿋하고 열정적인 분일 것이다. 나름대로 품위 있게 세상을 살아간 방식도 엿보인다. 신혼 초부터 외도하는 남편 때문에 속
중국 시진핑 주석이 2026년도 APEC 정상회의 유치를 희망하고 있는 것으로 알려졌다.중국 신화통신에 따르면 시진핑 주석은 페루 리마에서 진행 중인 APEC 정상회의 마지막 날인 16일 "중국이 2026년도 APEC 정상회의를 개최할 예정"이라고 밝혔다.내년 2025년 10월에는 대한민국 경주에서 APEC 정상회의가 열릴 예정이므로, 2026년에 중국이 개최한다면 2년 연속으로 동아시아에서 APEC 정상회의가 열리게 된다.앞서 시진핑 주석은 윤석열 대통령과의 한중 정상회담에서 APEC 정상회담 의장국을 희망한다고 언급한
16일 이뤄진 제1146회 동행복권 로또 추첨 결과 1등 당첨자가 11명이 나오면서 1인당 25억2647만6353원씩 받게 됐다. 추첨결과 1등 당첨번호는 '6, 11, 17, 19, 40, 43'로 결정됐다. 2등 보너스번호는 '28'.5개 번호와 보너스 숫자를 맞힌 2등은 72명이 나오면서 1인당 각각 6433만1574원씩 받게 됐다.5개 번호를 맞힌 3등은 3030명으로 152만8672원씩 지급된다.4개 번호를 맞힌 4등은 15만8146명, 3개 숫자를 맞혀 고정 당첨금 5000원을 받는 5등은 267만70
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