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한돈, 한국의 색을 입히자!

축산에서 ‘한우’는 분명한 품종 이름이지만, ‘한돈’은 다소 다른 의미로 사용된다.

한우는 소의 품종 이름이다.

하지만 돼지에서 한돈은 품종보다는 국내산이라는 원산지 의미가 더 강하다.

실제로도 한돈은 특정 품종보다는 국내산 돼지고기라는 원산지 개념에 가깝게 쓰이고 있다.

이 차이를 이해하려면 돼지 품종에...
산림청 국립산림과학원은 지난 2일 국내 양봉산물의 약 70%를 차지하고 있는 대표 밀원수종인 아까시나무꽃 개화 시기 예측 지도를 발표했다. 예측 지도에 따르면, 아까시나무는 3일 대구광역시를 시작으로 4일 전라남도 여수시, 6일 부산광역시와 제주특별자치도 순으로 개화가 시작돼 5월 중순까지 수도권인 인천과 강원도
봄기운이 완연한 요즘, 5월의 봄꽃 전령사로 일컫는 아까시나무꽃 개화 소식에 전국 양봉 농가들의 손길도 그만큼 분주하게 빨라지고 있다. 전국 양봉 농가들은 올해 첫 천연꿀 수확의 기쁨을 맛보기 위해 저마다 부푼 기대감을 안고, 정리채밀을 하느라 온종일 구슬땀을 흘리고 있다는 소식이다. 양봉인들이 굳이 정리채밀을 하는 이유는 순도 높
천하제일사료의 소통과 공감의 장, ‘리버스 멘토링’이 더욱 활기를 띠면서 더 큰 시너지가 기대되고 있다. 천하제일사료는 지난 4월 21일 대전 원신흥동의 쉐어공간에서 리버스 멘토링 제3기 오리엔테이션을 열고, 프로그램의 취지와 향후 일정 등을 공유했다. ‘리버스 멘토링’은 전통적인 멘토링의 틀을 깨고, MZ세
우유 섭취, 장내 유익균 늘려 당뇨병 낮추는데 효과 유당불내증이 있다고 해서 무조건 우유를 피할 필요가 없는 것으로 나타났다. 최근 유당불내증이 있는 사람도 적절한 방식으로 우유를 섭취하면 오히려 건강에 긍정적인 영향을 줄 수 있다는 연구결과가 주목받고 있다. 우유자조금관리위원회는 일각에서 ‘유당불내증이 있는 소비자
뿌리는 분말소독...우수 효능에 편리성, 냄새저감까지 바이러스·세균·콕시듐 광범위 소독...쾌적 축사환경 조성 성원이 내놓고 있는 뿌리는 분말소독제 ‘스탈로산-에프 산’이 우수 효능, 편리성 등에 힘입어 축산현장에서 높은 인기를 구가하고 있다. ‘스탈로산-에프 산’은 소독제 전문 연구개발 회사인
K-MILK 인증 제품 대상, 국산우유 선택유도·농가소득 안정 기대 우유자조금관리위원회가 농협경제지주 축산경제와 공동으로 국산 우유 소비촉진을 위한 대규모 할인행사를 진행한다. 이번 행사는 국내 낙농업이 구조적 위기에 직면한 가운데, 소비자 구매 접점인 전국 하나로마트를 적극 활용해 국산 우유의 가치를
유성엽 전 더불어민주당 의원이 21대 대선 민주당 총괄선대본부에서 '노인본부장'을 맡아 이재명 후보의 압도적 승리를 위한 노인정책 개발 등을 강조했다. 3선 출신의 유성엽 전...
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AMD가 최신 그래픽 카드 라데온 RX 9070 시리즈 발매 이후 게임 성능 향상을 위한 후속 지원에도 박차를 가하고 있다.10일 관련 업계에 따르면 AMD는 최근 GPU 드라이버 '아드레날린 에디션'의 최신 버전 25.5.1 버전을 선보이며 인기 게임에 대한 성능 최적화 지원에 나섰다.이 회사는 이에따라 'AMD 피델리티 FX 슈퍼 해상도 4 기술의 지원 타이틀을 대폭 확대했다. 'FSR 4'는 하드웨어에서 더욱 부드러운 게임 플레이와 향상된 프레임 속도를 구현할 수 있게 해주는 기술이다.이 회사는 이번 드라
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