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울진군우리음식연구회, 선진현장 벤치마킹

울진군 농업기술센터는 지난 11일 예천군에 위치한 가공사업장 덕유당과 초산정을 방문해 가공 창업의 성공 노하우를 벤치마킹하는 시간을 가졌다.

첫 번째 일정으로 덕유당을 방문한 연구회원들은 덧재한과의 창업 스토리와 농촌형 가공사업장의 필수 지식을 배우는 강연을 들었다.

이어 동서양의 조화를 이룬 한식 디저트 스타일링 체험이 진행되어 전통과 현대가 어우러진 감각적인 디저트 제작 기술을 직접 익히는 시간을 가졌다.

이후 초산정을 방문한 연구회원들은 자연 발효 식초 제조 과정과 사업 운영의 성공사례를 공유받았다.

초산정은 전통 방식을 고수...
경주시가 경북도가 주관한 식품안전관리 분야 및 공중위생관리 분야에서 2관왕을 차지했다. 경북도는 지난 9일 안동 그랜드호텔에서 2024년 식품·공중위생관리사업 성과대회를 개최한 가운데 경주시가 식품안전관리 분야 및 공중위생관리 분야에서 대상을 동시에 수상했다. 이번 평가는 경북도가 주관했으며, 식품안전관리와 공중위생 주요 시책, 우수사례 등 19개 항목을 기준으로 심사가 진행됐다. 경주시는 식품위생관리, 식중독 예방, 식생활 환경개선, 공중위생서비스 평가·점검, 경상남북도내 최초 음식점 위생등급 특화구역 조성 등 다양한
포항시 북구청 세무과는 10일 ‘2024년 12월 제2기분 자동차세’ 7만3354건, 117억원을 부과했다고 밝혔다. 이번 자동차세는 이달 1일 기준 자동차등록원부상 소유자가 납부 대상이며, 하반기 세금이 부과된다. 연세액을 선납한 연납차량과 연세액 10만원 이하로 6월에 일괄 부과된 차량은 납부대상에서 제외된다. 또한, 과세 기간 중에 자동차가 양도·양수된 경우에는 소유한 기간에 따라 자동차세가 일할 계산된 금액으로 양도인과 양수인에게 각각 부과된다. 납부 기한은 오는 16일부터 31일까지며, 납부 방법은 시중 은행
역사가들은 역사는 반복된다고 합니다. 반면 역사는 진보한다고도 합니다. 최근 한국 정치를 보면 역사의 반복과 진보의 양면성을 동시에 보게 됩니다. 윤석열 대통령이 12월 3일 비상계엄을 선포했습니다. 윤 대통령은 “국회가 자유 민주주의 체제를 붕괴시키는 괴물이 됐다. 지금 대한민국은 풍전등화의 운명에 처해 있어 종북 반국가 세력들을 일거에 척결하고 자유 헌정질서를 지키기 위해 비상계엄을 선포한다”고 밝혔습니다. 계엄은 전시·사변 또는 이에 준하는 국가 비상사태시 적과 교전 상태에 있거나, 사회질서가 극도로 교란돼 행정 및 사법기능의
국민의힘 김상욱 의원이 10일 윤석열 대통령 탄핵소추에 찬성 뜻을 밝히고, 윤 대통령의 사죄와 즉시 하야를 촉구했다. 김 의원은 이날 국회에서 기자회견을 열고, “오로지 보수의 가치 판단 기준인 헌정질서 및 자유민주주의 수호 정신에 따라, 또 깊이 사죄하는 마음으로, 반헌법적 반민주적 비상계엄을 기획한 대통령에 대한 차회 탄핵표결에 찬성한다”면서 이 같이 밝혔다. 김 의원은 “여당에서도 보수의 가치에 정면으로 위반한 대통령에 대한 탄핵에 함께 동참할 것을 요구한다”면서 “잘못에 책임있는 여당이 국민에게 행동해야할 최소한의 도리”라고
구미시가 올해 경북도내에서 유일하게 최우수기관과 단체장상을 동시에 수상한 기관으로 여성단체의 활동을 인정받았다. 지난 11일 스탠포드호텔 안동에서 열렸으며, 경북도여성단체협의회가 주관해 도내 여성단체들의 활동을 평가하고 우수 사례를 공유하는 자리였다. 최우수기관상은 여성단체협의회 활동을 지원한 지자체의 공로를, 최우수단체상은 단체의 활성화와 다양한 활동 성과를 기준으로 심사했다. 시는 여성의 경제·사회 참여 확대, 지역사회 안전 증진, 가족친화 환경 조성 등 여성정책 전반에서 두각을 나타내며 올해로 3회 연속 여성친화도시로 지정되는
예천군이 7개월간의 리모델링을 마친 문화회관 전시실을 재개관하며 군민들의 문화와 예술에 대한 접근성을 한층 높였다.이를 기념하기 위해 오는 13일 오후 4시에 열리는 오픈식을 시작으로 24일까지 12일간 ‘예천문화회관 전시실 재개관 기념 특별전’이 진행된다. 이번 특별전은 한국예총 예천지회가 주관한다.이번 리모델링을 통해 예천문화회관 전시실은 냉난방기 교체, 전기 조명시설 개선, 전시공간 확장 등으로 공간 활용도를 극대화했다.특히 관람객들이 다양한 장르의 작품을 편안하고 효과적으로 감상할 수 있도록 설계되어 맞
전북특별자치도교육청은 교육부가 주최한 ‘올해의 수업혁신 교사상’에서 도내 초등교사 5명이 수상하는 쾌거를 이뤘다고 16일 밝혔다.‘올해
양경호 제주특별자치도의회 의원이 2024년 도의회 의정대상 최우수 의원으로 선정됐다.제주도의회는 16일 오후 4시 의원회관 대회의실에서 2024년 의정대상 및 의정발전 유공자에 대한 표창 시상식을 개최했다.이날 의정대상 수상자로 △입법활동부문 최우수 양경호 의원 △우수 김기환 의원과 박호형 의원, 한동수 의원이 선정됐다.행정감사 부문에서는 △강경문 의원 △강철남 의원 △김경미 의원 △양영식 의
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‘문화가 있는날 청춘 마이크’에 선정된 청년 아티스트와 함께 우리 동네 보물들을 찾아 떠나는 여행멈춰 서야만 보이는 것들이 있다… 눈에 익숙하다는 핑계로 무심코
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12/16 저녁 동구종합사회복지관 세미나실에서 열린 '24년도 정기총회에서 지역사회공헌 활동 유공자에 대한 표창 수여와 함께 제15대 지회장 이임식과 제16대 지회장 취임식이 개최되었다.이날 유공 포상자로는 진윤근 명장, 정규형 명장, 김진화 명장, 김영도 명장, 오정철 명장, HD현대중공업 배범찬 기장이 수상하였다.대한민국명장회 손병주 전
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