농촌진흥청은 고구마 수확시기를 맞아 최근 개발한 품종 ‘소담미’와 ‘호풍미’의 저장 중 당화 특성을 소개했다.일반적으로 고구마는 수분과 전분이 많아 온도 13℃, 습도 85~90% 환경에서 저장, 후숙한 후 출하한다.농촌진흥청 연구 결과, 저장 일수가 30일 경과 후부터 전분 함량이 줄고 유리당 함량이 증가했다.고구마는 저장할수록 유리당 요소가 증가해 단맛이 깊어지는데, 품종에 따라 유리당 내 요소 변화에 차이가 있다. ‘소담미’는 과당과 포도당, ‘호풍미’는 자당이 증가해 감미도가 높아지는
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"본때 보여주라"는 히틀러와 괴벨스, 결국 아이들도 '약탈'에 나섰다
[한 영국 신문의 베를린 특파원은 '그 방탕한 파티는 새벽 일찍부터 시작되었고, 열한 곳의 시나고그 중 아홉 곳이 거의 동시다발로 불에 타기 시작했다'고 보도했다...
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영천시의회, 투명하고 청렴한 의정활동 추진 서약
20일 영천시의회는 의회 간담회장에서 시의원 전체와 의회사무국 전 직원이 참석한 가운데 청렴교육을 실시해 투명하고 청렴한 의정활동 추진을 다짐했다.이번 교육은 국민권익위원회 청렴연수원에서 주관하는 지방의회 청렴연수과정에 의해 실시되었으며, “성공적인 의정활동의 원천! 청렴!”의 주제로 청탁금지법과 이해충돌방지법에 대한 이해도를 높이고 공직자가 준수해야 할 행동강령 등을 중심으로 교육했다.이날 시의원들은 청렴 동영상 시청 후 청렴연수원 전문강사의 이해충돌방지법, 행동강령, 청탁금지법 등에 대한 강의를 수강하였다. 또한
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국무조정실 산하 정부출연연구기관 33%가 직무대행·임기만료
국무조정실 산하 경제·인문사회연구회 소관 정부출연연구기관 9곳이 현재 공석으로 인한 직무대행 체제이거나, 올해 안으로 임기가 만료되는 것으로 알려졌다. 전체 연구기관 중 33%에 해당하는 수치로, 연구기관 기능의 연속성을 위해서도 시급하게 선임해야 할 필요성이 제기되고 있다.22일 김현정 의원이 경제·인문사회연구회로부터 제출받은 자료에 따르면 국무조정실 산하 경제·인문사회연구회 소속 정부출연연구기관 27곳 중 9곳의 기관장이 임기가 끝났지만, 후임을 임명하지 못하고 직무대행 체제로 있거나, 올
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공동묘지? 아뇨, 숲과 역사, 문화가 있는 공원이에요
5일전
며칠 전 서울 중랑구 망우역사문화공원을 찾았습니다. 성북동 만해 한용운의 생가 고택 심우장을 방문하고, 이곳에 선생께서 잠들어 계시다 하여 찾아볼 요량입니다. 절기상으론 가을인데, 계절은 아직 여름의 연장! 햇볕이 유난히 무척 따갑습니다. 몇 걸음 걷지 않았는데도 등에 땀이 흥건히 흐릅니다. 살가운 사람들을 만나다 초행길이라 어느 코스로 가야 할지 망설였습니다. 내 나이 또래분들이 앞서갑니다. 배낭을 메고 씩씩하게 걷습니다. 먼저 간 일행을 따라가 보면 될 것 같아 바짝 뒤를 밟습니다. "어디서 오셨어요? 혼자인 것 같은데. 그늘이
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시민사회 원로들, 윤석열 정권 퇴진 요구 시국선언 발표
윤석열 정부에 대한 비판과 퇴진을 요구하는 목소리가 커지고 있다. 민주화운동을 이끌어온 원로들과 각계각층의 시민사회 인사들이 힘을 모아 시국선언을 발표할 예정이다. 이들은 오는 28일 전국 주요 도시에서 동시다발로 열릴 ‘윤석열 정권 퇴진 시국대회’를 통해 국민적 저항을 본격화하려는 움직임을 보이고 있다.전국비상시국회의는 19일 성명에서 "친일매국 반국가세력인 윤석열 정권을 더는 묵과할 수 없다"며 퇴진을 요구하는 시국선언 기자회견을 20일 오전 11시 서울 정동 프란치스코 교육회관에서 열겠다고 밝혔다. 이 시국선언에는 민주주의와
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[모빌리티핫이슈] 로보택시, 버스 대체하나…中 전기차 관세 더해도 싸다
오는 10월 10일로 예정된 테슬라 로보택시 공개가 다가오고 있는 가운데 일론 머스크 테슬라 최고경영자가 로보택시 탄생 이후 버스의 종말을 언급했다.⦁ 테슬라 로보택시 10월 공개…"버스 곧 사라질 것"일론 머스크는 최근 자신의 엑스 계정을 통해 "테슬라의 로보택시가 감독 없는 완전 자율주행을 실현하면 버스보다 요금이 더 저렴해질 것이다. 이는 결국 버스가 필요 없게 된다는 의미"라고 주장했다.⦁ 테슬라 사이버트럭 7월 판매량 5000대…경쟁사 압도⦁ 펩시코 "테슬라 세미 전기트럭
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(해외환경뉴스) 비행운, 기후 손상시킬 가능성 불식(?)..
본 기사는 ENN이 전하는 최신 환경뉴스입니다. 앞으로 본지는 ENN은 물론 전세계 환경전문 언론에서 전하는 세계 환경문제도 함께 전달, 보도할 예정입니다. 비행운의 기후를 손상시킬 가능성 새로운 연구에 따르면 기후 온난화를 유발할 수 있다는 비행운의 형성을 피하기 위해 항공편 경로를 변경하면 의도치 않게 기후 온난화가 더 심해질 수 있다는 우려를 불식시켰다.소르본 대학교와 레
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이재명 대표, 부산서 재보궐 선거 지원 일정 마무리
이재명 더불어민주당 대표가 25일 부산을 끝으로 2박 3일의 10·16 재·보궐 선거 지원 일정을 마무리한다.민주당에 따르면 이 대표는 이날 오전 부산 금정구를 찾아 김경지 민주당 금정구청장 후보를 지원 사격할 예정이다.이 대표는 전날에도 서동 미로시장을 방문해 부산 시민들과 사진을 찍으며 대화하는 등 만남을 가진 바 있다.그는 "지난 총선에서 국민들이 정권에 정신 차리라고 야당에 압도적 의석을 몰아줬지만 변한 게 없고 오히려 옛날로 되돌아가는 것 같다"며 "이번에는 국민의힘이 아닌 야당을 찍어줘
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국민연금, 삼성물산과 이재용 회장 등 상대로 손해배상 청구 소송
국민연금이 삼성물산·제일모직 합병으로 피해를 봤다며 삼성물산, 이재용 삼성전자 회장 등을 상대로 손해배상 청구 소송을 냈다.24일 법조계에 따르면 국민연금은 지난 13일 서울중앙지법에 이 회장을 포함해 9명을 상대로 손해배상 청구 소송을 제기했다. 사건은 민사합의31부에 배당됐다.청구 대상은 삼성물산 법인과 이 회장, 최지성 전 삼성그룹 미래전략실장, 장충기 전 미래전략실차장, 김신·최치훈·이영호 전 삼성물산 대표, 오세철·정해린·이재언 삼성물산 대표다. 문형표 전 보건복지부 장관
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사)제주생명의숲,제2기 제주산촌전문교육과정 수강생 모집
제주약용식물에 대한 이해와 산림소득을 올리는 산림복합경영, 산양삼 재배기술 등을 배울 수 있는 제2기 제주산촌전문교육과정 수강생을 모집한다.사)제주생명의숲 부설 제주산촌전문교육센터가 진행하는 이번 교육은 산림청과 한국임업진흥원 등이 후원, 오는 10월10일까지 수강생 신청을 받아 10월17일부터 12월26일까지 매주 1회 이론교육과 매주 1회 실습을 병행하는 수업으로 진행된다.수업료는 교재 및 현장 실습비 포함 39만원이다.자세한 문의는 제주산촌교육센터722-8886으로 하면