지역 주류기업 금복주㈜가 기존 소주와는 차원이 다른 깊이와 향을 담아낸 새로운 소주를 내놨다. 금복주는 2일 알코올 도수 16%, 용량 360㎖의 새로운 콘셉트 신제품 ‘프리미엄 소주 오크젠’을 출시했다. 이 제품은 오크통에서 숙성한 증류 원액을 블렌딩, 깊은 풍미와 부드러운 목 넘김을 구현한 제품이다. 국내산 쌀로 만든 증류소주 원액과 보리 증류소주 원액을 오크통에서 숙성시킨 뒤 최적의 비율로 블렌딩해 완성했다. 이를 통해 오크 특유의 은은한 향과 깊은 맛을 동시에 살렸다. 또 최근 트랜드를 반영, ‘제로 슈거’로
한국 주류 시장에 20도 소주의 첫 시작을 알린 '처음처럼'이 알코올 도수를 16도로 낮추며 더욱 부드러워진다. 롯데칠성음료는 주류 시장의 저도화 트랜드에 맞춰 4년여 만에 알코올 도수를 16.5도에서 16도로 0.5도 낮추기로 결정했다.인구 감소, 음주 문화 변화 등에 따라 지속적으
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