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소비부진에 일부 냉동생산...명절용 갈비만 강세

한국육류유통수출협회는 지난 14일 ‘1월 돼지고기 시장 동향 분석 회의’를 갖고, 시장 흐름 등을 살폈다.

이날 축산물 가공업체들은 “구이류의 경우 새해 들어서도 여전히 외식, 가정 소비가 부진하다.

자금여력이 있는 가공업체는 일부 냉동생산하고 있지만, 그렇지 않은 업체는 작업 감축, 주중 휴무에 들어갔다”고 전했다.

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발전소·농업시설 연계해 온실가스 50만 톤 감축 농림축산식품부가 가축분뇨를 재생에너지로 전환해 에너지 수요 확대에 대응하고 냄새 등 환경 부담을 줄이기 위해 ‘가축분뇨 고체연료 활성화 방안’을 마련했다고 밝혔다. 농식품부에 따르면 가축분뇨는 바이오에너지 원료로서 잠재력이 크지만, 그동안 처리 대상이라는 인식이 강해 연료 시장과 수요
대한민국 대표 프리미엄 축산물인 한우의 중국 수출 가능성이 높아지고 있는 것으로 나타났다. 이미 홍콩과 마카오, 아랍에미레이트에 이어 2025년 APEC 정상회담을 계기로 싱가포르가 한우 수출국 대열에 합류한 가운데 이보다 훨씬 큰 시장인 중국으로의 수출이어서 업계의 관심이 모아진다. 최근 중국 측은 한우에 대한 강한 관심을 공식
식품의약품안전처는 신약, 바이오시밀러, 의료기기 등에 대해 허가·심사 등을 담당하는 일반직 19명, 연구직 177명, 임기제 2명 등 총 198명 공무원을 오는 1월 20일까지 공개 채용한다. 이같은 채용 규모는 식약처 출범 이후 역대 최대다. 주요 업무는 의약품 품질·안전성·유효성
무관세 우유 수입이 본격화되면서 국산 우유 경쟁력을 높이기 위한 유업계의 움직임이 분주하다. 단백질과 기능성 음료 등 유제품 포트폴리오를 확대하거나 아이스크림, 디저트 등 신사업을 준비하며 돌파구 마련에 심혈을 기울이고 있다. 특히 국내 유업계 1위 서울우유협동조합은 ‘A2+우유’를 앞세운 프리미엄 전략을 펼치며 신
부경양돈농협이 2030년 사업물량 6조 원 달성을 향한 힘찬 첫발을 내디뎠다. 부경양돈농협은 지난 10일 김해시 가야대학교 강당에서 임직원 350여 명이 참석한 가운데 ‘2026년 및 중장기 사업목표 달성을 위한 사업결의대회’를 개최했다. 이번 사업결의대회는 2026년 경영 방향을 공유하고, 글로벌
모디슈머 열풍·프로바이오틱스 제품 확대로 발효유 라인업 강화 새해를 맞아 남녀노소를 불문하고 건강을 다짐하는 사람들이 늘고 있는 가운데 불규칙한 식습관과 생활습관을 가진 젊은 층을 중심으로 간편하게 장 건강을 챙길 수 있는 요거트 제품이 소비자로부터 인기를 모으고 있다. 서울우유협동조합은 고품질 원유 경쟁력을 바탕으
2022년 지방선거를 앞두고 제기된 1억 원 규모의 공천헌금 수수 의혹이 재점화됐다. 강선우 무소속 의원과 김경 서울시의원, 그리고 강 의원의 전직 보좌관 남 모 씨 간의 진술이 엇갈리며 경찰 수사가 본격화되고 있다.서울경찰청 공공범죄수사대는 2026년 1월 17일 오전, 강 의원의 전직 보좌관인 남 씨를 피의자 신분으로 다시 소환 조사했다. 앞서 6일 첫 조사를 받은 지 11일 만이다.남 씨는 경찰 조사에서 김 시의원을 만난 사실은 인정했지만, 강 의원의 지시에 따라 '물건'을 차량에 옮겼을 뿐, 해당 물건이
  상주시 모동면노인회 분회에서는 지난 15일 지역 주요 내빈과 노인회원들이 참석한 가운데 분회장 이·취임식을 성황리에 개최했다. 이날 행사는 지난 임기 동안 노인회의 화합과 발전을 위해 헌신해 온 제5대 이우종 이임 분회장의 노고에 감사를 전하고, 새롭게 선임된 제6대 정찬교 분회장의 취임을 축하하기 위해 마련됐다.
슈퍼플래닛이 '슈퍼 앱'에서 별도의 설치 없이 바로 이용이 가능한 HTML5 기반의 '앱 인 앱' 시장 도전에 나섰다.17일 관련업계에 따르면 슈퍼플래닛(대표 박
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몽고DB가 AI 솔루션 프로토타입을 상용화하는 과정을 간소화하기 위해 데이터 검색 및 임베딩 모델을 강화한다고 실리콘앵글이 16일 보도했다.최근 인수한 보이지AI를 기반으로 임베딩 모델을 업그레이드하고 개발자들이 AI 솔루션을 보다 빠르고 정확하게 구축할 수 있도록 지원한다.개발자들은 벡터 검색을 통해 텍스트, 이미지, 오디오 데이터를 수치로 변환해 AI 성능을 극대화할 수 있다는게 회사측 설명이다. 몽고DB는 스타트업 지원 프로그램을 확대하며, AI 중심 데이터베이스 생태계
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